最高の果樹 - 裏庭で育てるのに最適な 10 の木
庭で育てるのに最適な果樹を選ぶときは、自分が最も食べるのが楽しい果物を優先してください。
自分でオーガニックの自家栽培の果物を育てることは、まさに最高の果物の 1 つです 裏庭のアイデア 。それはとてもやりがいがあり、農産物はあなたが買うことができるものよりもはるかにおいしいです。スーパーではあまり見かけない品種も栽培できます。
「果樹を植物に加える方法はたくさんあります。 家庭菜園のアイデア 専用の果樹園でも、フェンスに張り巡らせても、壁に扇状に広げても、コンテナで育てても、観葉植物の中に植えても大丈夫です」とピリオド・リビング社の園芸専門家、リー・クラップ氏は言う。
自家栽培の果物は店で買うほど完璧ではないことに注意してください。しかし、それは良いことです。 「定期的に殺虫剤や殺菌剤を使用する気がない限り、果物が同じように見えるとは期待しないでください」と創設者のクライブ・ハリスは言います。 DIYガーデン 。
「奇妙な形やいくつかの茶色の斑点によって気を悪くする必要はありません。風味ははるかに優れているからです。」
必ず学んでください 果樹の植え方 良いスタートを切るために、正しく行う必要があります。
あなたの庭に最適な果樹を選ぶ方法
「自分の地域に適した果樹品種のみを選択することが重要です」と、樹木医で都市林業プログラムマネージャーのピート・スミス氏は言います。 植樹祭財団 、地元の郡の普及専門家にアドバイスを求めることをアドバイスしています。
あなたの 耐寒性ゾーン 果樹がお住まいの地域にどれだけ適しているかは、土壌の種類も影響しますが、最も大きな要素となります。
「気温に耐えられる果樹だけを購入してください。そうでないと花が咲かず、実がならないのです」とハリスさんは言います。
また、多くの果樹は自家受粉できないため、他家受粉が必要かどうかも知る必要があります。これは、パートナーとなる木が少なくとも 1 本なければ、良い作物が得られないことを意味します。
「好みの木が他家受粉して結実するために 2 つの異なる品種が必要かどうかを確認してください」とスミス氏は付け加えます。
スペースが不足していて、小さな庭に果樹が必要な場合は、別の解決策があります。「リンゴ、梨、プラム、またはサクランボの「家族」果樹は、2 本または 2 本の果樹で構成されているため、小さなスペースに最適です。互いに他家受粉するように選択された 3 つの互換性のある品種が 1 本の木に接ぎ木されました」とクラップ氏は言います。
庭が大きくても小さくても、果樹に適した台木を選択する必要があります。
「これらは、全体的な身長と成長の勢いを決定します。一部の果樹は管理しやすくするために矮性台木に接ぎ木されていますが、露出した場所では元気な木のほうがうまく対処できます」とクラップ氏は言います。
幸いなことに、ほとんどの果物は、矮性の木からさまざまなサイズで入手できます。 鉢植えで育てるのに最適な木 、庭のデザインに影響を与える大きな木まで。
したがって、私たちが厳選した最高の果樹を使えば、あらゆる状況で栽培できる果樹が見つかります。
1. リンゴの木
最も簡単で最も用途の広い選択肢の 1 つであるリンゴは、間違いなく初心者が栽培するのに最適な果樹です。
「2つの主なカテゴリーは、食べるためのデザートリンゴと調理器具で、伝統品種の『ブレナム・オレンジ』や『コート・ペンデュ・プラット』のように両方に適したものもある」とクラップ氏は言う。
自家受粉可能なリンゴの品種は数多くありますが、通常は他家受粉のために近くに 1 つまたは 2 つの異なるパートナーの木を植えるのが最善です。
「選ぶときは、苗床のリストを調べて、適切な開花グループの木が揃っていることを確認してください」とクラップ氏は付け加えます。 「近くにあるクラブアップルの花も選択肢のひとつかもしれません。ほとんどのリンゴは受粉しますし、木は非常に小さいので、コンパクトなスペースに適しています。」
最良の結果を得るためにリンゴの木を正しく植える方法と、適切な時期にリンゴの木を剪定する方法を知ることが重要です。
エミリーはどういう意味ですか
