キッチンエイド ドリップ コーヒー メーカーは最高の製品の 1 つです – 私はバリスタであり、とても気に入っています

キッチンエイドのドリップコーヒーメーカーは、なぜ古典に勝てないのかを示す完璧な例です。このアメリカのブランドは、最高品質のキッチン家電とコーヒーメーカーのメーカーとしてすでに確立されており、特にこのコーヒーメーカーも例外ではありません。

フィルターコーヒーを上手に使いたい人がいるとしたら、それはキッチンエイド以外にありません。フィルターコーヒーはキッチンエイドと同様に全米で人気があります。この魅力的な家電製品が、市場で最高のドリップコーヒーメーカーの購入ガイドに掲載されたことは、私にとって驚くべきことではありませんでした。

妊娠中の卵巣嚢胞

シングルサーブ、自動スタート、保温など、さまざまな抽出機能をテストした結果、これが評判以上のものであることを確認できました。初心者にとっては十分な基本でありながら、本当においしいコーヒーを淹れることができます。コーヒー好きとしても、私はこれが大好きでした。

仕様

開梱する

キッチンエイドは大きな段ボール箱に入っています。コーヒーメーカーはもともと大きいですが、リサイクル不可能な過剰なパッケージによってそのサイズが誇張されています。リサイクル可能な段ボールとリサイクル不可能なポリスチレンがほぼ均等に分かれており、ゴミとしては理想的ではありませんが、キッチンエイドが完璧な状態で到着したことを意味します。

これをカウンタートップに完璧に飾る前に、剥がさなければならないステッカーがたくさんありました。剥がすのにそれほど時間はかかりませんでしたし、跡も残りませんでした。実際、これらはコーヒー粉と水の比率の指針を提供してくれるので役に立ちました。ただし、これらは醸造を開始する前に行うべきもう 1 つの作業です。

キッチンエイドにはよく考えられた機能がたくさんあります。カラフェには触覚ハンドルが付いており、水タンクは完全に取り外し可能であり（便利なハンドルも付いています）、すべてが一目瞭然です。特別な機能を見落とさないようにするために、取扱説明書を事前に入手しただけです。私はそうではありませんでした。キッチンエイドはすべての優れた機能を簡単にレイアウトしているので、それらを最大限に活用できます。

誰に似合うでしょうか？

キッチンエイドには非常に幅広い魅力があるため、「キッチンエイドのドリップコーヒーメーカーが合わない人はいるだろうか？」と尋ねるのが最も簡単です。キッチンエイドのクラシックなカラーを揃えているので、さまざまなインテリアデザインにマッチします。光沢のある曲線仕上げは、キッチンエイドの特徴的なスタイルをさらに強化します。

1杯から12杯までの範囲でおいしいコーヒーを淹れることができます。便利な一時停止ボタンもあるので、ポット全体が淹れるのを待たずにカップに注ぐことができます。さらに、淹れすぎた場合でも、保温プレートが高温に保ってくれるので、いつでも湯気の立ったコーヒーを注ぐことができます。これを書いていると、忙しい家族の家から安堵のため息が聞こえてきそうです。

これが合わない人はスペースが足りない人でしょう。美しいにもかかわらず、これもかなり大きいです。また、他のドリップコーヒーメーカーよりも投資となるため、予算を抑えて購入したい人には向きません。購入者を思いとどまらせるために私が提供できることはほとんどありません。大容量で美味しいコーヒーが淹れられ、1時間以上保温できます。

使用感はどうですか？

ドリップコーヒーメーカーは驚くほど複雑になることがありますが、キッチンエイドは最適なポイントを突いていると思います。すべてのコントロールは明確で明白です。前面には便利な（少しレトロではあるが）デジタル時計もあります。

ロッキング3

マシンをすすぎ、リザーバーを満たしたら準備完了です。キッチンエイドはわずか 15 秒でウォームアップし、平均的なドリップ コーヒー メーカー (数分かかるものもあります) よりも早く、ボタンを押すだけで済みました。それは決まり文句ではなく、本当に単純なことです。

