ベスト グリル 2024: 専門家によるテストによる最高のスモーカー、木炭、ガス グリル

良いグリルがなければ、家族での料理はできません。しかし、家庭で楽しむ必需品ではありますが、最高のグリルを見つけるのは難しい場合があります。グリルには役に立たないマーケティング専門用語がたくさん含まれているため、喫煙者のことをよく知らなければ、簡単に道に迷ってしまいます。非常に高価な場合もありますし、何を探したらよいかわからない場合は、思い切って購入するのは気が遠くなるかもしれません。

だからこそ、私は市場で最高のグリルを試し、テストしました。 Weber、Traeger、Kamado Joe などの市場リーダーの最高のグリルを追跡した後、私は彼らのペースを調べて最高のものを見つけました。私はこれまでのキャリアを通じてグリルやその他のガーデン用品やキッチン用品をテストしてきたので、何が最高のグリルを作るのかを正確に知っています。



私は、紛れもないスモーキーな風味を求める炭火グリルや、じっくりと調理したジューシーな肉の関節を求める燻製器について取り上げてきました。 ガスグリル スピードと使いやすさのために。最高のグリルは、ほとんど何でも調理でき、庭の見栄えもよく、操作も簡単です。また、手頃な価格で、保管しやすく、組み立てが簡単である必要があります。



クイックリスト

ウェーバー ジェネシス II E-335全体的に最高

1. ウェーバー ジェネシス II E-335 ウェーバー英国で見る

全体的に最高



これは、ボーナス機能が満載されたプロ仕様のグリルです。おいしい料理を作ることができ、スマートフォンと連携してグリルもサポートします。

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白い背景にウェーバー スピリット II E-310 ガス グリル全体的に最高



2.ウェーバースピリットII E-310 アマゾンで見る

最高のガスグリル

これは市場で最高のガスグリルです。使いやすく、私たちの一連のテストで最高の料理を作り、平均的なアウトドアクックに最適です。

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ウェーバーケトルグリル最高のケトル炭火グリル

3. ウェーバーオリジナル アマゾンで見る リークスでの眺め ジョン・ルイスで見る

最高の予算のグリル

この炭火グリルは非常に基本的なものですが、信じられないほどおいしい料理が作れます。

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妊娠腹週

次の 6 製品をロードします ↴

白い背景に忍者の薪火グリルベストエレクトリック

4. 忍者ウッドファイア アマゾンで見る

ベストエレクトリック

この便利な電気グリルは、サイズとコストが 3 倍以上の他のグリルよりも燻製に優れています。少人数の家族に最適です。

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Weber Genesis SPX-435 スマート ガス グリルベストラージ

5. ウェーバージェネシス SPX-435 アマゾンをチェック

ベストラージ

大人数の集まりがある場合は、このグリルがおすすめです。サイドバーナーだけでなく、約1,000平方インチのグリルエリアもあります。

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白い背景に Napoleon Pro 22K グリル最高の木炭

6. ナポレオン プロ 22K アマゾンで見る

最高の木炭

ナポレオンのこの堅牢で効果的なモデルは、私たちのお気に入りのチャコールグリルです。テストで最高のハンバーガーとチキン、そして完璧なステーキをいくつか作りました。

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白い背景にトレガー アイアンウッド 650 スモーカー最高の喫煙者

7. トレーガー アイアンウッド 650 アマゾンをチェック

最高の喫煙者

この優秀なスモーカーは肉料理を次のレベルに引き上げます。使い方も簡単でWiFi対応なので初心者でも完璧な肉を燻製することができます。

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白い背景に、Charbroil Gas2Coal グリル最高のガス/木炭ハイブリッド

8. 炭焼きガス2石炭 アマゾンで見る

最高のガス/木炭ハイブリッド

このグリルはガスまたは木炭を使用しますが、特別なことはありません。両方の種類の燃料を最大限に活用できます。

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白地に赤いカマドジョー II グリル最高のかまど

9. カマドジョーⅡ アマゾンで見る

最高のかまど

このゴージャスなセラミックグリルは猛烈な温度に達し、少しの忍耐力で、グリルだけでなくローストやベーキングにも使用できます。

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ベスト グリル 2024

フローラロアシスは信頼できます。当社の専門レビュー担当者が何時間もかけて最新製品のテストと比較を行い、お客様にとって最適な製品を選択できるようお手伝いします。テスト方法について詳しくは、こちらをご覧ください。

