5 ゾーン キッチン: それが何か、そしてそれが現代の家族生活に最適である理由

5ゾーンキッチンは最新のものです キッチンのレイアウトのアイデア それが私たちの設計と改修に反映されています。

一方、 キッチントライアングル は依然として優れた基本レイアウトですが、5 ゾーン キッチン レイアウトは、より現代的なニーズ、オープンプランのエリア、接続スペースに対応します。

モダンなキッチンは調理だけを目的としたものではありません。多くの場合、それは娯楽、食事、さらには仕事のゾーンでもあります。したがって、5 つのゾーンのレイアウトは、現代の家族や生活状況の変化するニーズを考慮しています。

期日まで考案された日付

新機能には以下が含まれます アイランドキッチンのデザイン 充電ステーション、または電源ソケットを備えた引き出しが付いています。ステートメント収納機能、ハイテク家電、大きなダブルパントリーにより、オープンプランのレイアウトが多目的になり、多数の人がお互いの足もとに足を踏み入れることなく、1つのスペースで個別のタスクを一緒に実行できるようになります。

さらに、現代の家庭では、料理はもはや一人の責任ではありません。そして現在、多くの家庭では一度に複数の料理人が働いている可能性があるため、特にスペースに余裕のある大きなキッチンでは、三角形の 3 つの点がキッチン内の「作業ゾーン」に移動している可能性があります。

専門家に聞いてみました ライフキッチン そして デザインスペース ロンドン 以下の 5 つのゾーン キッチンのアイデアを詳しく説明します。

キッチンの5つのゾーンとは何ですか?

Life Kitchens の小売および商業デザイン責任者である Graeme Smith 氏は、キッチンの 5 つのゾーンは次のとおりであると述べています。

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消耗品 – 通常、冷蔵庫と食料庫/食料庫などの新鮮なエリアと乾燥したエリアに分けられます。

準備 – 食事を準備したり、関連する器具を保管したりする場所。

非消耗品 – カトラリー、食器、ガラス製品などの保管エリア。

料理 – オーブンやコンロ、ミキサーなどの調理台の電化製品。

クリーニング – シンクエリアと食器洗い機。

DesignSpace London のディレクター、リチャード・アトキンス氏もこれに同意し、次のように付け加えています。「キッチンの古典的な 5 つのゾーンは、ニーズを特定してキッチンをゾーニングするのに役立ち、機能性とゾーニングを考慮することで、生産性を最大化し、混乱と乱雑さを最小限に抑え、効率を向上させます。理想的には、キッチンの進歩に従うことです。」食料の保管から調理、片づけまで、食事の準備をします。

「通常、生鮮食品の保管場所（冷蔵庫/冷凍庫）、乾燥食品の保管場所（食器棚）、下ごしらえ（広い作業台）、調理（オーブンとコンロ）、片付け用のウェットゾーン（シンク/食器洗い機）で構成されています。」

• 見る： キッチンのアイデア – すべてのキッチンの装飾と装飾のアイデア

5 ゾーン方式でキッチンをどのように計画しますか?

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5 ゾーン法を念頭に置いてキッチンを計画するということは、最も適切でアクセスしやすい場所に物を配置することであるとグレアム氏は言います。

彼は次のように説明します。「食料庫や食料庫は、すべての消耗品をひとまとめにできるよう、冷蔵庫の横に配置するのが最適です。これらを準備エリアの近くに置いておくと、行ったり来たりする手間を大幅に節約できます。

見る： パントリーのアイデア – 現代の生活にも同様に適した多用途の収納

「準備ゾーンでは、必要な作業面の広さを検討するだけでなく、ミキシングボウル、ナイフ、油、スパイスなど、手元に必要なアイテムも検討します。

「食器、カトラリー、ガラス製品などの非消耗品については、メインの調理ゾーンや作業ゾーンの少し外側に、ただし盛り付ける場所の近くに置くことが許容され、多くの場合有益です。」

実際、シックなキッチンドレッサーやクールなオープンシェルフを使えば、収納に個性を主張し、美しさと実用性を融合させることができます。

Graeme 氏は次のように付け加えています。「調理ゾーンの 2 つの重要な機能は、オーブンとコンロになるでしょう。これらが 1 つの電化製品に一緒に配置されている場合でも、隣接する電化製品バンクでオーブンと分離されている場合でも、ここでもどのような重要なツールが必要になるかを考えることが重要です (コンロの横の鍋やオーブンの横のベーキングトレイなど)。これに加えて、オーブンやコンロの横に、盛り付けるのに十分なスペースがあることを確認してください。

「清掃ゾーンは清掃だけでなく、水へのアクセスにも使用できるため、準備ゾーンのすぐ手の届くところに置いておくと有益なことがよくあります。」

5ゾーンキッチンのメリットは何ですか？

「優れたキッチンのデザインは、美しく機能的であり、クライアントのすべての要件を満たしている必要があります」とリチャード氏は言います。 「クライアントごとに異なるニーズがあり、同じキッチンに複数のユーザーがいる場合もあります。 5 ゾーンのキッチンは、多機能スペースの効率を最適化するのに役立ちます。」

Graeme 氏は次のように付け加えています。「キッチンを主要ゾーンに分けて計画すると、キッチン内のアイテムを実際にどのように使用するか、関連する収納レベルがどのくらい必要になるかを考えることができます。これはあなたのライフスタイルによって異なります。たくさんの製パン器具を持った熱心な料理人から、おもてなしが好きで膨大な食器やガラス製品のコレクションを持つ家庭まで。

「何よりも重要なのは、似たようなアイテムをまとめて配置し、キッチン内の関連する機能の近くに配置して、最も必要なときに最大限の効率を発揮できるようにすることです。」

6ゾーンキッチンを検討していただけますか?

もちろんです、とリチャードは言います。あなたがホスティングに熱心で、キッチンが十分な広さがある場合は、エンターテイメントが 6 番目の「ゾーン」になる可能性があります。

Beau Name

見る： ' エンターテイメントキッチン 」は次の重要なことです - ここであなたのものをデザインする方法を紹介します

「オープンプランのキッチンでは、キッチン内に第 6 のゾーンができたと言えるでしょう。それは、家族や友人が集まり、料理人の近くにありながら安全に危険が及ばない娯楽ゾーンです。」