2024 年のベストガスグリル - 専門家によるテスト

ガスグリルを使用すると、自宅の裏庭で快適に調理することができます。食欲をそそるステーキでも、おいしい野菜の串焼きでも、ガスグリルは庭の必需品です。

木炭やペレットグリルとは異なり、最高のガスグリルはシンプルですぐに使用できます。点火が早いということは、炭や薪を準備して点火し、調理温度に達するのを待つ時間を無駄にする必要がないため、おいしい料理をほぼ即座に調理できることを意味します。

いくつかをテストしてみました 最高のグリル 市場にはガスグリルがたくさんありました。何十ものハンバーガー、ソーセージ、グリルチキン、穂軸付きトウモロコシなどのグリルを試した結果、私は購入できる最高のガスグリルを見つけました。

妊娠36週間

クイックリスト

できるだけ早くガスグリルが必要な場合は、ここに私たちのおすすめがあります。以下で詳しく説明します。

全体的に最高

全体的に最高

ボーナス機能が満載のプロ仕様のグリルです。おいしい料理を作り、スマートフォンと連携してグリルもサポートします。

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最適な予算

最適な予算

このグリルには追加機能がすべて備わっているわけではありませんが、平均的なアウトドアクックには最適です。

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ベストラージ

ベストラージ

大人数の集まりがある場合は、このグリルがおすすめです。サイドバーナーだけでなく、約1,000平方インチのグリルエリアもあります。

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最高のガス/木炭ハイブリッド

最高のガス/木炭ハイブリッド

このグリルはガスまたは木炭を使用しますが、特別なことはありません。両方の種類の燃料を最大限に活用できます。

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一番よく見える

一番よく見える

この美しいグリルは、購入できる中で最も見栄えの良いグリルです。調理も上手なので、ミシュランの星を獲得したシェフ、ヘストン・ブルメンタールが太鼓判を押すのも不思議ではありません。

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最高のサイドバーナー

最高のサイドバーナー

この洗練された黒いグリルには素晴らしいサイドバーナーが付いています。

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ベストガスグリル 2024

フローラロアシスは信頼できます。当社の専門レビュー担当者が何時間もかけて最新製品のテストと比較を行い、お客様にとって最適な製品を選択できるようお手伝いします。テスト方法について詳しくは、こちらをご覧ください。

あなたが購入できる最高のガスグリル

(画像クレジット: ウェーバー)

1. ウェーバー ジェネシス II E-335

私たちの専門家によるレビュー:

仕様

購入する理由

避けるべき理由

この巨大なグリルには機能が満載です。点火はとても簡単です。押し下げてひねってプロパンガスバーナーに点火すると、15 分以内にグリルの準備が整います。 Weber Genesis II E-335 は、ステーキやナスにおいしい焼き目を残すフレーバーライザー バーに感銘を受けました。

Weber Genesis II E-335 はスマートフォンとペアリングし、プローブを使用して食品がいつ調理されたかを正確に知ることができます。ステーキを調理するときにこれを使用し、肉の種類と希望の調理結果をアプリにプログラムした後、内部温度が完璧な中程度の調理レベルに達したときにアラートを送信しました。非常に強力で頑丈なサイドバーナーが特に気に入りました。一部のサイドバーナーでは、調理中に風で炎が周囲に吹き飛ばされてしまいますが、Genesis II E-335 は鍋や鍋に安心感を与えてくれました。

組み立てには時間がかかりますが、3 つのバーナーと 513 平方インチの広大な調理スペースを備えているため、努力する価値はあると思います。このサイズの他のグリルと同様に、かなり高価です。平均的な裏庭の料理人にとってはやりすぎだと思いますが、グリルの腕を上げたいなら、これが必要なグリルです。

最高のベビーレジストリ

最高の予算のガスグリル

(画像クレジット: Wayfair)

2. ウェーバー スピリット II E-310 ガス グリル

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仕様

購入する理由

避けるべき理由

私はこのグリルがとても気に入っています。なぜなら、それを使うのが夢だからです。マスターしたり構築したりするのに複雑なことは何もなく、広い調理エリアがあります。最も重要なのは、最新のテストラウンドで最高の食品を製造したことです。今年試した中で最高のハンバーガーとソーセージ、そしてバーベキューソースに包まれた完璧なスパッチコックチキンが出来上がりました。

このグリルは平均的なアウトドアクックに最適だと思います。使い方は簡単で、点火も早くて確実です。わずか数分で温度に達し、応答性の高い温度計のおかげで監視が簡単です。便利なツールフックを備えた便利なサイドテーブルと、庭の周りを移動するための大きな車輪があります。ただし、トップライングリルの機能が欠けています。アプリ接続やサイドバーナーがないため、グリルを次のレベルに引き上げることはできません。