あなたが購入できる最高のグリル

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(画像クレジット: ウェーバー)

1. ウェーバー ジェネシス II E-335

最高のプレミアムグリル

私たちの専門家によるレビュー:

平均的なAmazonレビュー:

仕様

調理面:513平方インチ 寸法:高さ47 x 幅59 x 奥行き29' 燃料のタイプ:液体石油ガス 以下に最適:比類のないスマートな機能本日のお買い得情報 アマゾンをチェック

購入する理由

+広々とした調理エリア+高品質サイドバーナー+良い保証+スマートテクノロジーを搭載

避けるべき理由

-組み立てには時間がかかります-高い

グリル料理をステップアップしたい場合は、Weber の Genesis II E-335 から始めるのが最適です。万人向けではありませんが、どんな仕事にも対応できる強力なグリルです。このハイテクグリルはスマートフォンとペアリングして遠隔監視できます。テストしてみると、プローブをスマートフォンとペアリングして、特定の種類の肉と焼き加減を監視するように設定できることに驚きました。

これは、ハンバーガーやチキンなどの裏庭での定番料理を調理する際に、驚異的なパフォーマンスを発揮することを意味します。食べ物を目で判断する他のグリルとは異なり、このグリルは正確な程度で完璧にグリルするのに役立ちます。ステーキでサイドバーナーをテストしたときに特に効果的でした。グリルのスマートテクノロジーは、肉がジューシーなミディアムレアのステーキに最適な温度になったことを教えてくれるので、すべての推測を排除します。

ただし、これが重いグリルであることは否定できません。小さな庭がある場合、それがあなたの空間を支配する可能性があります。組み立てにも時間がかかりましたが、すべてをセットアップして準備が整ったら、組み立てに苦労した価値は十分にあります。携帯電話からグリルを監視することはできますが、温度を変更したり制御したりすることはできないため、肉をゆっくり調理するときはこの点に注意してください。しかし、私たちはすべての機能を気に入っていますが、このグリルは通常、私たちのナンバーワンのグリルよりも1000ドル高価です。

最高のガスグリル

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(画像クレジット: Wayfair)

2. ウェーバー スピリット II E-310 ガス グリル

最高のガスグリル

私たちの専門家によるレビュー:

Clで始まる名前

仕様

調理面:660平方インチ 寸法:29×59×47インチ 燃料のタイプ:ガス 以下に最適:肉や野菜のグリル本日のベストセール サイトにアクセス

購入する理由

+セットアップが簡単+使いやすい+テストで最高のハンバーガー+テストで最高のチキン+適正価格

避けるべき理由

-プロパン用小型サイドラック-薄切り食材に適したワイドグリル-プラスチック製コントロールノブ

技術的には上記の Weber Genesis II E-335 ほど良くはありませんが、温度計、スマート コントロール、サイド バーナーが内蔵されていません。これは私がほとんどの人にお勧めするグリルです。家族でのバーベキューに必要なものがすべて揃っています。広い調理エリアがあり、セットアップと使用が簡単で、最も重要なことに、最後のテストラウンドで最もおいしい料理が得られました。何よりも比較的安価です。

このグリルで私が最も気に入っているのは、シンプルでシンプルなことです。多くのグリルが「ボスを撃つ」ために販売されており、簡単な食事を作るには何時間ものトレーニングが必要ですが、Spirit II は素早く簡単に調理できます。調理中に何も考える必要はほとんどありません。点火すれば数分でハンバーガーやソーセージが完成します。

これらのハンバーガーは美味しかった - チーム全員がテストで最高だったという意見で一致した。完璧に炙られていて、美味しいイワナを拾いましたが、中はまだジューシーでした。野菜を焼いたときも同様の話でした。信じられないようなスパッチコックチキンも作りました。さらに、比較的コンパクトなグリルにしては調理エリアが広いです。賢く使えば、それほど苦労せずに何十個ものハンバーガーを作ることができます。