リンゴは一度根付いてしまえば、メンテナンスはほとんど必要ありません。春に元肥を根元に散布し、毎年剪定すると2～4年で実がなります。
適切な品種を選択すれば、耐寒性ゾーン 3 ～ 9 でリンゴを栽培できます。
2.イチジクの木
自家栽培のイチジクを食べるのはとても贅沢な気分で、フルーツはサラダ、タルト、デザートに贅沢なアクセントを加えます。
イチジクの果実が熟すには十分な太陽が必要なので、南向きの壁に向かって木を育てることを検討してください。
「壁に沿って育てると、根が制限されて木にストレスがかかり、果実の収量が増加します」と、植物と樹木の専門家であるアリソン・ヒルトンは言います。 庭と庭園 。
' イチジク 「ブラウンターキー」は、紫茶色に熟す大きくておいしい果実を生み出す、素晴らしい耐寒性のイチジク品種です。ほとんどの地域で栽培は非常に簡単です。」
イチジクの木はゾーン5〜9で栽培でき、コンテナに植えるのに適しています。 2〜3年以内に実がなり始めるはずです。
「夏の間は十分に水をやり、果実が成長するにつれて餌を与えます」とクラップ氏は付け加えます。
3. レモンの木
レモンの木は鉢植えで育てるのに最適な木のひとつで、パティオにエキゾチックな雰囲気を与え、 最高の冬の観葉植物 。
「寒い気候に住んでいて、ポーチのような保護された場所がある場合、レモンの木は景観に熱帯の雰囲気をもたらしてくれるでしょう」とオーナーのリサ・タデワルトは言います。 アーバンフォレストプロ。
「これらの木の成長は通常、鉢の中で長期間生きられるほど寒い気候によって阻害されます。」
学ぶこともできます レモンを種から育てる方法 、サンルームや温室をこれらの楽しい木で満たします。
「マイヤー」品種は一年中花が咲くため特に人気のあるレモンの木ですが、接ぎ木として購入するのが最適です。
レモンの木は生育するために多くの栄養素を必要とするため、適切な柑橘類の飼料に投資し、植えるときは排水を改善するために砂や鋭い砂を必ず導入してください。水やりの合間に乾燥させるのが最善です。
知っているかどうかも確認する必要があります レモンの木の剪定方法 果物の生産量を増やすため。
レモンはゾーン9〜11で栽培するのが最適ですが、夜が寒くなったらポーチやサンルームに持ち込む限り、涼しい場所でも鉢植えの木を栽培できます。
4.梅の木
梅の木は育てやすく、収穫量も豊富です。調理用の品種は最も絶妙なデザートやジャムを作り、プラムは広く愛されている甘い果物です。
この木は、特に矮性台木で栽培されている場合、あまりスペースをとらないため、ほとんどの裏庭で栽培できます。
「矮性台木とは、人気の「ビクトリア」プラムなど、摘んだプラムの品種を、最終的な大きさを制御するためにはるかに小さな木の根に接ぎ木することを意味します」とハリス氏は言います。
「矮性台木を購入しても、必ずしも果実が少なくなるわけではなく、高さと広がりが少なくなるということです。きちんと世話をすれば、矮性台木でたくさんの果物を育てることができます。
多くのプラムの木は自家結実性がないため、パートナーの木が必要ですが、「ビクトリア」や「マジョリーの苗木」など、いくつかの品種は単独で植えることができます。後者は、食べることにも調理することにも最適な選択肢の 1 つであり、本当に用途の広い果物です。
梅の木は暖かく保護された場所を必要とし、湿気を保持する土壌でよく育ちます。梅の木を正しく植えて、成功の可能性を最大限に高める方法を学びましょう。
品種に応じて、ゾーン3〜9でプラムを栽培できます。
5. 梨の木
春には見事な花が咲き、秋には豊かに色づく梨は、間違いなく栽培するのに最も魅力的な果樹の 1 つです。
まろやかで甘いものから、心地よい酸味とほのかにスパイスが効いたものまで、その味はさまざまです。調理せずに食べることもできますが、センセーショナルなタルトを作ることができ、梨をポーチしただけで最も贅沢なデザートになります。
「果物は、甘くてジューシーなヨーロッパ産、または堅いが味気のないアジア産のナシに分類されます」とクラップ氏は言います。
「台木はマルメロの根に接ぎ木されます。最も一般的なのは、エスパリエや低木の木にはマルメロ A、非常線やコンテナにはマルメロ C です。
