2024 年家庭用ベストエスプレッソマシン – バリスタ (およびコーヒー好きを自認する人) がテスト

2024 年のベストエスプレッソマシン: ジャンプメニュー

1. リストの概要 ↴
2. 全体的に最高 : ブレヴィル ザ バリスタ プロ
3. 最高の高級マシン : デロンギ ザ マスター スペシャリスト
4. 初心者に最適 : キッチンエイド エスプレッソマシン
5. 狭いスペースに最適 : ブレヴィル バンビーノ プラス
6 。 最高のポータブル : ワカコ ピコプレッソ
7。 最高のマニュアル : ラ・パボーニ
8. リストから漏れてしまったもの
8. 選び方
9. テスト方法

最高のエスプレッソマシンを使用すると、自宅でくつろぎながらスペシャルティコーヒーを楽しめます。これらのエリートマシンは、かつてはバリスタやコーヒー愛好家専用のものでしたが、ますますシンプルで使いやすくなってきています。ラテ愛好家やカプチーノ愛好家にとってはエキサイティングな時期です。

最高のエスプレッソマシンは複雑である必要はありません。一貫しておいしいコーヒーを抽出し、市場で最高のミルク泡立て器のようにミルクの質感を作ることができれば、スペシャルティ コーヒーの全メニューをカバーすることができます。一部のエスプレッソマシンには、プレブルーム、抽出温度、ショットサイズなどの調整を可能にする、より技術的な機能が備わっています。

元バリスタであり、H&G のコーヒー専門家である私は、過去 9 か月間、市場で最高のコーヒーグラインダーとともに 60 種類以上のコーヒーメーカーをテストしてきました。私は、Breville と De'Longhi の最高のエリート マシンだけでなく、小規模な新興企業や独立系ブランドのポータブルおよび手動エスプレッソ マシンも取り上げてきました。

当社の専門家チームは、テストするエスプレッソ マシンごとに、そのモデルが長持ちするように作られているか、賞賛されるように作られているか、そして使いやすいかを評価します。私たちのテストの結果がこのリストであり、大きく、大胆で、基本的で、美しいエスプレッソ マシンを網羅しています。コーヒーステーションのセットアップを完了したい場合は、最高のエスプレッソカップにも投資する価値があります。

クイックリスト

私たちがこれらのエスプレッソマシンを愛している理由についての見出しが必要な場合は、ここにある 1 行の要約をご覧ください。フレーバーの詳細を深く掘り下げ、品質、価値を構築し、テストで得られた直接の洞察についてはガイドの後半で説明します。

総合的に見て最高のエスプレッソマシン

エスプレッソマシンとして、これは間違いの余地がありません。直感的に使用でき、最も敏感なコーヒー愛好家のニーズに応える技術力を備えています。高価ですが、それだけの価値があります。

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最高の高級機

この高級マシンは見た目に騙されません。素晴らしいエスプレッソに加えて、水出しコーヒーを含むさまざまなコーヒーを作ることができます。信じられないほどの容量がありますが、価格は高額です。

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初心者に最適

エスプレッソマシンの世界に慣れていない場合、キッチンエイドは完璧な出発点です。機能はベーシックですが、本当に美味しいコーヒーが淹れられます。繊細でスタイリッシュでもあります。

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狭いスペースに最適

このスリムなステンレス製の機械は、小さな宇宙に住む人にとっては夢のようなものです。コンパクトで使いやすく、かさばったり値段を付けたりすることなく最高品質のエスプレッソを生成します。

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最高のポータブル

コーラの缶ほどの大きさのこれは、これまでに使用した中で最小のエスプレッソ マシンです。小型ながら強力で、より大きく、より音を立て、より高価なマシンに匹敵するエスプレッソを少量ずつ作ります。

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専門家にとって最高のもの

物事を基本に戻す場合でも、静かなマシンを探している場合でも、NEO Flex は格別です。デザインはミニマルで持ち運びやすく、コーヒーも最高です。

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2024 年の最高のエスプレッソ マシン

フローラロアシスは信頼できます。当社の専門レビュー担当者が何時間もかけて最新製品のテストと比較を行い、お客様にとって最適な製品を選択できるようお手伝いします。テスト方法について詳しくは、こちらをご覧ください。

