大根を植える時期 – 一年中おいしい作物を収穫するには

大根をいつ植えるか、どこで育てるか考えたことはありますか?

これらの小さな虹色の根菜は、さまざまな料理に鮮やかな味覚をもたらします。大根は、地面、温室、パティオやバルコニーに植えることができる手入れの手間がかからない作物で、室内の窓辺の鉢に植えることもできるほど小さいため、初心者の庭師が栽培するのに最適です。また、成長が非常に早い作物でもあり、根と食用の葉は種からフォークまで 4 週間で食べられるようになります。

大根の育て方で最も重要な最初のステップは、いつ植えるかです。これを正しく理解すれば、ビタミンCが豊富で抗酸化物質が豊富な自家製の収穫物を一年中楽しむことができます。

ロンドン

大根を植える時期

利用可能なスペースがあれば、どんなに小さくても、いつでも 1 つまたは 2 つのポットに大根を植えたり、計画の一部として区画に種を直接蒔いたりすることができます。 菜園のアイデア 。しかし、庭師は、大根をいつ植えるべきか、寒すぎるのか、暑すぎるのかをよく考えます。

大根は春先の気温 45 ～ 70 °F (7 ～ 21 °C) で急速に発芽します。土が耕せるようになったらすぐに大根を植え、ニンジンなど発芽の遅い夏作物の境界線に大根を使うことを検討してください」とバージニア州在住の園芸作家でコラムニストのマリアンヌ・ウィルバーンは説明します。 小さな町の庭師 ブロガー。

「多くの品種は 3 ～ 4 週間以内に収穫できます」とマリアンヌさんは付け加えます。 「このため、早春のサラダにぴったりで、5～6日待つだけで土の中から出てくる幅広の最初の葉を観察できる子供たちにとっては素晴らしい最初の作物になります。」

少量ずつ頻繁に種を蒔いてみてください。春に連続して播種すると、飢餓のギャップがなく継続的な収穫が保証されます。細長い「フレンチ ブレックファスト」、丸い赤い「チャンピオン」、家宝品種の「シシリー ジャイアント」や「バニー テール」、ニンジンの形をした「ホワイト アイシクル」などを育ててみてください。

大根を植えるのに最適な月は何月ですか?

大根を植えるのに最適な月は、屋外に直接種を蒔くか、ガラスの下で種を蒔き始めるか、そして住んでいる地域の気候によって異なります。

大根を地面に直接播種するのに最適な月は、土壌が暖かくなり、冬の寒さが春の暖かさに取って代わられる4月からです。

夏の暑さが和らぎ、大根が枯れる可能性が低くなるため、9月の秋まきも理想的です。

特に栽培スペースを最大限に生産的に利用するため。 小さな菜園 、「パースニップなどの遅い作物の間に大根を屋外で播種する」と、園芸家、ガーデンデザイナー、会長のメアリー・ペインMBE氏はアドバイスしています。 ファガスガーデニングクラブ 。

大根はいつ外に植えてもいいですか？

大根は、霜や夏のめまいがするような暑さを避けて、春と秋に播種できます。地域の気象状況を確認してください。ただし、多くの農務省区域では、霜の危険が去れば4月から屋外で大根を播種できます。

の一環として 家庭菜園を計画する , 大根は、他の作物が成熟するのを待っている間に素早く収穫できる「キャッチ作物」として、成長の遅い他の作物の間に播種されることがよくあります。ほとんどの大根は完全な太陽を好むので、他の作物の影にならないように注意してください。

大根は暑さではうまく育ちません。夏の焼ける温度により、植物がしおれたり、穂が出たり、発芽したりする可能性があるため、夏に大根を屋外に植えるのは避けてください。

秋まきの場合、メアリー・ペイン氏は、「ダイコンや『チャイナ・ローズ』などのムーリとしても知られる、厳選された冬品種を使用することをアドバイスしています。それらは成長がはるかに遅いです。」

これらの品種は冬季栽培用に品種改良されました。この名前は実際には「大きな根」を意味し、圧縮された土壌を砕くという追加の利点もあります。 「ムーリ」には長くて白い根があり、成熟するのが遅く、60 ～ 75 日かかります。大根は優しい味わいで、冬のサラダにぴったりです。

大根を屋根の下に植える時期

大根をいつ屋根の下に植えるべきか迷っているなら、大根が一年中室内で栽培するのに理想的な作物であることを知ってうれしいでしょう。

寒冷地では気温が急激に下がるため、晩秋から冬の間ずっと暖房の効いた場所で大根を播種できます。 温室 、伝播装置または日当たりの良い窓辺に置いてください。

夏の暑さの中でも、保護下で播種することもできますが、水やりをしっかりと行うだけで済みます。

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室内で大根の播種を早めに始める

成長期を最大限に活用するには、室内で大根の播種を早めに開始し、地域の気温が上がったら苗を屋外に移植することもできます。直根が膨らむように、十分に水を与えてください。

「光レベルが改善し始めると、2月中旬からガラスの下、トンネル内、または日当たりの良い窓辺でさえ播種を開始できます。大根は早く育てる必要があります。私は根が丸いタイプの『チェリーベル』が好きです」とメアリー・ペインは説明します。

あるいは、 大根を鉢で育てる 家庭菜園のコンテナアイデアの一部として冬の終わりから屋内に置き、霜の危険がなくなったら鉢を屋外に移動します。ポットはバルコニーやパティオで自分の食べ物を育てるのに便利な方法で、条件が変わった場合に柔軟にポットの場所を変更できます。

種子の発芽には熱が必要なので、保護された環境で大根を育てれば、真冬でもこのシャキシャキした食感を料理に加えることができます。