イチジクの収穫方法 - ステップバイステップ

イチジクの収穫方法を学べば、外に出るだけでおいしい果物が食卓に並びます。

イチジクの木をどう育てるかはあなた次第です。鉢に植えて室内に入れて越冬させることもできますし、暖かい場所に住んでいると、木が高く成長して生い茂り、庭に日陰と観賞用の楽しみを与えてくれるかもしれません。

イチジクの木が十分に根付いて実を結ぶまでには 2 ～ 3 年かかりますが、この繊細で豊かな風味の作物の愛好家にとっては、待つ価値は十分にあります。イチジクの木は常に世界のトップの 1 つとしてランクされています。 最高の果樹 。

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いちじくの収穫方法

露地栽培のイチジクは、ゾーン 6 と 7 では 8 月から 9 月に熟します。さらに南のゾーン 8 から 11 では、それより早く 6 月に熟します。暖かい気候では、夏に 2 回の収穫が期待できます。1 回目は 6 月、2 回目は 8 月です。

最高の作物を確実に収穫するには、イチジクの木をネットで覆い、鳥やリスが甘い果実に到達するのを防ぎます。

「秋まで2週間ごとに液体海藻を与えると、果実の形成に大きく役立ちます」と、持続可能性と園芸の専門家であるトム・ペザリック氏は示唆しています。 十分: 持続可能な生活への最新ガイド 。

イチジクの収穫時期を知る方法

イチジクの品種にはさまざまな色があるため、イチジクの収穫方法を知るには、イチジクの木の種類を知っておく必要があります。熟した果実は、黄緑色から金色、濃いプラム、さらには茶色まで、さまざまな色合いになります。

「いちじくが下向きに垂れ始めているのを見れば、いつ果物を収穫する準備ができているかがわかります。果物の根元に粘着性のある砂糖の樹液が滴っているのが見えるとき。そして果物の皮が裂け始めたら」と園芸専門家は言います ルーシー・チェンバレン 。

で始まるユニークな名前

収穫するには、垂れ下がった果実を手で持ち、少し持ち上げるだけです。茎から簡単に外れるはずです。茎から乳白色の液体が出ている場合は、果物を収穫する準備が整っていないことを意味するため、数日待ってから再度収穫してください。

樹液は皮膚を刺激する可能性があるため、イチジクを収穫するときは手袋を着用することをお勧めします。

1 つの木から何個のイチジクが実るか: 何を期待するか

樹齢 7 年のイチジクの木では約 55 ポンド (25 kg) の果実が実りますが、成熟した木ではさらに多くの実がなります。

コンテナ栽培のイチジクからは 2 ～ 3 ポンド (1 ～ 1.4 kg) の果実が得られます。

イチジクの木の剪定方法を知っていれば、果物が成長するのに理想的な条件を提供する最良の形の木を作ることができます。木の中心に光と空気が入るように枝を切り、腐敗を防ぎ、イチジクが形成できるようにすることが重要です。

スペイン語でMで始まる名前

イチジクの保存

イチジクは、収穫後すぐに食べると、太陽の光でまだ温かいので、最も美味しく食べられます。果物は、かむか手で簡単にちぎれるほど柔らかくなければなりません。または、十字型にスライスして、イチジクを扇形に広げて、その甘くてカラフルな内部を確認することもできます。

一度にたくさん食べられない場合は、冷蔵庫で2〜3日保存できます。より長く保存したい場合は、風通しの良い食器棚で数週間乾燥させることができます。または、食品乾燥機を使用して完全に乾燥させます。乾燥イチジクは最長 12 か月間保存できます。

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イチジクを選ぶ最良の方法は何ですか?

イチジクを選ぶ最善の方法は、傷がつかないように最小限の扱いで行うことです。熟したイチジクは茎から問題なく外れます。 「イチジクの乳液に対するアレルギー反応に備えて、イチジクを収穫するときは必ず手袋を着用し、長袖を着てください」とグローバル編集長のルーシー・サールは言います。 フローラロア症 。

いちじくは収穫しても熟さないので、まだ硬い場合は収穫を待ってください。

イチジクの木は年に何回実を結びますか?

イチジクの木は年に1、2回実を結びます。最初の年には実を期待すべきではありませんが、木が成長すると何年も実を結ぶ可能性があることに注意してください。 「イチジクの木は樹齢 12 年か 15 年までは生産性を保ちますが、その後は収穫量が減少しますが、木は非常に高齢まで生きる可能性があります」と専門家は述べています。 新しい作物および植物製品センター パデュー大学で。