総合的に見て最高のエスプレッソマシン

(画像クレジット: Breville)

Breville The Barista Pro でエスプレッソをテストする（画像クレジット：Future）

Breville Barista Pro でポルタフィルターをテストする（画像クレジット：Future）

1. ブレビル ザ バリスタ プロ

私たちの専門家によるレビュー:

仕様

購入する理由

避けるべき理由

だったら買ってください

✅ コーヒーのスキルを向上させたい: これにはプロ向けの機能がたくさんあります
✅ あなたは本当においしいコーヒーが好きです: どのエスプレッソにも風味が詰まっています
✅ 高級感を求めているあなた： これにはたくさんのプレミアムアクセサリーが付属しています

次の場合は購入しないでください。

❌ これまでエスプレッソマシンを使用したことがない場合: 技術的にはやり過ぎかもしれない
❌ スペースが不足しています: このマシンの設置面積はかなり大きい
❌ 予算が少ない場合: 高級マシンには高級な値札が付いている

結論

🔎 ブレビル ザ バリスタ プロ: ほぼ完璧なこのマシンは、エスプレッソからカプチーノまであらゆるものを完璧に作ることができます。これは実践的なマシンなので、すべての機能を最大限に活用するには自信があるか、学ぶ意欲が必要です。

スタイリッシュで技術的に優れたマシンでコーヒーゲームをさらにレベルアップしたいなら、Barista Pro に勝るものはありません。 Breville 自身のモデルを含む 60 台以上のマシンがトップの座を奪おうと試みましたが失敗し、Barista Pro はその地位を揺るがなかったのです。

Barista Pro の最も優れている点の 1 つは、さまざまなエスプレッソ マシンにきちんと収まることです。統合されたグラインダーはすべてのエスプレッソ マシンに備わっているわけではありません。過小評価されるべきではありません。これには 30 の異なるグラインド設定が付属しており、一貫したグラインドの専門的な結果が得られます。

Barista Pro には、豊富なアクセサリー (タンパー、ポルタフィルター バスケット、ステンレス製ミルク ピッチャー) も付属しています。つまり、このマシンには、安定しておいしいコーヒーを作るために必要なものがすべて揃っています。混乱や大騒ぎはなく、最初から素晴らしいコーヒーが楽しめます。

シンプルなセットアップと迅速な ThermoJet 加熱テクノロジーのおかげで、開梱から抽出まで 5 分以内に完了しました。コーヒーを抽出する前にブルームさせるスムーズなプレインフューズ機能を利用して、安定したおいしいショットを撮りました。

ミルク泡立て器を使用するときは、手動のスチームワンドなので、バリスタのスキルを応用する必要がありました。初心者はためらうかもしれませんが、習得するのにわずか数分しかかからないスキルです。乳製品とオーツミルクの両方を使ってシルキーなラテとカプチーノを作りましたが、汚れは最小限でした。1 日分のテストの後でも、光沢のあるバックボードは鏡のような状態を保っていました。

ビルドの品質は格別だと感じます。カウンタートップに安定して設置でき、コントロールパネルから重量のあるポルタフィルターに至るまで超高級仕上げが施されています。調整可能な温度や抽出時間を含む幅広い技術設定は簡単に操作できるため、プロのバリスタは自分のエスプレッソ マシンに十分以上の満足感を感じることができます。

Barista Pro に欠点があるとすれば、設置面積が比較的大きいことと、価格がかなり高額 (1,000 ドル強) ということだけです。ただし、すべての機能を使用する場合は、1 ドルの価値があります。グラインダー付きの優れたエスプレッソマシンは、800 ドル以下では見つかりません。さらに 200 ドルを費やして、一生使えるマシンを手に入れる価値はあります。