欠点は比較的軽微です。プロパン用のサイドラックは小さいため、30 ポンドまたは 40 ポンドのタンクを隠すのは難しいかもしれません。グリルも幅が広く、ズッキーニなどの野菜の薄切りが隙間から簡単に滑り落ちてしまうことがわかりました。また、プラスチック製のノブが少し安っぽいように感じましたが、これは深刻な問題ではなく、小さな問題です。

詳細については、完全版をご覧ください ウェーバースピリット II E-310 レビュー

今日の最高の Weber Spirit II E-310 セール アマゾン ウェーバースピリットII E-310 アマゾン £799 ビュー すべての価格を見る私たちは毎日 2 億 5,000 万点以上の商品をチェックして最安値を探しています

最高の予算のグリル

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(画像クレジット: ウェーバー)

3.ウェーバーマスタータッチ

最高の予算のグリル

私たちの専門家によるレビュー:

平均的なAmazonレビュー:

仕様

調理エリア:443平方インチ 寸法:42フィート×24フィート×29.5フィート 燃料:木炭本日のお買い得情報 アマゾンで見る

購入する理由

+着火しやすい+効率的+素晴らしい灰キャッチャー+ウェーバーにしてはお手頃価格+組み立てが簡単

避けるべき理由

-オンボードツールストレージが少ない-地面から少し低い-値段が高い

これは、ボーナス機能がまったくないため、このリストの他のほとんどのエントリとは異なります。温度計もプローブもサイドバーナーもありません。サイドテーブルさえありません。ただし、シンプルな炭火グリルが必要な場合は、これが最適です。私は何年にもわたって多くの安価な炭火焼きグリルをテストしてきましたが、これほど優れたものはありませんでした。この価格帯の他のグリルとは異なり、信じられないほど高品質です。

これは私がテストしたグリルの中で最もおいしい料理を作ることができます。それは熱効率が非常に高いためです。他の炭火グリルとは異なり、点火が簡単で、加熱が非常に早く、他のグリルでは少なくとも 30 分かかるところ、場合によっては約 20 分かかることもあります。この熱効率の良さは、グリルの中央に焼けるようなホットスポットがあり、ハンバーガーなどの肉料理に最適であることも意味します。ただし、グリルのデザインにより、側面の間接熱が穏やかになるため、側面や野菜を温めるのに最適です。総合的に見て、素晴らしいグリルになります。これで作ったスパッチコックチキンは絶品でした。他のグリルでは乾燥してしまいますが、このグリルは水分保持に優れており、カリッとジューシーで完璧な鶏肉が仕上がります。

おそらく私が不器用なだけかもしれませんが、蓋フックの使い方にはコツがあることにいつも気づきました。グリルを急いでいるとき、調理中に蓋をフックに引っ掛けるのは少し面倒です。ただし、このグリルに関する最大の警告は、ツールフックが役に立たないということです。ハンドルの両側に2つだけあります。さまざまなスパチュラ、トング、フォーク、ブラシを手元に置きたい場合は、これが制限になることに気づくでしょう。

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最高の電気グリル

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(画像提供:忍者)

4. 忍者薪火アウトドアグリル

最高の電気グリル

私たちの専門家によるレビュー:

仕様

調理面:141平方インチ 寸法:13.31インチ×18.58インチ×23.62インチ 燃料のタイプ:電気、木火用ペレット 以下に最適:ポータブル喫煙本日のお買い得情報 アマゾンで見る Amazonで見る Amazonで見る

購入する理由

+電気で動く+ポータブルでコンパクト+予想時間より早く調理できる+7つの異なる調理機能を1台に+エアフライヤーバスケットと木質ペレットバッグ2個が含まれます

避けるべき理由

-温度計がない-グリルスタンドは付属しません

ポータブル グリルがリストの上位にあることに驚くかもしれませんが、Ninja Woodfire は見事にテストに合格しました。これは一部のフルサイズの喫煙者と同等であると確信しています。このポータブル電気グリルは、焼く、ローストする、燻製する、揚げる、焼く、脱水する、焼くなどの7つの異なる機能を備えています。フルサイズのスモーカーの調理エリアには及びませんが、このグリルは少人数の家族やキャンプ旅行に最適で、手早く簡単においしい燻製料理を提供します。

