挿し木からディルを育てる方法 – 専門家によるシンプルだが型破りな 4 つのステップ
ディルは、料理用、そして歴史的には薬用として一年生植物として一般的に栽培されているエレガントなハーブです。ディルは挿し木から育てることもできますが、ほとんどの人は伝統的に種からディルを育てます。
ディルの利点の 1 つは、その多用途性です。生のまま料理に使用したり、種子をベーキングやピクルスに使用したり、非常に優れた切り花を作ることもできます。とはいえ、寿命が比較的短い植物です。ディルは成長が早く、開花するまで新鮮な葉を収穫し、その後夏の終わりに種子を集めます。
ディルを育てる別の方法を探している場合は、挿し木から行うことができます。挿し木からディルを育てる方法は非常に簡単で、挿し木は水の中ですぐに根を張ることができます。これは、種の連続播種だけに頼らずに、庭にディルをさらに追加する新しい方法を提供する可能性があります。

ディルの葉は羽毛状でアニスの味がします
(画像クレジット: Getty/Nicholas Kostin)
ディルの挿し木をいつ行うか
ディルは一般的に毎年一年生植物として栽培されており、春の終わり以降に種子を生育場所に直接播種するか、店舗またはオンラインで若い植物を購入します。
ディルは根の乱れを好まない植物であるため、早めに屋内に種をまき、後日苗を庭に移植するのはうまくいかないことを覚えておくことが重要です。これが完了すると、植物はすぐに穂を出して種子を取り出そうとする性質があり、新緑の時期を逃してしまいます。 収穫するディル 。
ミゲル・パルマ プロの庭師であり、ジャルダン・ティエンダのオーナーでもある彼は、挿し木からディルを育てるのは「やりがいがあり、簡単なプロセス」であり、種まきだけに頼らずにディルを育てる「優れた方法」であると主張しています。
この方法でディルを増やす時期について、彼は次のように付け加えています。「ディルの挿し木を行うのに理想的な時期は、成長が活発な時期で、通常は春か初夏に起こります。
いつ赤ちゃんの性別を見つけることができますか
「この間、ディルは活発に新しい芽を出し、挿し木がうまく発根する可能性が高くなります。成功の可能性を最大限に高めるために、青々とした葉を持つ健康で成熟したディルを探してください。」
挿し木からディルを育てることが、新しい植物を育てる最も信頼できる方法であるとは限らないことに注意してください。すべての挿し木が毎回うまく発根するわけではありません。ディルを種から育てるのが最も信頼できる方法だと考えられています。 芳香のあるハーブ 。

ディルの花の茎はアレンジメントにすると見事に見えます
(画像クレジット: Avalon.red/Alamy Stock Photo)挿し木からディルを増やす方法
ディルの挿し木を行うのは非常に簡単なプロセスであり、適切な条件があれば、うまくいけばかなりの数が根付くはずです。挿し木は、植物の成長期の早い時期、つまり晩春頃に行うことをお勧めします。これは、挿し木が最も長く成長し、夏の暑さによってハーブが種子になる前に、葉の多い作物を得ることができるためです。ディルシード自体は、丸ごとまたは砕いてさまざまなレシピに使用できるため、貴重な作物ですが。
アンドリュー・ローリエ Be Greenの記事では、ディルは「発根しやすいことで知られている」ので、挿し木が発根する可能性を最大限に高めるためには「花が咲いていない健康な茎を選ぶ」必要があると述べています。彼はディルの挿し木を成功させるための 4 つの簡単なステップを概説しています。
- 清潔で鋭い剪定ばさみ (以下で購入するお気に入りのもの) を使用して、葉の節のすぐ下の 4 ~ 6 インチの茎を切ります。
- 下の葉を取り除き、上部の葉を数枚だけ残します。
- 葉の節が確実に浸るように、挿し木を水の入ったコップまたは水を満たした瓶に置きます。
- 挿し木は暖かく明るい場所に保管しますが、直射日光は避けてください。
挿し木を水の中に入れる代わりに、水はけの良いポッティングミックスを満たした容器に挿し木を直接入れることもできます。この場合、ビニール袋を挿し木の上に置くと、ミニ温室効果が得られるので効果的です。これにより、挿し木周囲の湿度が高く維持され、水分の損失が軽減され、根の発達をサポートします。挿し木を挿すのに最適な、ドーム付きのポット(湿度ドーム付き苗床ポットなど)を Amazon で入手できます。
挿し木が根を出し始めるまでにそれほど時間はかかりません。 ジェシカ・マーサー Plant Addicts によると、「ディルの挿し木は水の中で根を形成するまでに約 2 ~ 3 週間かかります。挿し木を土に移植する前に、根が少なくとも1インチ以上の長さに達するまで待ってください。
強力な根系が発達したら、ディルをコンテナガーデンのアイデアの一部として鉢に植えたり、ハーブプランターに植えたり、屋外に出たりすることができます。 ハーブガーデン 。ディルは日当たりの良い場所を好み、水はけの良い土を好みます。日陰が多すぎたり、湿った場所が多すぎると、ディルはうまく成長できなくなります。
新しいディルを移植するときは、移植に敏感なハーブであるため、慎重に扱ってください。植え付けてから1ヶ月くらい経ったら、作り始めます。 ディルの剪定 植物の茂みを促進し、健全な成長を促進し、早すぎる開花を防ぎます。
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