詳細は私の中にあります ブレビル バリスタ プロ レビュー 。

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最高に贅沢なエスプレッソマシン

（画像提供：アマゾン）

デロンギ ラ スペシャリスタ マエストロで表現されたテスト（画像クレジット：Future）

デロンギ ラ スペシャリスタ マエストロでアメリカ人をテスト（画像クレジット：Future）

デロンギ ラ スペシャリスタ マエストロのミルク棒のテスト（画像クレジット：Future）

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2. デロンギ ザ マスター スペシャリスト

私たちの専門家によるレビュー:

仕様

購入する理由

避けるべき理由

だったら買ってください

✅ 多様性を求めている: これでエスプレッソから水出しビールまで何でも作れます。信じられないほど有能だよ
✅ 簡単なコントロールが必要な場合: ミルクをタンピングするときも、ミルクを泡立てるときも、このマシンがあなたの行動をガイドします
✅ 贅沢が好きなあなた： ビルドからインターフェイスに至るまで、このマシンのすべてが高級感を感じます

次の場合は購入しないでください。

❌ 予算が限られている場合: これは通常1000ドル以上です
❌ スペースが不足しています: これは大きくて重い機械です
❌ フィルターコーヒーだけを飲みます。 これで素晴らしい一杯のフィルターコーヒーを作ることができますが、La Specialista Maestro はやりすぎです。使用しない機能にお金を払っていることになります。

結論

🔎 デロンギ ザ マスター スペシャリスト: これは私がテストした中でほぼ最高のエスプレッソマシンです。技術的には完璧で、それを超えた機能を備えています。ただし高価なので予算は慎重に決める必要があります ★★★★★

もし私の夢のコーヒーマシンをデザインするための紙をくれたら、これが私が描くものです。コールドブリューを含む、ホットとアイスのさまざまな素晴らしいコーヒーを作ることができます。これに匹敵するエスプレッソマシンは、上記の Breville Barista Pro しか見たことがありません。

エスプレッソマシンを美しさだけで判断するなら、いつでもこのマシンが勝つでしょう。私のキッチンにはこれらの1つがあり、コーヒーが好きかどうかに関係なく、新しいゲストが私のキッチンに来るたびに補完されます。ダイヤルはテクニカルに見えますが、実は初心者向けに作られています。 1 つはさまざまなコーヒーの種類に対応したメニューで、もう 1 つは抽出温度、18 段階の完璧なグラインド設定、エスプレッソの量など、より専門的なメニューです。私は 4 か月以上これらを使って遊んできましたが、まだこのマシンで何ができるのか表面をなぞっていません。

自動タンピング、自動粉砕、自動抽出、自動泡立て機能を備えたこのエスプレッソ マシンで唯一できることは、コーヒーを飲むことだけです。これは、La Specialista Pro が初心者を高級コーヒーメーカーの世界に招待することを意味します。あなたがすべてを自動化するという考えに震える専門家であれば、これらの機能を解除して完全に手動で使用することができます。まさに何でもできるマシンです。

光沢のある光沢のある仕上げにもかかわらず、メンテナンスは非常に簡単です。私は家族にこれを2週間使用させて外出していましたが、戻ってきたとき、掃除はされていませんでしたが、まだきれいな状態でした。ドリップトレイはコーヒーの飛び散りを効果的に排出し、バックボードも飛沫をきれいにマスクします。徹底的なクリーニング、スケール除去、またはランスルーが必要な場合は、コントロール パネルに通知されます。ボタンを押すだけで、ご想像のとおり、残りはすべて機械が動作してくれます。

私はラ・スペシャリスタで完璧以外のコーヒーを淹れたことがないので、1ドルの価値があると感じています。しかし、水出し機能は、おいしいかもしれないが、ほとんどのマシンにとっては少し贅沢であると私は認識しています。追加の機能や自動化機能がすべて必要なわけではありません。ロングブラックの作り方を知っていれば、機械で作る必要はありません。また、非常に重く、かなり大きいため、小さなキッチンの場合、これがスペースを占めてしまいます。

私の中にもっと詳しい情報があります デロンギ ラ スペシャリスタ マエストロ レビュー 。

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初心者に最適なエスプレッソマシン

(画像提供: キッチンエイド)

