ニンニクをポットで育てる方法 – 良い作物を作るための専門家のヒント
鍋でニンニクを栽培することは、食用物でいっぱいの野菜床を置くスペースがない場合に作物を得る素晴らしい方法です。選んだ鉢の種類、鉢に詰める土、容器を置く場所はすべて、豊かな収穫につながります。
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ニンニクは鉢植えで栽培するのに非常に人気のある作物であり、膨大な種類の球根が入手可能です。コンテナでニンニクを栽培するには、地面で栽培する場合よりも特別な考慮と注意が必要ですが、それでも栽培するのは簡単な作物であり、本当に価値があります。
学ぶ ニンニクの育て方 家庭で鍋に入れておけば、種類によっては数か月から 1 年保存できるため、あらゆる料理のニーズに対応できる自家製ニンニクをほぼ一年中入手できることになります。

ニンニクを収穫した後は、できるだけ土を払い落としてください。
(画像クレジット: Getty/blinow61)
ニンニクを鍋で栽培するメリットとデメリット
ニンニクをポットで栽培できるということは、誰でもニンニクを栽培できるということです。 家庭菜園 場所やスペースに関係なく、お気に入りを。これは非常にシンプルなコンテナ ガーデニングのアイデアで、鉢を庭の周りに置いたり、バルコニーで作物を育てるのにも使用できます。
作物に最適な生育条件を設計することもできます。これは、地面で生育する場合と同じ程度にはできません。理想的な土壌タイプを選択し、場所を厳選することもでき、屋外用プランターを庭の周りに移動して、最も日当たりの良い場所を探すこともできます。
また、敷地内でタマネギの白腐れが発生した栽培者にとっても良い選択肢です。白腐病は、作物に影響を及ぼし、その後何年も土壌に残る可能性がある深刻な真菌性疾患です。その後何年にもわたって、その土地でニンニクやタマネギなどのネギ類が生育するのを防ぎます。
ただし、ニンニクの生育期間は非常に長く、植え付けから収穫までにほぼ10か月かかる場合があります。つまり、ニンニクをポットで栽培するには長期的な取り組みが必要であり、成長期を通じて多大な監視、水やり、育成が必要になります。ニンニクを確実に収穫するには、複数の植物も必要になります。つまり、大きくて多数の容器が必要になる可能性があります。
試してみたい人のために、鉢植えで育てるのに適した品種は次のとおりです。 カリフォルニア・アーリー そして 初期イタリア語 、どちらも Burpee から入手できます。 シベリア産ハードネックニンニク、アマゾンから入手可能 、も良い選択肢です。

ニンニクは球根が形成されるまで成長するにつれて水やりが必要です
2週目の妊娠症状(画像クレジット: Getty/Xiuxia Huang)
7つの簡単なステップで鍋でニンニクを育てる方法
クリスティアン・デルーシャ氏、農場ディレクター アーデン 南フロリダの農業コミュニティは、「植物が成功するのに最適な環境」を作り出すためにあらゆる決定を下すことを推奨しています。これには、鉢の種類を選択することや、最も厳しい気象条件から貴重な球根を保護するための努力が含まれます。
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- 容器を選択してください 少なくとも深さ 8 インチの大きな鍋が必要です。余分な水を逃がすために排水性が良く、クローブ間の間隔が 4 インチになるように十分な大きさにする必要があります。鉢に土を詰めます。排水性の良い高品質で肥沃な堆肥を選択してください。土壌を豊かにするために、2部の堆肥に1部の有機物またはよく腐った肥料を加えます。植える前に、一握りの顆粒状の緩効性有機肥料を堆肥に加えることを検討してください。クローブを植えます。ニンニクの頭を個々のクローブに分割します。一番大きなものを選んで植えます。尖った端を上に向けて、それぞれを土に3インチの深さで押し込みます。クローブが発育するのに十分なスペースを確保するために、各クローブの間隔を約 4 インチ(約 4 インチ)離します。マルチの層を追加します。「クローブを土に植えたら、鉢に水をやり、その上にマルチまたはわらの厚い層を置きます」とクリスティアンさんは勧めます。 「これはニンニクを冬の間保温するのに役立ちます。球根の凍結を防ぐもう 1 つの優れた方法は、鉢をプチプチで包むことです。土の水分を保ち、球根を風雨から保護するために、シーズン中に再度マルチングをすることを検討してください。場所 容器を日当たりの良い場所に置きます。 、理想的には1日6〜8時間太陽が当たる場所です。冬に植える場合は、そのエリアが濡れすぎないように注意してください。常に水やりを続ける 成長期を通して、定期的に水を与え、湿った状態に保ちますが、鉢が濡れすぎたり、水が溜まったりしないようにします。湿気が多すぎると日光不足が重なり、鉢内に湿気が蓄積し、病気のリスクが高まる可能性があります。雑草を検査する 水と栄養素の競合を減らすために、土壌を雑草のない状態に保ちます。

