庭園

ヒマワリの種を収穫する時期 – 食用、植え付け用、鳥の餌用

ヒマワリの種を収穫する時期を知るのは楽しくてとても満足です。野生動物や鳥だけでなく私たちにとっても栄養価が高く、トーストしても美味しく、サラダ、パン、炒め物のトッピングにも最適です。

なぜヒマワリの種を収穫する ?陽気な頭花の中心にぎっしり詰まったこれらの縞模様の種子には、健康的な脂肪、ビタミン、ミネラルが豊富に含まれています。それだけでなく、炎症を軽減し、心臓病や2型糖尿病のリスクと戦うのにも役立ちます。

私たちの幸福を高めるだけでなく、これらの良いものは次のようなものに最適です。冬に鳥に餌をやるなどの野生動物に貴重なエネルギーを提供し、これから数ヶ月間続く寒くて痩せた動物たちに栄養を与えるのに役立ちます。

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もちろん、種を集めるもう 1 つの理由は、翌年に見事な花を咲かせるために再度種を蒔くことです。理由が何であれ、私たちの専門家のヒントは、ヒマワリの種をいつ収穫するかを知るのに役立ちます。

ひまわりの種を収穫する時期

夏の庭の雄大な宝石であるヒマワリを育てると、ただ晴れた黄色の花を咲かせるだけではありません。黄金の花びらの輪の中には密集した種子があり、熟すと乾燥させてさまざまな目的に保存できます。

さらに、シードの保存は、あなたが最初に考えているよりもはるかに簡単です。妙に満足感もありますが、収穫を成功させる鍵はタイミングにあります。

種まきから３ヶ月後

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「食用ヒマワリは種を蒔いてから約3か月以上で成熟します」と研究チームは述べています。バーピー。「種を収穫するには、茎が完全に乾いてから、秋または冬の雨が降る前に頭を切り落とします。」

花頭が垂れ下がったら

「頭花の成熟度をチェックして、花円盤の中心にある小花がしぼんでしまっているか、花頭の後部が黄色くなっているか、または頭が垂れ始めていないかを確認してください。」

花が茶色になったら

ティールにはどの色がよくありますか

「ヒマワリが完全に枯れて、花の裏が茶色になったら、収穫の時期です」とアマンダ・シェパードは言います。アメリカンメドウズ。

種が剥がれたら

「また、種がふっくらしていて、少し緩んでいることにも気づくでしょう。」鋭利なハサミや剪定ばさみで茎を花頭から約1フィート下で切り、こぼれた種子をキャッチできる容器に置きます。」

ヒマワリの種は通常9月中旬から10月上旬に収穫されますが、花に茶色の花びら、緩んだ種、垂れ下がった花頭など、他の兆候がないかどうかを確認してください。