キッチンエイド エスプレッソ マシンでのエスプレッソのテスト（画像クレジット：Future）

キッチンエイド エスプレッソ マシンでアメリカーノをテストする（画像クレジット：Future）

キッチンエイドのエスプレッソマシンで作ったカプチーノ（画像クレジット：Future）

3. キッチンエイド エスプレッソマシン

仕様

購入する理由

避けるべき理由

だったら買ってください

✅ スペースが不足しています: スリムでスタイリッシュなモデルです
✅ コーヒーの初心者: このマシンはシンプルなので使いやすいです
✅ スタイリッシュなマシンが欲しい: さまざまな色があり、適合するグラインダーも付属しています

次の場合は購入しないでください。

❌ 別のグラインダーを購入したくない場合: 統合されたものはありません
❌ 可変コントロールが好き: これはベーシックモデルです
❌ 自分でミルクを泡立てることはできません。 これにはプリセットがないので、ミルクを自分でテクスチャリングする必要があります

結論

🔎 キッチンエイド エスプレッソマシン : このシンプルでスタイリッシュなマシンは、初心者や非常に複雑なコーヒーを作る予定がない人に最適なモデルです。統合されたグラインダーはありませんが、キッチンエイドは私たちが気に入っている適合するモデルを製造しています ★★★★★

ソフィアの意味

キッチンエイドはコーヒーというと真っ先に思い浮かぶ名前ではありませんが、そうであるはずです。スリムでスタイリッシュなこのモデルは、シンプルなエスプレッソマシンが必要な場合に必須です。実際、それがとても良い理由です。他のダイヤルや気を散らすことなく、素晴らしいコーヒーを作ることに重点を置いています。

まず注意すべきことは、これはスリムで洗練されており、さまざまな色が用意されていますが、統合されたグラインダーが付属していないということです。コーヒーカプセルと市販の挽いたコーヒーを切り替えても大丈夫な場合は、これで大丈夫です。

ただし、新鮮なスペシャルティコーヒーを楽しみたい場合は、予算にある程度の余裕を持たせる必要があります。

シンプルで安価なマシンだけあって、使いやすいです。キッチンエイドのベースには十分な重さがあり、ポルタフィルターがカウンタートップから浮き上がることなく所定の位置に固定されます。ダブルショットとシングルショットの両方でおいしいコーヒーを淹れられ、スチームワンドによって生成されるお湯の流れは完璧な圧力です。飛び散ったり滴ったりしないので、カウンタートップにコーヒーのシミがつきません。

カプチーノやラテを作りたいときは、手動のスチーム棒の使い方を学ぶ必要があります。これには数分かかりますが (ただし、バリスタ品質のシルキーミルクを完成させるにはもう少し時間がかかる場合があります)、人によっては思いとどまるかもしれません。スチームワンドは自動洗浄されないため、使用後は慎重に掃除する必要があります。ミルクが乾燥して詰まりやすいためです。

これはコーヒーの価格を考えると信じられないほどの価値がありますが、いくつかの機能がなぜこれほど手頃な価格であるかを説明しています。筐体はプラスチックなので、機械全体は比較的頑丈ですが、少し安っぽく感じます。シンプルな機能なのでカスタマイズの余地はありません。淹れるコーヒーの温度、濃さ、長さは変更できないため、経験豊富なバリスタにとってはイライラするかもしれません。

詳細は私の中にあります キッチンエイド エスプレッソマシン レビュー 。

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狭いスペースに最適なエスプレッソマシン

(画像クレジット: Breville)

Breville Bambino Plus での高速テスト（画像クレジット：Future）

4. ブレヴィル バンビーノ プラス

私たちの専門家によるレビュー:

仕様

購入する理由

避けるべき理由

だったら買ってください

✅ あなたはグラインダーを所有しています: これにはそれがありません
✅ シンプルさが好きなあなた: これは直感的で使いやすいです
✅ 予算が限られている場合: この素晴らしい価値

次の場合は購入しないでください。

❌ あなたは細心の注意を払って掃除する人ではありません。 これ自体はきれいになりません
❌ 一度に複数のカップを淹れる場合: これではマルチタスクはできません
❌ コーヒーを変更したいとします。 これを調整するには手間がかかります