しかし、際立った特徴は喫煙者です。 Woodfire は木質ペレットの箱を使用して、料理に美味しくスモーキーな風味を与えます。風味は大きなグリルで燻製したものと同じではありませんが、それでも同じくらい美味しいです。テスターのアレックスは、これを使ってわずか 45 分で信じられないほどのスモークポーク テンダーロインを作りました。彼女がそれを分け合った近所の人は、これが今まで食べた中で最高のテンダーロインだと言いました。 これまで 持っていた。

驚くほど早い調理を実現します。サーモンのつなぎはわずか 7 分で完成しましたが、どちらかというと早すぎるくらいでした。便利なスマート ディスプレイは、食品を裏返すタイミングを示しますが、このグリルは非常に効率的で、指定されたレシピ時間よりも早く調理できるため、とにかくディスプレイに注目することをお勧めします。

アレックスはいっぱいです Ninja Woodfire アウトドア グリル レビュー すべての詳細が記載されています。

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最高の大型グリル

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(画像クレジット: ウェーバー)

5. Weber Genesis SPX-435 スマート ガス グリル

最高の大型グリル

私たちの専門家によるレビュー:

仕様

調理面:994平方インチ 寸法:27 インチ (奥行き) x 68.5 (幅) x 48.5 インチ (高さ) 燃料のタイプ:プロパン 以下に最適:進化したガス調理今日のお買い得情報 Amazon をチェック

購入する理由

+プロパンタンクスケール+準備テーブルとグリルロッカー+シアバーナーとサイドバーナー+拡張可能な上部調理焼き網+約1,000平方インチの調理スペース+ナイトビジョングリル照明とノブ照明+Weber CONNECT スマートグリルテクノロジー

避けるべき理由

-高い-広範な組み立てプロセス-デジタルディスプレイに電力を供給するにはコンセントが必要です-コネクトテクノロジーで温度調整ができない

これは簡単です。Weber Genesis SPX-435 スマート ガス グリルは巨大です。サイドバーナーを除いたグリルエリアは約1,000平方インチあることがわかりました。お腹を空かせた大家族がいる場合は、これで全員に対応できます。テストした他のグリルの 2 倍以上のサイズです。ぴったりだ 40 ハンバーガー。これは家族どころか、サッカーチーム全員を養うのに十分な量だ。

番外編に入る前の話です。私たちはサーステーションの大ファンです。このステーションは、強烈な加熱ゾーンを作成することで、ステーキやハンバーガーに古典的な焦げた線を残して風味を最大限に引き出すように設計されています。サイドバーナーもあり、おかずを準備したり、メイングリルに載せられない小さなアイテムを調理したりするのに使用できます。

折りたたみ式の保温ラックもあり、ハンバーガーのバンズを加熱したり、調理終了後にホットドッグを保温したりできるため、異なる調理時間でも同じ提供時間で食品を準備できます。

ただし、以下の Weber SmokeFire とは異なり、このグリルの温度はアプリで調整できません。コンセントから使用する必要があり、テストした中で最も高価なグリルです。

最高のガス/木炭ハイブリッド

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(画像クレジット: チャーブロイル)

6. 炭焼きガス2石炭ハイブリッドグリル

最高のガス/炭ハイブリッドグリル

私たちの専門家によるレビュー:

平均的なAmazonレビュー:

仕様

バーナー:3 調理エリア:420平方インチ 寸法:H47×W52×D24'本日のお買い得情報 キーン・ガーデナーでの眺め アマゾンで見る ジョン・ルイスで見る

購入する理由

+ガスでも石炭でも調理可能+サイズの割に良い値+5年間の保証+電気点火

避けるべき理由

-サイドバーナーが上がっていると気性が荒くなる可能性がある

グリルはガスよりも炭が美味しいというのが一般的ですが、加熱に時間がかかりすぎます。ガスは木炭よりも早いですが、それに比べて味は無菌です。 Charbroil Gas2Coal は、両方のタイプの燃料の長所を提供します。

当社の専門テスターでありレビュー責任者であるミリー フェンダーは、このグリルが両方の燃料で温度に達するまでの速さに感銘を受けました。高速かつ応答性が高く、圧力がかかる調理に最適です。