十二杯

挽きたてのコーヒーをフィルターバスケットに加えました（再利用可能で食器洗い機にも対応しています）。フィルターバスケットの内側には便利なマーカーが並んでおり、希望のカップを得るために追加するコーヒー粉の量を選択できるように設計されています。コーヒーをどれだけ細かく挽くかによって、必要なスペースが変わるため、これらのガイドラインは大まかです。ただし、平均的なコーヒー愛飲者にとって、これらのマーカーは十分なガイドです。本当に風味に敏感な場合は、コーヒースケール ( Escali Versi、QVC で入手可能 ）。

私の最初の醸造テストは、12 カップのカラフで一杯でした。キッチンエイドは、シャワーヘッドを使用して地面を均一に飽和させます。内側には 29 個の穴がすべて見えますが、特に騒々しい抽出音はありません。全体として、約 40 dBA の騒音が発生し、蛇口から水が落ちる音に似ていました。あの騒音をバックグラウンドで聞きながら寝たくはないですが、キッチンでは騒音は問題ありません。

8分以内に、キッチンエイドは私の12カップのカラフをおいしい香りのコーヒーで満たしました。これは、私がテストした他のドリップコーヒーメーカーよりも少し遅いです（5分かかりました）。大まかに言えば、デカンタ一杯の熱々のコーヒーを待つのに 8 分は長くはありません。

味的には、これが美味しかったです。滑らかで甘くてベルベットのようでした。醸造の強さは強いですが、圧倒されることはなく、フィルターの古典的な軽さを依然として提供しています。フィルターコーヒーを飲むのが初めての方でも、優しくて簡単に始められます。私は、たまたまテストキッチンで働いていた他のエキスパートテスターに​​カップを勧めました。その中にはフィルターコーヒーがあまり好きではない人も含まれていました。フィルターコーヒーが苦手な方でも美味しくいただけました。彼女は実際にカップを飲み終えました。それがそれを物語っています。

しかし、コーヒー 12 カップという量は、皆さんが期待するほどの量ではないことがわかりました。マグカップ 2 つに 8 オンス弱のコーヒーを入れたところ、デカンタの量が激減していることに気づきました。結局のところ、キッチンエイドの1カップは実際には5オンスです。小さな家では問題ありませんが、カフェインを摂取した 12 人のゲストにサービスを提供するのに一滴も必要な場合は、注意する価値があります。

シングルサーブ

デカンタで抽出できる最小の測定値は 4 カップであるため、1 杯分のコーヒーをテストするのは困難でした。キッチンエイドのカップサイズが私の半分近くであることに気づいたので、「一時停止して注ぐ」機能を使用する前に、抽出レベルをどこまで監視すればよいかについてはよくわかりました。

これはキッチンエイドの私のお気に入りの機能の 1 つです。これはドリップコーヒーメーカーに限ったことではありませんが、特に優れています。抽出量に関係なく、プロセスを停止して（ドリップフリー）、途中まで抽出したカラフェから注ぐことができます。コーヒーを一杯飲みたい人や、朝に何杯も飲む人に最適です。ドリップフリーの理由は、コーヒーを注ぐ間30分の間コーヒーを集めるバルブがマシンに付いているためで、混乱を最小限に抑えてカップに補充する時間を与えてくれるためであることがわかりました。したがって、1回分のコーヒーの量を見積もるのは理想的ではありませんが、それは非常に簡単で、「一時停止して注ぐ」機能を使用すると作業がさらに簡単になります。

暖かくしてください

rで始まる名前

最近、たくさんのドリップコーヒーメーカーをテストしてきましたが、それらは長時間の「保温」機能やホットプレートの提供から遠ざかっています。それはより新鮮なスペシャルティコーヒーへの動きの一環だと思います。カラフェをホットプレートの上にしばらく置いておくと、古くなって焦げた味がします。