結論

🔎 ブレヴィル バンビーノ プラス: プロにも初心者にも人気のバンビーノ プラスは、信じられないほどの価値があります。市場で最も安価なエスプレッソマシンの 1 つですが、最も高級なモデルと同様のパフォーマンスを発揮します ★★★★

バリスタとして、私はバンビーノ プラスが大好きです。これは、すでに専門のグラインダーを所有しており、すでに統合されている機械にお金を無駄にしたくない専門家の間で最も人気のあるモデルの 1 つです。ハイテクなコーヒーとクラシックなステンレス製のエスプレッソマシンの美しさが好きだが、カウンタートップのスペースが限られている場合に最適です。

このマシンの優れている点は、Breville 製であることです。 Bambino Plus には、高価で技術的な ThermoJet とブルーミング テクノロジーがすべて搭載されており、購入ガイドのトップ ピックに組み込まれており、小さなシェルに隠されています。これは、マシンがすぐにウォームアップすることを意味します。オーツ麦と牛乳のピッチャーを次々と混ぜ合わせた後でも、温度を維持。エスプレッソを抽出するのが得意でした。唯一の欠点は、他のエスプレッソマシンのようにポッドと互換性がないことです。

小型モデルなので、予算にも優しいです。約500ドルで良いエスプレッソマシンが欲しいなら、これが最良の選択肢です。多くのレビュアーがバンビーノを 4 年以上使用していることがわかりましたが、これは保証期間をはるかに超えています。頑丈でよくできているように感じますが、ポルタフィルターを強い力で固定すると、カウンターの上で揺れる可能性があります。所定の位置にロックするときは、片手で上部を押さえるのが最善です。

Bambino Plus の主な問題点は、コーヒーグラインダーをまだ所有していない場合は、それに投資しなければならないことです。予算やカウンタートップにスペースがない場合は、追加の出費になります。

この 2 つは非常に似ているため、購入ガイドではなぜこれがキッチンエイドの下にあるのか疑問に思われるかもしれません。私はバンビーノ プラスが大好きですが、キッチンエイドと本質的に同じ機能を持つマシンに追加の 200 ドルを費やすかどうかはわかりません。確かに、もう少し頑丈な気がします。ただし、キッチンエイドを大切に扱えば、同様に良い生活が得られます。さらに、色のオプションにより、スタイルをより自由に決めることができます。

詳細は私の中にあります ブレヴィル バンビーノ プラス レビュー 。

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最高のポータブルエスプレッソマシン

（画像提供：アマゾン）

Wacaco Picopresso のテスト（画像クレジット：Future）

5. ワカコ ピコプレッソ

私たちの専門家によるレビュー:

仕様

購入する理由

避けるべき理由

だったら買ってください

✅ ポータブルコーヒーメーカーが必要です: これはソーダ缶くらいの大きさです
✅ 静かなエスプレッソマシンが欲しい: モーターが無いので音もほとんどしません
✅ エスプレッソが好き: 最小限の努力で素晴らしいショットが撮れる

次の場合は購入しないでください。

❌ 簡単にクリーンアップしたい場合: すべてを手作業でやらなければならない
❌あなたはミルキーなコーヒーを飲みます: これはエスプレッソしか作れません
❌ ハンズオフマシンが必要な場合: 圧力を生み出すためにポンピングする必要があります

結論

🔎 ワカコ ピコプレッソ: 小柄な大国ですが、このエスプレッソマシンは休日の必需品です。とても高級感があり、美味しいエスプレッソが淹れられます。エスプレッソショットを抽出するにはポンプを使用する必要がありますが、 ★★★★★

休暇中、出張中、または外出先でバリスタ品質のコーヒーが恋しくなることが多い場合は、これが答えです。 Wacaco の Picopresso はソーダ缶ほどの大きさですが、過小評価してはなりません。 Picopresso は 5 分以内にセットアップ、使用、掃除ができます。