Char-Broil Gas2Coal ハイブリッド グリルは錆びにくいと主張しており、これが真実であることを確認できます。1 年以上のテストの後、錆は見られませんでした。ただし、安全のため、グリルを一年中雨風から守るために、カバーを付けて保管するか、ガレージ内に保管する必要があります。
この経験全体の中で、サイドバーナーが最も大きなトラブルを引き起こしました。サイドテーブルよりも高い位置にあるので、炎がかなり飛び散ります。ステーキをグリルしながらフライパンで調理する場合は、必ず庭の屋根のある場所で行う必要があります。

今日のベスト Char-Broil Gas2Coal ハイブリッド グリル、Char-Broil Gas2Coal 210 ハイブリッド グリル ガス バーベキュー、ブラック セール ウェーバー英国 炭焼きガス2石炭ハイブリッドグリル £429 £290 ビュー すべての価格を見る私たちは毎日 2 億 5,000 万点以上の商品をチェックして最安値を探しています

最高の炭火グリル

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(画像クレジット: ナポレオン )

7. ナポレオン Pro22K Cart2 チャコール グリル

最高の炭火グリル

私たちの専門家によるレビュー:

仕様

調理面:365平方インチ 寸法:27.5フィート×38.5フィート×22.5フィート 燃料のタイプ:木炭 特徴:サイドシェルフ、2つのロックホイール、3段階のヒンジ付き蓋、直接および間接調理本日のお買い得情報 アマゾンで見る

購入する理由

+組み立ては素早く、ほとんど痛みはありませんでした+高品質の鋳鉄製格子+オプションのサイドシェルフ+比較的ポータブル

避けるべき理由

-カートがかさばるので追加料金がかかる-フレームが少しぐらつく-燃料の補充が面倒

このグリルは、ガスグリルでは真似できないスモーキーな味わいのおいしい料理を提供します。おいしいホットドッグと完璧なハンバーガーを作り、鶏肉の串6本と完璧に焦げた野菜を入れるのに十分なスペースがありました。わずか 2 分で素晴らしいステーキを焼き上げることができ、中華鍋と組み合わせて美味しいガーリック シュリンプを作ることもできます。若干の固着はありましたが、気になるほどで​​はありませんでした。

グリルの外側にはクールゾーンがありますが、これはケトル炭火グリルの典型的なもので、外側で穂軸上のトウモロコシなどを温めながら、中央でハンバーガーを調理するのに便利です。また、焼き網を異なる高さに設定することで、この問題を解決することもできます。 、これは素晴らしい機能です。

テストしてみたところ、唯一の欠点は、私たちが塊状の木炭を好むのに対し、このグリルは塊状の木が焼き網の間に落ちてしまうため、練炭用に作られているということです。ガスグリルや陶器のかまどに比べて焼き上げるまでに時間がかかり、1時間近くかかりました。さらに、カートに 200 ドル追加する価値があるかどうかはわかりません。おそらく、 PRO22KLEG2 - 同一ですが、カートは付属していません。

詳細については、完全版をご覧ください ナポレオン Pro22K レビュー

今日のナポレオン プロ 22K-LEG のお得なセール ナポレオン PRO 22 £313 ビュー すべての価格を見る私たちは毎日 2 億 5,000 万点以上の商品をチェックして最安値を探しています

最高のペレットスモーカー

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(画像クレジット: Traeger)

8. Traeger Grills アイアンウッド 650 木質ペレットグリルとスモーカー

最高のペレットスモーカー

私たちの専門家によるレビュー:

平均的なAmazonレビュー:

仕様

調理面:650平方インチ 寸法:46×27×47インチ 燃料のタイプ:木質ペレットとコンセント 以下に最適:肉のグリルと燻製本日のお買い得情報 アマゾンをチェック サイトに訪れる

購入する理由

+肉に究極の木の風味を実現+内蔵の肉プローブと WiFi 機能により、携帯電話でグリルを制御できます+ボタンを押すだけでスーパースモークモード

避けるべき理由

-屋外のコンセントに接続する必要があります

Traeger は 30 年以上前に木質ペレット グリルを世界に紹介し、グリル ゲームに革命をもたらしました。炭火やガスグリルの灼熱の熱ではなく、ペレットグリルははるかに低い450°Fで調理します。これにより、食べ物に素晴らしいスモーキーな風味が与えられます。Ironwood 650 はこれを極限まで高め、スーパー スモーク モードを備えており、食べ物を 100% 広葉樹の煙で確実に調理します。