ほとんどの梨は自家結実性がないため、パートナーの木が必要ですが、注目すべき例外はデザート梨の「コンコルド」と「カンファレンス」です。
「梨は肥沃で湿った水はけの良い土壌と風から保護されることを好み、乾燥期間には十分に水を与え、春には餌を与えます」とクラップ氏は付け加えた。こちらも知っています 梨の木の剪定方法 果実の生産量を最大化するために。
「完熟する直前に果実を収穫します。硬く感じられますが、色がわずかに変化して腫れているように見えます。梨は収穫後に熟し、ヘタの端に少し圧力がかかると食べ頃になります。」
ゾーン 3 ～ 8 で梨を栽培します。木が完全に収穫されるまでには 5 ～ 7 年かかります。
6. 桑の木
桑の実は食料品店で生のまま販売されることはほとんどないため、何か違うものを試したい場合の栽培に最適です。
程よい甘酸っぱさの桑の実は、ブラックベリーに少し似ていますが、独特の風味があります。
曲がった枝が特徴的な桑は、神話や伝説に囲まれた古代の果樹でもあり、庭の魅力的な木になります。
赤、黒、白の実がなる品種もありますが、食用に栽培されるのは赤と黒の実だけです。
「桑は成長の早い果樹ですが、実がなるまでには長い時間がかかります」とオーナーのタミー・サンズは言います。 テネシー保育園 。高さは80フィートにも達するため、庭に理想的な植物ですが、実がならないのは7〜10年後です。
しかし、桑の木を若いうちに大きな鉢で栽培することは可能であり、それによって収穫時期がわずか5年に短縮されると報告されています。
ゾーン 4 ～ 9 で生育でき、さまざまな土壌タイプや半日陰にも広く耐性があります。桑の木をエスパリエとして訓練することもできます。
ただし、実は汚れやすいので、通路の上に木を置かないでください。
7. 桜の木
桜の木は、春になると魅惑的な花を咲かせる、栽培できる果樹の中でも最も美しいもののひとつです。彼らも印象的です 赤い実のなる木 夏には紅葉に最適な木のひとつです。
「桜の木は、果樹の中で最も手入れが少なく、育てやすい樹木の一つです」とサンズ氏は言います。
矮性台木で栽培されることが多いため、小さな庭や鉢植えでの栽培に最適です。
ゾーン 3 ～ 9 のオプションで、育てることができる美しい種類の桜の木がいくつかあります。 「スイートヒート」は特においしい晩生品種で、自家結実性があるため、パートナーツリーを必要としません。
サクランボは、根付くまでは良質で肥沃な土壌と定期的な水やりを必要とし、根付くまではメンテナンスの手間がかかりません。甘いものを食べるサクランボは日当たりの良い場所が必要ですが、酸っぱい（酸性）料理用の品種は日陰の場所に植えることができます。
桜の収穫を確実に成功させるための適切な植え方を確認し、学習してください。 桜の木の剪定方法 古い木材と新しい木材の理想的なバランスを確保するため、これは豊作に不可欠です。
甘いチェリーはゾーン 5 ～ 7 で栽培でき、酸っぱい品種はゾーン 4 ～ 6 で繁栄します。
8. アプリコットの木
おいしいアプリコットは、栽培するのに非常に望ましい果物ですが、他の多くの果樹よりも丈夫ではないため、生育するには適切な条件が必要です。
「アプリコットは弱アルカリ性の土壌を好みますが、自家結実性があるため、パートナーの木を必要としません」とクラップ氏は言います。 「剪定せずに放っておいても大丈夫ですが、扇形に育てることもできます。」
一般に、アプリコットの木を大きく剪定することは、修復不可能な損傷を与える可能性があるため、お勧めできません。
アプリコットは、季節の早い時期に開花するため、自然に受粉するのに十分な受粉昆虫が周囲にいないことが多いため、ある程度手入れが必要です。つまり、豊作を確実にするためには、彼らに手を差し伸べる必要があります。
数日間かけて、柔らかいブラシを使って花に受粉させ、木に軽く水をスプレーして確実に花がくっつくようにします。
花は霜害にも弱いので、霜害が問題になる可能性がある地域では、園芸用フリースで一晩木を保護する必要があります。ゾーン 4 ～ 9 で成長させることができます。
しかし、努力することができれば、食料品店で購入できるものとは異なる味の、最も甘い果物の 1 つが得られるでしょう。
