ミントの収穫方法 – 新鮮で豊富なミントを供給するために

ミントの収穫方法を知りたいですか？植物を傷つけずに新鮮で風味豊かな葉を楽しむ方法について、専門家が詳しく解説します。

接触時にウジを殺すもの

家庭で栽培するのに最も人気のあるハーブの 1 つであり、非常に壊れにくいミントは、ほんの少しの努力で大きな利益をもたらします。非常に香り高いエッセンシャルオイルであるメントールが豊富に含まれており、その治癒力、抗菌力、抗炎症作用により、古くから香水、お茶、食品、医薬品に使用されてきました。

ミントの育て方を学びたい場合は、数百もの異なる品種があり、それぞれ香り、風味、葉がわずかに異なることを知ってください。ボウルズミントは大きくて柔らかい葉が特に刺激的で、アップルミント、パイナップル、チョコレート、オレンジミントはどれも興味深いバリエーションを持っています。

ミントを考えているなら ハーブガーデンのアイデア ただし、侵襲的な可能性があることを知っておく価値があるため、コンテナに限定するのが最善です。

学ぶ ミントの剪定方法 収穫物を最大限に活用するためにも。それが完了したら、次のステップは、自信を持ってミントの葉を収穫する方法を学ぶことです。どの品種を選んでも、ミントを鉢植えにするか、境界線に植えるか、または 室内でミントを育てる ウィンドウボックスで、私たちの便利なガイドが、知っておくべきことをすべて教えてくれます。

ミントの収穫方法

落葉性の多年草で、最も人気のある植物です。 アロマ・ハーブ 毎年春に確実に再生し、夏の間は新鮮な茎と葉を出し、晩秋には完全に枯れてしまいます。その強力な香りのおかげで、コンパニオンプランティングに最適で、ミツバチ、蝶、ハナアブを引き寄せる花を持ち、アリ、ネズミ、ハエ、厄介なコナジラミなどの不快な害虫も阻止します。それは素晴らしいです スズメバチ忌避植物 、 あまりにも。

ミントの葉を一枚ずつ収穫するには 指で茎から摘み取るだけです。

保存または乾燥するためにミントを収穫する 、葉のすぐ上で茎を切ります。

「ミントの一般的な特徴は、冬の間に枯れてしまい、晩春から中秋にかけて収穫できることです」とハーブの専門家栽培者は言います ジェッカ・マクヴィカー 。 「植物をコンパクトに保ち、たくさんの新芽を確保するには、定期的に摘み取ることをお勧めします。常に上から下に向かって次の成長する芽まで摘み取ってください。

キャサリン・ウォールスグローブ氏、オーナー ペッパーポット保育園 また、「ミントとローズマリーは、古い木質部分ではなく、茎の葉のすぐ上で切り戻すのが最適です」とも付け加えています。鋭いナイフやはさみを使ってきれいに切ると、新しい成長が促進されます。植物のいたるところから収穫できます。

最高の風味を得るためにミントを収穫する方法

この多産なハーブは、開花直前に最も濃縮された風味を持つ傾向があります。花穂が形成される時期を注意深く観察し、植物の根元、最初または 2 番目の葉のセットのすぐ上で切ります。

「摘み取ったり、切り詰めたりすればするほど、より新鮮な成長が刺激され、よりふさふさした植物が得られます。」と製品マネージャーのケイト・リンドレー氏は言います。 ベイビーバイオ 。

ミントの葉をどうやって摘むと成長し続けるのでしょうか？

植物が成長し続けるようにミントの葉を摘み取るには、最初または 2 番目の葉のセットのすぐ上の茎から葉を摘み取ります。茂みの成長を促すために、黄色くなっている下葉を取り除きます。

ミントは切ったらまた生えてきますか？

はい、ミントは切った後も再生します。実際、個々のミントの葉や茎を収穫すると、成長が促進されます。