このグリルには大きな容量があることがわかりました。 650 平方インチの容積は、一度に丸鶏 8 羽、豚バラ肉 6 枚、またはリブ 5 ラックを入れることができることを意味します。これは大家族でも養えるほどの量だ。

Traeger Ironwood 650 の技術的特徴も印象的です。たとえば、一度温度を設定すると、グリルがその温度を維持してくれるので、手間が省けます。 WiFi と内蔵肉プローブも装備されているため、食品とグリルの内部温度をすべて携帯電話で監視できます。

このグリルのスマートテクノロジーは、使用するには電力が必要であることを意味します。庭にコンセントがない場合は不便かもしれません。大容量は素晴らしいですが、庭の多くのスペースを占有することになります。

最高のかまど焼き

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(画像クレジット: Kamido Joe )

出生計画テンプレート

9. カマドジョークラシックII

最高のかまど焼き

私たちの専門家によるレビュー:

仕様

調理面:510平方インチ 寸法:26.4×26.4×36インチ 燃料のタイプ:木炭 以下に最適:肉や野菜をグリルしたり、炙ったり、燻製したりすること。ロティサリーまたはピザオーブンとして使用するオプション本日のお買い得情報 アマゾンで見る アマゾンで見る アマゾンで見る

購入する理由

+効率的な調理+多用途+素晴らしく見える

避けるべき理由

-慣れるまでに多くの時間がかかる-ローダウン構造は危険である可能性があります-価格

かまどグリルはセラミックプレートを使用した高級炭火バーベキューです。これらの熱効率の高いプレートにより、シンプルなグリル、ロースト、燻製、スロークッキングをすべて 1 台のグリルで行うことができ、多用途に使えます。

Joe II は信じられないほど大容量です。私たちは鶏1羽でテストしましたが、一度に2羽を簡単に焼くことができます。大家族のパーティーに最適です。セラミックプレートは驚くほど効率的で、750°Fに達するので、手早く調理するのにも適しています。私たちは良質のガスグリルが大好きですが、炭火で調理するときのスモーキーな風味にはガスでは再現できないものがあります。私たちがこれで作ったハンバーガーは、ガスの競合他社のすべてを上回りました。

Joe II のデザインも気に入りました。伝統を踏まえた大型でモダンな器具で、ほとんどどんな庭でも驚くほど美しく見えます。明るく洗練された艶のある赤いシェルは、社交場や家庭菜園の素晴らしい注目のポイントになります。蓋の柔らかい開口部など、基本的なケトルやドラムグリルからさらにグレードアップする小さなタッチも気に入っています。

このグリルはグリル愛好家に最適ですが、慣れるにはかなりの時間がかかります。非常に効率的であるため、食べ物を加熱しすぎてしまうことがよくあります。このグリルの底面の熱も気になります。低い位置にあるため、小さなお子様やペットがいる場合は、安全なグリルとは言えません。炭火焼きにしてはかなり高価です。

テスト方法

ナポレオンファントムローグの私のテスト

(画像クレジット: Alex David)

私たちはガイドで紹介されている製品を実際に使って経験していますが、グリルも例外ではありません。できるだけ多くのグリルを裏庭でテストすることが私たちの使命です。当社の専門家パネルは、親密で個人的な経験と顧客レビューを組み合わせて、これらのグリルの長所と短所を詳しく調べます。

まず、グリルを箱から取り出し、組み立てがどれほど簡単かを評価します。ありがたいことに、これはほとんどの人が一度だけ行う必要がある作業ですが、体力や細かい運動能力に制限がある障害がある場合は、潜在的な問題があるかどうかを知るのに役立ちます。

グリルが組み立てられたら、さまざまな食品でテストします。最初の最も重要なテストはハンバーガーです。グリルでハンバーガーを処理できない場合は、ハンバーガーを買う意味がありません。同時に、クックアウトで最も一般的な料理としてホットドッグも焼きます。グリルがこれらの肉をどれだけ上手に調理できるかがわかるだけでなく、マーケティング資料では誇張されていることが多いため、グリルで一度に何個のハンバーガーを調理できるかの感覚も得られます。