これは 100 ドル強なので、予算が限られている場合には最適なオプションです。他のマシンのようなスチーム、お湯、ミルクの泡立て機能はありませんが、シンプルな飲み物を楽しみたい場合には、これが最適です。ピコプレッソではより実践的であることが求められることは注目に値しますが、それは朝がずっと静かであることを意味します。

ピコプレッソで作られたエスプレッソを飲んだとき、それはより高級なマシンで抽出されたノートとフレーバーに匹敵しました。繊細で、バランスが良く、豊かなので、テストのためではなく、純粋に楽しみのためにもう一つ作りました。

これは小さなタッチですが、パッケージも非常に高級であると言わざるを得ません。必要な場合は、.gif'inline-link' href='https://target.georiot.com/Proxy.ashx?tsid= 107655&GR_URL=https://amazon.com/dp/B0CDWP6XP3/%3Ftag%3Dhawk-future-20%26ascsubtag%3Dhomesandgardens-gb-8977149109012616231-20' rel='スポンサー noopener' Referrerpolicy='no-referrer-when-downgrade' data-hl-processed='hawklinks' data-google-interstitial='false' data-merchant-name='Amazon US' data-merchant-url='amazon.com' data-merchant-network='Amazon'>Picopressoポータブルコーヒーコレクションを完成させるのに役立つスタンド。

これは明らかにキャンプや旅行に最適です。おいしいコーヒーを作ることができますが、家族のために朝食用のコーヒーを作るのに何かが必要な場合は、もっと大きなものを選ぶでしょう。抽出プロセス全体に深く関与する必要があります。ポンプにはかなりの持久力が必要なので、手の動きに問題がある場合はこれを見逃してください。

掃除にも非常に時間がかかります。小さな部品はどれも紛失しやすいように感じられ、ステンレススチールにはざらつきがあり、粉が入り込みやすくなっています。コーヒーの味を安定して保つには、これを注意深く掃除する必要があります。

詳細は私の中にあります ワカコ ピコプレッソ レビュー 。

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最高の手動エスプレッソマシン

(画像クレジット: La Pavoni)

（画像クレジット：Future）

（画像クレジット：Future）

（画像クレジット：Future）

6. パボーニ・プロフェッショナル

私たちの専門家によるレビュー:

仕様

購入する理由

避けるべき理由

だったら買ってください

✅ あなたはコーヒーオタクです: これは本当に技術的なことになります
✅ バニティマシンが欲しい： これは話題です
✅ 自動機能を失いたくない場合: これは良いスチームワンドを持っています

次の場合は購入しないでください。

❌ 簡単にコーヒーが飲みたい場合: これは遅いプロセスです
❌ 予算が限られている場合: これは本当に高価です
❌ スペースが不足しています: これは大きくて重いです

結論

🔎 ラ・パヴォーニ・プロフェッショナル: La Pavoni よりも優れた真のスペシャルティ コーヒーを提供するマシンは見つかりません。プロフェッショナル向けに作られているので、散財する前にそれが自分であることを確認してください。

ラ・パヴォーニはエスプレッソマシンのオペラ歌手です。イタリアらしくて、上品で、とても魅惑的です。ディナー パーティーの会話の話題が必要な場合は、全員の目を La Pavoni に向けてください。コーヒー愛好家向けの、光沢のあるステートメントコーヒーメーカーです。

手動エスプレッソマシンは本質的に、平均的なコーヒー愛飲者が費やす時間よりも手間がかかります。 La Pavoni には、真に技術的なコーヒーメーカーの付加機能がすべて揃っており、より複雑なコーヒーを作りたいと願う専門家やアマチュアにとって最適です。

このガイドでは、このガイドに記載されている他の多くのエスプレッソマシンと機能を共有しています。ミルクをテクスチャリングするためのスチームワンド、お湯を作るためのボイラーがあり、おいしいエスプレッソを抽出します。違いは、1 つ作成するのに 5 分ではなく 15 分かかることです。

蒸気を放出して水を加え、マシンを最適な抽出条件に保つのはあなた自身であるため、圧力計を注意深く監視する必要があります。手動でミルクをテクスチャーするたびに圧力が低下するため、続行する前にマシンが温まるのを待つ必要があります。つまり、コーヒーの注文の列ができている場合は、汗や火照りを避けるために時間を確保してください。