プロパンタンクを収納するサイドラックは小さいため、30ポンドまたは40ポンドのタンクが展示されます。グリルが少し広いので、薄切り野菜が隙間から数枚落ちてしまいました。最後の問題は、プラスチック製のノブが安っぽく感じることですが、完璧に近いグリルではそれは小さな問題です。

最高の大型ガスグリル

(画像クレジット: ウェーバー)

3. Weber Genesis SPX-435 スマート ガス グリル

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仕様

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避けるべき理由

このグリルは大きいですね。誇張のように聞こえますが、事実を回避する方法はありません。私たちのテストでは、このグリルには約 1,000 平方インチのグリル領域があり、それはサイドバーナーに到達する前にあることがわかりました。つまり、この容量は、このグリルにハンバーガーを 40 個収納できることを意味します。数字を追跡している人にとって、それは4人家族を10回以上養うのに十分な量です。それはほとんどばかげています。

大きいだけでなく、パフォーマンスも優れています。サーステーションは、ステーキやハンバーガーに古典的な焦げた線を残し、最高の風味を実現します。サイドバーナーは付け合わせやソースを作るのに最適で、他の料理を仕上げるときに付け合わせや完成した料理を温かく保つための折りたたみ式保温ラックもあります。この機能はすべてアプリで監視できます。
このような高価なグリルの場合、アプリで温度を制御するのが良いでしょう。とても大きくて技術が詰まっているので、プロパンガスが必要なだけでなく、コンセントに差し込む必要もあります。当然のことながら、テストした中で最も高価なグリルです。

最高のガスと木炭のハイブリッドグリル

(画像クレジット: チャーブロイル)

4. 炭焼きガス2石炭ハイブリッドグリル

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避けるべき理由

Char-Broil Gas2Coal ハイブリッド グリルは、両方の長所を提供します。 1 つ、2 つ、または 3 つすべてのバーナーで調理したり、グリルを動かす手間をかけずに石炭に点火してスモーキーな風味を実現したりできます。ハイブリッド グリルとして、この多用途な選択肢は、ほぼすべてのユーザーに人気があります。

このグリルを使用すると、ガスと石炭、最大 40,000 BTU を簡単に切り替えるための棚が得られます。電子点火によりプロセス全体が安全に保たれ、ほとんど手を使わずに済みました。テスターで専門家のレビュー責任者であるミリーは、このグリルが温度に達するまでの速さに感銘を受けました。圧力をかけた調理に最適です。

Char-Broil Gas2Coal ハイブリッド グリルは錆びにくいと主張しています。ミリーは 1 年以上このグリルを観察し続けたので、これが真実であることを確認できました。このグリルは風や雨にも十分耐えることができます。ただし、安全のため、グリルを一年中雨風から守るために、カバーを付けて保管するか、ガレージ内に保管してください。
この経験全体の中で、サイドバーナーが最も大きなトラブルを引き起こしました。サイドテーブルよりも高い位置にあるので、炎がかなり飛び散ります。ステーキをグリルしながらフライパンで調理する場合は、必ず庭の屋根のある場所で行ってください。

見た目最高のガスグリル

5. エバーデュア・フォース

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仕様

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避けるべき理由

ガスグリルは見栄えが良いものはほとんどありません。どんなに細心の注意を払ったパティオでも、真ん中に灰色で脂っこい巨大なグリルがあれば、安っぽく見える可能性があります。しかし、エバーデュア・フォースは美しい。このミッドセンチュリーのモダンなグリルのすべてが、ハイエンドの高級家具のように見え、感じられます。 7 色から選べるコントロールノブや蓋など、シンプルなパーツさえも素晴らしい見た目です。私たちのテスターチームは、同じ古いグレーのグリルを数日間使用した後、少し色が付いているのが新鮮だったため、このグリルを使用することが気に入りました。

さらに良いことに、見た目が良いだけではありません。実験シェフのヘストン・ブルメンタール氏に支持されたエバーデュアでは、素晴らしいハンバーガーと良質な丸鶏を作りました。グリルの表面は斜めのパターンに沿って走っており、隙間から食べ物が落ちることはありません。

見た目は良いかもしれませんが、掃除が面倒です。このグリルの下面は浅くなっているため、食品の脂が脂トレイに流れ落ちません。そこに乗り込んでグリースを自分で動かさなければなりませんが、それは少しひどいことです。このリストにある他のグリルと比較すると、これもベーシックで、温めラックやサイドバーナーがありません。