ニンニクのクローブを球根から分離して植え付けます
(画像クレジット: Alamy/agefotostock)ニンニクを容器に植える時期
ポットで栽培するために選択したニンニクの正確な種類によって、ニンニクを植えるタイミングが決まります。二つあります ニンニクの種類 、ハードネックとソフトネックのニンニク。ハードネック品種はソフトネック品種よりもはるかに丈夫で、秋に植えられます。成長して特性を発達させるには、寒い気候の期間が必要で、理想的にはマイナス40°Fで最大2か月です。ソフトネック品種は長期間の極度の低温に耐えられないため、春先までいつでも植えられます。
春に植えたニンニクはまだ成長しますが、球根が小さくなる可能性があります。晩冬または早春に植えるのに適した品種がいくつかあります。
原則として、市販のニンニクを鉢に植えないでください。庭に病気を持ち込んだり、一部のニンニクは発芽しないように化学処理される可能性があります。

ニンニクを深く植えすぎないように注意してください
トマトの葉は黄色くなります(画像クレジット: Alamy/Deborah Vernon)
ニンニクの栽培に最適な鉢は何ですか?
ニンニクを栽培するためのポットを選択する際には、多くのオプションがあります。大きな鉢やプランターには、テラコッタ、プラスチック、セラミック、スレートなど、さまざまなサイズや素材があります。
クリスティアン・デルーシャ氏、農場ディレクター アーデン 、「鉢植えをするときは、テラコッタの鉢を捨てて、霜に強く、寒くなっても割れないプラスチックまたは釉薬をかけたセラミックの容器を検討してください。」と主張しています。
プラスチックまたは釉薬をかけたセラミックの容器は、素焼きのテラコッタ鉢ほど早く乾燥しません。テラコッタはより多孔質な素材であるため、壁を通る空気の移動が多くなり、土壌がより早く乾燥します。これは、土壌が湿っていることを好む植物にとっては理想的ではありません。たとえば、プラスチックの容器に入れて植物に水をやる場合、空気の動きがないため、土壌はより長く湿った状態に保たれます。
クリスティアン氏が示唆するように、寒い気候では屋外でテラコッタ鉢はひび割れたり破損したりする可能性が高いだけでなく、プラスチック製の鉢よりも移動するのが重く、必要に応じて追加の排水穴を追加するのがはるかに困難です。

初夏からニンニク解禁
(画像クレジット: Getty/Elena Voltunova)ニンニクを鉢植えで育てる場合、肥料は必要ですか?
ニンニクは栄養価が高く、旬が長いため肥料が必要です。これは、コンテナで栽培されており、土壌で入手可能なすべての食物を簡単に使い果たしてしまう可能性がある場合にはさらに重要です。
植えるときに良質の堆肥と追肥、またはよく腐った肥料を加えれば、植物は元気に育ちます。ただし、特に秋に植える場合は、春にはさらに多くの肥料が必要になるため、次のような高窒素肥料を与えてください。 天然骨粉肥料 、初夏まで少なくとも月に1回、Amazonで購入できます。
ニンニクを鍋で育てるにはどれくらい時間がかかりますか?
ニンニクを収穫する時期は、地域と気象条件によって異なります。ニンニクは、地面で栽培する場合よりもコンテナ内で成長するのにそれほど時間はかかりませんが、作物の準備が整った時期を特定するために注意すべき一般的な兆候がいくつかあります。
新生児の緑のうんちは正常です
一般に、秋に植えられたニンニクは初夏に完成し、春に植えられたニンニクは初秋に完成する可能性があります。ニンニクの準備ができていることを示す主な兆候は、葉が黄色に変わったときです。