ご想像のとおり、光沢のあるステンレススチール仕上げは魅力的ですが、メンテナンスには非常に手間がかかります。コーヒー製造プロセス全体では大量の蒸気と飛沫が発生するため、厳密な洗浄とスケール除去のスケジュールが必要になります。さらに、パイプは非常に高温になる可能性があります。私は注意しなければならないことを知っていましたが、それでも使用中に2回火傷を負いました。

たとえコーヒーに情熱を持っていたとしても、エスプレッソマシンについて学ぶにはある程度の時間を割く必要があります。これは実際には見た目と同じくらい複雑です。誤解しないでください、それはとても楽しいですが、朝の「楽しみ」を機能させるためにカフェインが必要な場合、これでは満足できないでしょう。

詳細は私の中にあります ラ パボーニ プロフェッショナル レビュー。

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リストから漏れてしまったもの

お買い得

PFOAフリーエアフライヤー

何よりも価値を重視するなら、TikTok で有名な Casabrews が最適です。豊富な付属品が付属しており、かなりおいしいコーヒーを作ることができます。ただし、一貫性のない抽出時間とプラスチック仕上げにより、手頃な価格が現れます。

私の完全なレビューで詳細を読む

スタイルに最適

Smeg のレトロな曲線とクローム仕上げは、スタイルとして最高の評価を獲得しています。これで基本的ですがおいしいコーヒーを作り、カウンタートップに置いた時の見た目がとても気に入りました。ただし、機能は調整できないため、非常に制限されます。さらに、バックボードにはあらゆる飛沫が表示されます。

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多用途性に最適

エスプレッソと同じくらいドリップコーヒーが好きで、時にはミルクを泡立てるのも好きなら、これは数多くのカウンタートップ家電を 1 つにまとめたものです。多機能アプライアンスとしては非常に優れた価値がありますが、一般的な魅力のために専門性を犠牲にしています。

詳しいレビュー全文をご覧ください

最高に安い

物事を基本に戻す場合でも、静かなマシンを探している場合でも、NEO Flex は格別です。デザインはミニマルで持ち運びに便利で、コーヒーも最高です。たったの30ドルですが、これを満喫するにはやかんとかなりの技術が必要です。

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狭いスペースに最適

Smeg のレトロでスリムなシルエットは、市場で最も魅力的なエスプレッソ マシンの 1 つです。ベーシックで、低い抽出ヘッドと短いスチームワンドによりカップサイズが制限され、高価なスタイルを主張します。これは価値の面で私たちの賞を受賞したものではないとだけ言っておきましょう。

詳しいレビュー全文をご覧ください

最適な予算

初心者にとって素晴らしいオールインワンには、幅広いアクセサリが付属しています。価格は 200 ドル未満で、非常に安いですが、支払っただけの価値はあります。グラインダーはブレンダーに似ており、製造品質はプラスチックであり、コーヒーは一貫していません。

詳細はレビュー全文をご覧ください

自分に最適なエスプレッソマシンの選び方

コーヒーが好きなら、その熱意に合ったコーヒーマシンが欲しいでしょう。エスプレッソマシンにはさまざまな形状やサイズがあり、その多くは大きくてかさばるため、さまざまな外観上および技術的な特徴を考慮する必要があります。

サイズ
広々としたカウンタートップがある場合、サイズは問題ないはずです。これらの機械は大きいですが、ブランドは、ほぼすべての装飾にマッチできるように、デザインと色に十分な配慮を行っています。 Breville は特にこの点に優れています。スペースが足りない場合でも、大型マシンに身を委ねる必要はありません。市場にはスリムなオプションがたくさんあります。

貯水容量
これは、どのように考えるかという点でサイズに当てはまります。コーヒーを最高の状態で楽しみたい場合は、コーヒーを作るたびに新鮮な水を使用する必要があります。適切な容量は約 35 オンスですが、より大きな機械では最大 72 オンスに達することがあります。