6. ナポレオン ファントム ローグ SE 425 RSIB

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仕様

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避けるべき理由

Phantom Rogue は、1 台の家電で食事を丸ごと調理するのに最適です。グリルでハンバーガー、チキン、ソーセージを調理したり、保温ラックで穂軸上のトウモロコシを温めることができます。保温ラックには、このガイドのユニークな機能である専用のバーナーと、ステーキを焼くのに最適なサイド バーナーが付いています。

妊娠中30週間

この赤外線サイドバーナーは格別で、本当に驚くべき温度に達し、焼き物に最適です。食べ物をすぐに加熱しすぎる可能性があるため、注意する必要がありますが、野菜をフラッシュ調理するのに最適です。味のテストに関しては、このナポレオングリルはおいしいハンバーガーとおいしい丸鶏を作りました。
愚痴を言っているわけではないことを誓います。このグリルは組み立てるのがひどいです。手順が多く、説明がわかりにくく、配線も面倒だったので、3時間かかりました。ほとんどの人にとって、これは小さな煩わしさでしょうが、モビリティの問題がある場合、これは困難になるでしょう。

チームとして、私たちはその美しさに納得していません。ほとんどのパティオスペースを支配し、ほとんどの庭のスタイルを圧倒します。パティオを誇りに思い、夢の裏庭を実現したのであれば、このオールマットブラックのグリルを真ん中に駐車したくないでしょう。また、ライトアップコントロールノブはあまり光らないギミックであることがわかりました。

グリルのテスト方法

これらのグリルはすべて、私たちが実際に試し、レビューしたものです。テストするときは、多くの場合注意が必要な組み立てプロセスについて考慮し、グリルが使用中にどの程度安全に感じられるかについても考慮します。私たちは高温で焼く必要がある食品を調理しますが、ガスグリルがどの程度温度を調整するかを確認するために低温でゆっくり調理することもします。グリルにスマートな機能が付属している場合は、それらもテストします。グリルに最も厳しいテストを課すために、私たちはこの幅広い料理を調理しますが、常にハンバーガー、ホットドッグ、チキン、ロースト野菜などの裏庭の定番料理を調理して直接比較します。

当社の専門家チームは、さまざまな消費者向け出版物でグリルをテストした数年の経験があります。私はこのガイドのほとんどのグリルを個人的にテストしました。他の人は、私が Homes and Gardens に入社する前にチームによってテストされました。

レビューの実施方法と製品テスト プロセスの詳細については、テスト方法をご覧ください。 グリルのテスト方法には、グリルのテストプロセスに特有のさらに詳しい情報があります。

テスターを紹介します

ガスグリルに関するよくある質問

グリルは炭火よりもガスグリルの方が優れていますか？

ガスは木炭グリルよりも簡単、早く、そしてきれいです。ただし、味はそれほど良くありません。

素早くきれいにグリルするには、ガスバーベキューが最適です。ガスグリルは何も考えなくていいので気に入っています。炭火グリルの場合は少なくとも 30 分かかりますが、ガス グリルでは数分で温度に達します。煙が出ないので、バーベキューの匂いが衣服に付くのを防ぎ、炭火グリルのように焦げることもないので、お手入れが簡単です。また、ガスグリルは表面積が大きい傾向にあるため、一度に多くの量を調理でき、温度制御が容易でグリルの表面全体が均一であるため、毎回同じ完璧な結果が得られます。

これは、大勢で食事をする場合にはガスグリルが最も効率的な選択肢であることを意味します。同時に、ガスグリルは着火が早いため、毎日の食事にも最適です。仕事で長い一日を終えて帰宅し、昔ながらのハンバーガーが食べたくなったら、数分で焼き上げて、家族のために手早く簡単に夕食を作ることができます。

それにもかかわらず、これらの利点はすべて、炭火グリルの風味には及ばない。炭火焼きでは、食材から出た油脂がジュウジュウと焼ける炭の上で滴り、蒸発し、スモーキーな味わいが生まれます。ガスグリルのバーナーの隣に少量の燻製材を置くことでこれを模倣することもできますが、まったく同じではありません。

ガスグリルはペレットグリルよりも優れていますか?