品種の点では、「ムアパーク」が最も広く栽培されているものの 1 つですが、「トムコット」は特に大きくてジューシーな果物です。 「大きな実を結ぶので、『cot』で終わる名前を探してください」とクラップ氏は言います。
9. 15の木
一般的な果樹ではありませんが、マルメロの歴史は古く、古代ギリシャ人やローマ人によって食されていました。
最近では、魅力的な形と最も美しいピンク色の花を持つため、観賞用として栽培されることがほとんどですが、観賞用のマルメロと混同しないでください。
しかし、洋ナシの形をした実は生で食べると酸っぱいのですが、加熱すると変身します。 「マルメロは最もおいしいジャムやゼリーを作ります」とクラップ氏は言います。また、素晴らしい香りがあり、部屋の芳香としても使用できます。
日当たりの良い場所で育つため、成長も容易で、多くの問題も発生しません。 「クインスが必要なのは 成長するには暖かさと湿気が必要です」とクラップ氏は付け加えた。
暑い夏には水やり、冬には年に1回剪定をする必要があります。また、春には毎年餌を与え、マルチングを行う必要があります。どの品種も自家結実性があります。
マルメロはかなり丈夫でゾーン 4 ～ 9 に適していますが、非常に寒い地域では、園芸用のフリースで木を霜から守る必要があるかもしれません。
マルメロの木はさまざまなサイズの台木で入手できますが、小さな庭に最適な矮性品種もいくつかあります。 5年以内に実がなるはずです。
10. 桃の木
「より手間のかからない果樹をお探しなら、他の果物よりも手入れの必要が少ない桃に注目してください」とスミス氏は言います。
あるいは、滑らかな桃の品種であるネクタリンの栽培を検討することもできます。
桃の主なセールスポイントの 1 つは、収穫が早く、多くの場合、わずか 1 年後に実がなるということです。完全に成長すると、家族全員が楽しむには十分すぎるほどの豊かな果物が実ります。
桃は、水はけが良く、日当たりの良い場所に置かれていれば、土の種類にはあまりこだわられません。
美しいピンクの花が咲きますが、桃は季節の早い時期に開花するため、お住まいの地域にまだ霜が残っている場合は、果実の収量に影響が出る可能性があります。
木は一年中いつでも植えることができますが、裸の根の標本は寒い季節にのみ入手可能です。
桃の木は手入れが簡単ですが、暖かい季節には十分な水を与えることが重要です。成長期には定期的に餌を与えると効果的です。
桃はゾーン 4 ～ 9 で生育し、コンテナ内でよく成長するため、木を扱いやすい大きさに保つことができます。
どの果樹が一番良いでしょうか？
「最高の果樹とは、当然のことながら、果物を最も楽しむことができる木になります」とスミス氏は言います。
努力を価値あるものにするためには、どのくらいの成果が得られる可能性があるかを考慮する必要もあります。
「人気のある果樹には、年間50～100ポンドものサクランボを収穫できる「ビング」チェリーがあり、次いで赤いリンゴ「ジョナサン」が続きます。
「自家受粉するかどうか必ず確認してください。そうでない場合は、実を結ぶために少なくとも 2 つの木または品種を植える必要があります。
ポポーの木はあまり一般的ではありませんが、おいしい果物を生み、米国の在来種です。
一番育てやすい果樹は何ですか?
初心者にとって最も育てやすい果樹は通常、リンゴの木です。リンゴの木には、人気があり多用途の果物であるという利点があります。
「より手入れの手間がかからない果樹をお探しなら、他の果樹よりも手入れの必要が少ないプラムやモモの木に目を向けてください」とスミス氏は付け加えます。
桃の木は収穫も早く、多くの場合わずか 1 年で実を結ぶため、せっかちな庭師にとっては良い選択です。
果樹を植えるのに最適な時期はいつですか?
果樹を植える最適な時期は、より安価な裸根の木を購入したか、それともコンテナで栽培した植物を購入したかによって異なります。
裸根の木は寒い季節にしか入手できないため、その時期に植える必要があります。必ず学んでください 裸根の木を植える方法 彼らの成長を助けるために適切に。
「コンテナ栽培の植物は一年中いつでも植えることができますが、最も効果的なのは冬です」とクラップ氏は付け加えます。