プレッシャー
すべてのエスプレッソマシンに圧力が表示されています。理想的な圧力はさまざまな要因によって異なりますが、最適な範囲は通常約 7 ～ 11 bar です。このガイドでは 15 バールのモデルを使用しています。これは、マシンにはコーヒーかすを抽出するためにより多くの圧力が必要な、より複雑なポンプが搭載されているためです。ベーシックなモデルであれば、ここまでは必要ありません。

ノイズ
多くのエスプレッソ マシンにはグラインダーが組み込まれているため、非常に騒音が大きくなる可能性があります (最大 80 dBA)。朝ベッドから起き上がるためにコーヒーが必要な場合、これは不快な経験になる可能性があります。各エスプレッソマシンの音量をメモします。最も静かなマシンにはグラインダーがありませんが、手動のコーヒー豆が必要になるか、挽きたてのコーヒーを購入する必要があります。

出産後の最初の月経期間

グラインダー
すでにグラインダーを所有している場合は、グラインダーが一体化されたエスプレッソマシンは望まないかもしれません。お金もスペースも節約できるので、事前に確認しておきましょう。コーヒー愛好家であれば、挽き設定にも注目する価値があります。 15 個しか持たないマシンもあれば、30 個しか持たないマシンもあります。

追加機能
エスプレッソメーカーには、使いたい機能が数多くあります。ミルク棒には手動のものもありますが、自動のものもあります。ミルクを泡立てるのに少し助けが必要な場合は、これが最適です。一部のマシンには、コーヒーの酸味を軽減する事前注入機能も付いています。

チームの紹介

これらのエスプレッソマシンをどのようにテストしたか

最高のエスプレッソマシンをテストする方法

すべてのエスプレッソマシンは、専用キッチンで厳しいテストを受けています。箱を開けてメモを取るところから始まり、エスプレッソを抽出してミルクを泡立てるところから、マシンの掃除と保管までを行います。特別な機能がある場合は、それらも必ずテストします。

エスプレッソは、あなたが淹れるすべてのコーヒーの基礎となるものであるため、私たちはエスプレッソをテストします。よく抽出されたエスプレッソには、ヘーゼルナッツ色の濃厚なクレマが上にあります。抽出には約 20 ～ 30 秒かかり、約 1 ～ 1.25 オンスになります。これらすべての要素を測定して、マシンが技術的に完璧なエスプレッソを製造していることを確認します。

すべてのエスプレッソ マシンの次のテストは、アメリカーノを作ることです。これは本質的にエスプレッソと同じだという人もいますが、実際はそうではありません。エスプレッソに熱湯を加えると、焦げたり、急激に冷えたりして、過度に苦くて不快な味になる可能性があります。アメリカーノを最高の状態で楽しみたい場合は、華氏 194 度から 201 度の間にある必要があります。カウンタートップにコーヒーが飛び散ることなく、バランスのとれたフルボディのフレーバーを求めています。

すべてのエスプレッソ マシンにかける最後の基本テストは、カプチーノの作成です。オーツ麦と牛乳を使用して、スチームワンドがさまざまなタンパク質構造をどれだけうまく処理できるかを確認します。ほとんどの場合、スチームワンドは手動で使用されるため、温度の測定と質感の調整は私たち自身のスキルに依存します。ただし、スチームワンドの長さと回転によって、ミルクのスチームのしやすさに大きな違いが生じます。

エスプレッソマシンに付属する追加機能やアクセサリについてもお知らせします。ブランドがそれらを提供することに同意した場合、私たちがそれらをテストし、それらがどれほど優れているかについてフィードバックするのは当然のことです。

テストが終了したら、マシンを清掃し、メンテナンスがいかに簡単でピカピカの状態に維持できるかをお知らせします。市販の他の機械と比較する前に、保管とメンテナンスがいかに簡単であるかについても見ていきます。ここでは、当社の専門家が、テストしたエスプレッソマシンが品質が良く、構造が良く、お金に見合う価値があるかどうかを評価します。本質的に、私たちはそれが良いかどうかに答えています。

さらに詳しく知りたい場合は、テスト方法に関する詳細情報を提供する専用ページをご用意しています。