ガスグリルはよりシンプルで、速く、そして安価です。ペレットグリルは味が良く、より多用途です。

ガスグリルはペレットグリルよりもはるかに使いやすいです。ガスを接続してスイッチを入れるだけです。それはとても簡単です。ペレットグリルからは木質ペレットが飛び散るので、コツを掴むまで火をつけるのが難しいかもしれません。また、ペレットが温度に達したら、暑すぎたり冷たすぎたりしないように監視する必要があります。

燃料の違いにより、ガスグリルはペレットグリルよりもはるかに早く温度に到達します。ガスグリルは 30 分ではなく数分で温度に達します。

ペレットグリルはガスグリルよりも高価です。これは、単にほとんどのガスグリルよりも大きいという理由だけでなく、ハイテクである傾向があるためでもあります。プロセスを簡単にするために、ほとんどのペレットグリルには、温度を監視し、調理と煙を自動的に調整できる技術が搭載されていますが、これにはコストがかかります。

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ただし、ペレットグリルの方が美味しいです。ガスグリルでもおいしい料理を作ることができますが、ペレットグリルのスモーキーな風味と比較すると、まったく美味しくありません。味はそれほど深くなく、豊かでもありません。

ペレットグリルはさらに多用途です。ガスグリルとは異なり、低温でゆっくりと調理するように設計されています。完璧なテキサンブリスケットやカンザスシティの焦げた部分を追い求めているピットマスターになりたい人は、ガスグリルではなくペレットスモーカーを購入する必要があります。たとえば、当社の専門家レビュー責任者であるミリー・フェンダーは、ペレットスモーカーを使用してリブ、シャワルマ、ステーキ、子羊の肩肉をすべて同時に作り、その結果、完璧な引き離し子羊、スモーキーなリブ、そして完璧な肉が完成しました。ステーキ。ガスグリルをテストしていたとき、ミリーとチームの残りのメンバーと私はハンバーガー、チキン、グリル野菜を作りました。ガスグリルはさらに制限があります。

バーナーは何個必要ですか?

4〜6人の家族には3つのバーナーで十分です。このサイズのグリルでは最大 20 個のバーガーを調理できるため、大規模なパーティーに対応する場合を除き、これより大きいものはやりすぎです。 2 バーナーでも大丈夫ですが、ゆっくり調理するには 3 バーナーが適しています。 3 つのバーナーでは、外側の 2 つのバーナーを低温に設定し、真ん中のバーナーをオフにすると、ローストに最適な間接加熱が可能になります。

赤外線バーナーは必要ですか?

ほとんどのガスグリルは対流加熱を使用して食品を調理するため、食品が直接火にさらされます。この種のエネルギーの問題は、肉が乾燥してしまう可能性があることです。一方、赤外線バーナーは肉の水分を保持し、よりジューシーな料理を生み出すように設計されています。これは対流熱ではなく輻射熱を利用しているためです。基本的に、火はセラミックまたは金属プレートを加熱し、熱を食品に均一に伝えます。赤外線バーナーはサイドバーナーでは一般的ですが、グリルではあまり一般的ではありません。あると便利ですが、必須ではありません。また、非常に熱くなるため、食べ物がすぐに加熱しすぎてしまう可能性があり、これでは目的がやや損なわれます。

BTUってどういう意味ですか？

BTUは英国熱量単位の略です。グリル小売業者は、グリルの熱出力を測定するためにこれを使用します。理論的には、BTU 定格が高いほど良いことになります。残念ながら、それはそれほど単純ではありません。

BTU 定格はグリルの表面サイズに比例する必要があります。これは、高品質のグリルにはグリル表面 1 平方インチあたり少なくとも 75 ～ 100 BTU が必要であることを意味します。これは赤外線バーナーには同じように当てはまらないため、さらに混乱が生じます。良いグリルを検討するとき、BTU は主な考慮事項ではないことを覚えておいてください。他にも考慮すべき要素はたくさんあります。

サイドバーナーは必要ですか?

一部のグリルにはサイド バーナーが付いており、食事を焼くのに必ずしも必要というわけではありませんが、サイド バーナーに焼き網カバーが付いている場合は、フライパンでおかずやソースを調理したり、ステーキを焼いたりするのに便利です。平均的な料理人はそれがなくても大丈夫ですが、フライドオニオンのようなハンバーガーの定番にとっては救世主です。

ガスグリルにいくら払うべきですか？

私のアドバイスは、500ドルから700ドルの間で使う​​べきだということです。予算、必要なグリルの種類 (一体型、旅行用、自立型)、そして何を調理したいかによって完全に異なりますが、最もコストパフォーマンスが高いのはどちらかの側でも 600 ドルです。

ガスグリルの価格は 100 ドルから 5000 ドルの間なので、予算が限られている場合や、多額の費用を投じたい場合には選択肢があります。ただし、私の経験では、3000ドルを超えると利益は減少します。また、そもそもガスグリルが適切な価格帯であるかどうかも検討する必要があります。炭火グリルよりは高価ですが、ペレットグリルよりは安価です。