キッチンエイドはホットプレートで最適なところを見つけました。保温機能は 40 分間作動し、デジタル画面に「保温」機能の残り時間がカウントダウンされます。デカンタ半分を40分間放置し、カップに注いで飲もうとしたとき、熱すぎました。蒸し暑かったので、一度放置して戻ってこなければなりませんでした。 1 時間後にコーヒーポットに戻りましたが、これはおそらく最適な「保温」時間でしょう。コーヒーはまだ熱すぎてすぐには飲めませんでした。この驚くべき温度にもかかわらず、風味はすべてまだそこにありました。私のカップは軽くて甘く、少しナッツのような風味があり、古くなったり焦げたりすることはまったくありませんでした。

クリーニング、保管、メンテナンス

キッチンエイドがどれほど美しいかを考えると、驚くほどメンテナンスの手間がかかりません。光沢のある外装にはコーヒーの静電気が付着しておらず、取り外し可能な部品はすべて (フィルターを含む) 食器洗い機で洗えます。やるべきことはほとんどありません。

これには 40 インチのケーブルが付属しているため、カウンタートップ上のどこに設置するかについては多くのオプションがあります。予備のケーブルはキッチンエイドの下に巻き付けることができます (ベースにはきちんとしたケーブル管理フックがいくつかあります)。これは大きすぎてカウンタートップに保管する以外には何もできないため、これらはすべて便利な機能です。食器棚に入れてしまうと、他にあまり物が入らなくなります。

オンラインでの評価はどうですか?

レビュー担当者も顧客も、キッチンエイドについて私と同じように感じています。それは普遍的に愛されるものに近いです。人々はそれを「本当に便利な」機能を備えた「美しく構築された」と評しました。ある評論家はこれを「天才」ドリップコーヒーメーカーとさえ呼んでいました。幅広い機能、オートタイマー、そしてたっぷりの容量は、忙しい家庭に最適であるように思えました。しかし、大量のコーヒーを作る必要がない人でも、バッチ式コーヒーを淹れる人たちと同じ意見に達しました。つまり、おいしいフィルターコーヒーができるということです。

それはすべて非常に良いように思えますが、レビューには共通の不満がいくつかあります。唯一問題となるのは、設置面積が大きいことと、他のドリップコーヒーメーカーに比べて速度が遅いことです。キッチンエイドは大きいので、それを避けることはできません。ウォールキャビネットの下に収まらないほど高さはありませんが、かなりの量のカウンタートップスペースが必要です。

速度の問題は難しいです。一杯のフィルターコーヒーが飲みたければ、数分で飲めるでしょう。味を考えると、これは私にとって十分合理的だと思います。私は、30分で作られるが完璧ではない味のキッチンエイドのコーヒーを2分で飲むよりも、キッチンエイドと同じような味のコーヒーを2分で飲みたいと思っています。すべては優先順位の問題です。

比較してどうですか?

私たちはさまざまな範囲をテストしました 最高のドリップコーヒーメーカー そして最も公平な比較は、キッチンエイドを購入ガイドの最良の選択肢である OXO 8 カップと比較することです。当社の専門家は、OXO の多用途性、品質、スペース効率を高く評価しており、キッチンエイドといくつかの類似点 (およびいくつかの大きな違い) を共有しています。

カウンタートップ上では、OXO はキッチンエイドよりもはるかに小さなスペースを占めます。それほど美しくありません。実際、ステンレススチールの仕上げは非常に機能的に見えます。ただし、スペースが足りない場合は、OXO の方がはるかに優れた選択肢です。どちらも使いやすいドリップコーヒーメーカーです。それらの機能は明らかであり、両方とも約束を果たします。ただし、OXO は、キッチンエイドではある程度の監視が必要だったシングルカップを作成するようにプログラムできます。

大きなデカンタの醸造に関しては、キッチンエイドが先を行きました。自動起動して、特定の時間までにコーヒーを準備できるようにすることができますが、OXO はそれができません。キッチンエイドは、デカンタ一杯を 1 時間以上熱々に保つこともできます。繰り返しますが、OXO ではそれができません。注目すべき最も重要な実用性は、キッチンエイドも OXO も私たちと同じ方法でカップを測定しないことです (私は標準的なコーヒーを 8 オンスで淹れます)。代わりに、キッチンエイドの容量は 60 オンス弱、OXO の容量はわずかに制限のある 40 オンスです。我が家ではせいぜい5杯くらいです。