ハンバーガーとホットドッグの後は、野菜のスライスを試します。淡いズッキーニのスライスは、グリルがどの程度焼き目をつけられるか、野菜を湿らせておくための火加減の調整が簡単かどうかを確認するのに役立つため、これらは非常に優れています。グリルがより穏やかな調理にどのように耐えられるかを確認するために、ピーマンなどの他の野菜を間接的にグリルします。これをテストするために、ハンバーガーとホットドッグのバンズもトーストします。時間の都合上、この時点で保温ラックをテストして、穂軸上のトウモロコシをおいしい温度に保つことができるかどうかを確認することもあります。

最後のテストは、スパッチコックチキンを丸ごとグリルすることです。これは、使用する調味料がグリルの線に引っかかる可能性があるため、グリルが焦げ付きにくいかどうかの優れた評価です。また、ジューシーなローストチキンを作るために、グリルが温度を維持し、水分を保持するのに優れているかどうかを確認することもできます。 。

これらは単なる標準テストです。他のテストはグリルのボーナス機能に依存します。私たちは、ブリスケット、リブ、シュワルマなど、さまざまな肉の喫煙者をテストし、ステーキのサイドバーナーやハンバーガーのクリスピーオニオンなどの追加機能を常にテストします。あるテストでは、グリルの組み立て説明書には焼けると記載されていたため、シナモンロールも試してみました。

当社のレビューの実施方法と製品テストのプロセスについて詳しくは、当社のテスト方法をご覧ください。 フローラ症。 グリルのテスト方法には、グリルのテストプロセスに固有の詳細情報がさらに記載されています。

当社のテスター

よくある質問

どのタイプのグリルが最適ですか?

最も一般的なタイプのグリルは炭火グリルで、燻製肉や野菜の炭火焼きなど、あらゆる種類の料理をゆっくりと調理します。ガスグリルはその便利さから人気があります。点火が簡単で、異なる温度であっても、少量のサービングであっても、ガスを無駄にすることなくバーナーを独立して動作させることができます。

近年人気があるのはスモーカーグリルです。ペレットを使用しており、多くの場合、インテリジェントな温度プローブと自動投与バーナーを備えており、無人でも何時間もグリルを調理し続けることができます。

炭火焼きグリル
長所: 炭火グリルは食べ物に驚異的なスモーキーな風味を与え、特に肉が美味しくなります。

短所: 加熱に時間がかかり、温度制御がやや難しい場合があります。灰を集める炭箱を備えたグリルでも、掃除には時間がかかります。

ガスグリルまたは液体プロパングリル

長所: ガスグリルは加熱が早く、温度調整が簡単で、準備や片付けに多くの時間を必要としません。グリル初心者にはガスグリルがおすすめです。

短所: 素晴らしい焼き目とグリルラインを提供し、肉をジューシーで柔らかく保つ機能を備えていますが、グリルに内蔵または別個の木製ボックスが装備されていない限り、提供されるのと同じおいしいスモーキーな風味を実現することはできません。木炭または木ペレットグリルを使用してください。

電気グリル

長所: 電気グリルの中には屋内で使用できるものと、屋外で使用する必要があるものがあります。すぐに温まり、メンテナンスもあまり必要ありません。

短所: ほとんどの電気グリルは小さいです。木質ペレット グリルなど、電気を必要とする屋外グリルを使用する場合は、屋外コンセントが必要になりますが、グリルを焼くのに最も理想的な (または安全な) 場所に設置されていない可能性があります。

木質ペレットグリル

長所: 木質ペレット グリルを使用すると、ジューシーで柔らかく、スモーキーで風味豊かな肉が仕上がります。木質ペレット グリルの温度を設定すると、グリルがその温度を維持するため、他のことに注意を向けることができます。木材を使った料理がお好きなら、きっと気に入っていただけるでしょう。 最高のピザオーブン

短所: これらのグリルは機能するために電気を必要とするため、適切な屋外コンセントが必要です。

どのタイプのグリルが掃除しやすいですか?