クリーニングに関しては、どちらも一般的にメンテナンスの手間はかかりませんが、大きな違いが 1 つあります。キッチンエイドには取り外し可能な水タンクが付いていますが、OXOには付いていません。キッチンエイドは蛇口から水を入れることができますが、OXO に注ぐにはカップまたはピッチャーに水を集める必要があります。さらに、OXO のリザーバーを徹底的に掃除したい場合は、あらゆる種類の厄介な角度に手を伸ばす必要があります。優秀なバリスタの掃除スケジュールが私に染み付いているので、おそらく私はこのことに不釣り合いに情熱を注いでいますが、掃除が好きでない人は知っておく価値があります。

つまり、手早く、少量で、おいしい料理を提供したい場合は、OXO がより良い投資です。大型のコーヒーメーカーを置くスペースがある場合は、キッチンエイドを使用すれば、おいしいコーヒーを大量に提供できます。

買ったほうがいいですか？

ちょっとキッチンエイドに夢中になってしまいました。私はこれをキッチンエイドグラインダーの隣でテストしましたが、どちらも気に入りました。私は今でも、このブランドがキッチンの比較的新しいセクションで提供している純粋な品質、技術力、専門知識に驚いています。コーヒーの専門家でも、キッチンエイドは気に入っていただけると思います。部屋と予算があれば、私はいつもこのコーヒーメーカーを選ぶでしょう。

テスト方法

で フローラロアシス 私たちは信頼できるレビューをお届けすることに誇りを持っています。そのため、当社の専門家チームがテストするまで、製品を推奨することはありません。

ドリップコーヒーメーカーが目に入るとすぐに、私たちは調査を始めます。テストキッチンに導入する前に、あらゆるドリップコーヒーメーカーのレビュー、クレーム、顧客からのフィードバックを調べます。それを入手したら、直接コーヒーメーカーに一連の標準化されたテストを実施します。 1回分、デカンタ一杯、保温機能についてテストしてみます。

各段階で、私たちは次のことを知りたいと考えています。メーカーにとって「1 カップ」がどれくらいの量であるか (多くの場合、それはあなたが思っているよりも小さいです)。コーヒーの温度 (195°F ～ 205°F)。フレーバー（軽くて甘いものでなければなりません。人々はよく「クリーン」と言います）。抽出にかかる時間 (約 5 分以内に収まるはずです)。もちろん、特別な設定、自動停止、プリセット機能、フレーバー調整など、他の多くの機能についてもメモします。

楽しいコーヒーの試飲がすべて終わったら、後片づけのプロセスに着手しますが、これも同様に洞察力が得られます。ここでは、リザーバーが取り外し可能かどうか、そして隅々まで簡単に手が届くかどうかを確認します。また、フィルターの掃除のしやすさ、再利用可能かどうか、フィルターの細かさなどもチェックします。他にもメンテナンス、すすぎ、保管に関する注意事項があり、知っておく必要があると思われます。ここで彼らを降ろすのに時間がかかります。

妊娠中は咳が安全になります

その後、全体的な外観、ユーザー エクスペリエンス、およびこれが適していると思われるユーザー (および適さないユーザー) についてもメモします。あなたがキッチンエイドへの投資を選択した場合に、厄介な驚きを経験することがないように、私たちはあなたが必要と考えているすべてのことをあなたに知らせます。

さらに詳しく知りたい場合は、コーヒーメーカーのテスト方法に関する専用ページをご覧ください。そこにはたくさんの情報があります。

ちょっとキッチンエイドに夢中になってしまいました。私はこれをキッチンエイドグラインダーの隣でテストしましたが、どちらも気に入りました。私は今でも、このブランドがキッチンの比較的新しいセクションで提供している純粋な品質、技術力、専門知識に驚いています。コーヒーの専門家でも、キッチンエイドは気に入っていただけると思います。部屋と予算があれば、私はいつもこのコーヒーメーカーを選ぶでしょう。