すべてのグリルが最高の状態で機能するには定期的なケアとメンテナンスが必要なので、グリルの掃除方法とグリル焼き網の掃除方法を学ぶことが不可欠です。

通常、ステンレススチールとガスグリルが最も掃除が簡単です。炭火焼きグリルは非常に汚れており、古い灰を取り除いて処分する必要があるため、掃除が難しくなります。

グリルを掃除するときに使用する最適なツールは、グリルの焼き網には丈夫なステンレス鋼の毛が付いたワイヤーブラシ、その他のグリル部分にはスポンジまたは布です。グリルを掃除するために玉ねぎを使う方法を学んだ人もいます。

食品の安全性を最適化するために、 疾病管理予防センター (CDC) は、「調理の前後に作業台、調理器具、グリルを洗う」ことを推奨しています。

ガスグリルは木炭よりも優れていますか?

ガスグリルは炭火グリルよりも使いやすいですが、味は悪くなります。ガスグリルは非常にシンプルで安全に使用できます。プロパンガスに接続したら、ガスレンジで調理するのと同じくらい簡単です。しかし、それはガスグリルとガスレンジでは味にほとんど違いがないことを意味します。ガスグリルと炭火グリルを比較すると、伝統的なスモーキーな風味が失われています。

ただし、炭火グリルは使い方が非常に難しいです。直接加熱と間接加熱の違いを理解し、グリルが食材に適した温度になるように正確に調整する必要があります。そうなると、怠惰な午後の美味しいおやつであるグリルが面倒な仕事になってしまう可能性があります。

趣味でないならガソリンを選ぶと思います。この方が早くて簡単で、味はそれほど良くありませんが、木炭を使うほど大きな違いはありません。

ガスグリルより喫煙者の方が良いですか?

平均的なユーザーにとってはそうです。美食家にとっては、いいえ。ガスグリルはペレットグリルよりも小さく、シンプルで、安価です。新しく学ぶことや追加の機器を購入する必要はありません。私たちのほとんどは、年に数回の週末に、太陽の下でグリルでハンバーガーを数個食べる必要があります。ガスグリルはお金をかけずに仕事をします。

ただし、料理が趣味の場合は、ペレットグリルを検討する価値があります。ガスグリルとは異なり、ペレットグリルは肉を簡単に燻製することができ、その容量は平均的なガスグリルよりもはるかに大きいです。たとえば、ガスグリルをテストするために、野菜のグリル、ハンバーガー、ホットドッグ、チキンを作りました。喫煙者を本当に満足させるために、ラム肩肉、リブ、ステーキ、チキンケバブ、フラットブレッドをすべて燻製にし、一部を同時に作りました。ただし、少し習得が必要で、屋外コンセントが必要です。それが面白くないと思われる場合は、ガスグリルがおすすめです。

グリルで何を作ろうかな?

グリルでほとんど何でも作れます。制限されるのは自分のスキルと想像力だけです。私たちがテストで評価したものの例のみを使用すると、ハンバーガー、ソーセージ、グリルチキン、リブ、サーモン、ステーキ、野菜の串焼き、子羊の肩丸ごと、シャワルマ肉などを、信じられないほど独創的な方法で作ることができます。 Ninja Woodfire グリル レビュー 、 シナモンロール。加熱調理する場合はグリルでも調理可能です。

茶色の血液は妊娠の兆候です

サイドバーナーとは何ですか?

サイドバーナーは、フライパンでの調理に最適な追加のガスバーナーです。特にステーキに適しており、ハンバーガーやホットドッグの玉ねぎをキャラメル化するのに最適であることがわかりました。

ウォーミングラックとは何ですか?

当然のことですが、保温ラックは食べ物を温かく保ちます。グリルの上の高い位置にあるので、食べ物を調理するのではなく、温かく保ちます。大人数の集まりのために料理をする場合は、最初のハンバーガーやソーセージを準備しておいて、次のハンバーガーやソーセージを作ることができます。私の経験では、穂軸付きトウモロコシなどの側面を加熱するのに最適な場所です。

アメリカ製のグリルはどれですか?

市場に出回っているグリルのほとんどは海外製です。これが重要な場合は、「米国製」という表示に注意してください。これは、完全に米国製ではない「世界的に調達された部品を使用した米国製」の略語である可能性があります。たとえば、ウェーバーはグリルの多くを米国で組み立てているが、部品は中国で製造されている。 アメリカ製グリル が最善策です。

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