アイランドキッチンにはシンクが必要ですか?専門家もこの最終的な答えに同意
アイランドキッチンを含まないキッチンの欲しいものリストは多くありません。見栄えが良いだけでなく、非常に実用的ですが、スペースが限られている場合は、アイランドキッチンにシンクが必要かどうか疑問に思うかもしれません。
最近のインテリア デザインの機能に関しては、選択肢が圧倒的に増えています。私たちは自分のニーズに合わせて家をカスタマイズするための多くのオプションと機会を望んでいますが、それは意思決定がほぼ不可能であることを意味する場合があります。アイランドキッチンも例外ではありません。サイズ、形、色、構成、高さ – シンクやコンロとともに、これらすべての要素を考慮する必要があります。しかし、そのアイデアを完全に諦める前に、選択プロセスを簡素化する方法があるのでご安心ください。
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いつ アイランドキッチンのデザイン 、アメニティを空間にどのように組み込むかを検討する価値があります。 台所の流し とても価値のある追加です。シンクはもはやかつてのような主力製品ではありませんが、依然としてキッチンの要であるため、シンクの有無にかかわらずキッチンを計画するときは、慎重に検討する必要があります。
アイランドキッチンにはシンクが必要ですか?
たとえほとんどが モダンなキッチン 食器洗い機が付いているので、大部分の洗い物を処理できますが、キッチンのシンクは今でもすべての調理ゾーンで重要な機能です。ショーズ オブ ダーウェンのオペレーション ディレクター、アンディ ハンプソン氏は、「アイランド シンクはキッチンで最もよく使われるコンポーネントになるため、自分のニーズを満たし、楽しく使えるものを時間をかけて見つけてください。」と述べています。
トム・ハウリー 、その名を冠したキッチン会社のデザインディレクターも、「シンクやコンロをミックスに追加すると、キッチンの機能性が向上します」と同意しています。 アイランドキッチンのアイデア 。これにより、会話に参加しながら、料理や掃除の作業が簡単になります。」
アイランド シンクに投資するかどうかを決める場合、現在のシンクを日常的にどのように使用しているかを評価することが賢明な出発点となります。あまり料理をせず、後片付けのほとんどを食器洗い機に頼っている場合は、ボウル 1 つで完璧なレベルの機能を提供できるかもしれません。一方、忙しい家族のキッチンや、熱心な料理人が所属するキッチンでは、アイランド キッチンに追加のボウル、廃棄物処理機能、温水タップを組み込んだ、より多用途なセットアップの恩恵を受ける可能性があります。材料、メンテナンス、設置もすべて重要な考慮事項です。
なぜシンクが島にあるのか？
スペースがある場合は、島にシンクを設置することを検討してください。多くの人が島のシンクを挙げる理由は、その使用方法と、コンロや準備エリアに近いためです。
キッチンのレイアウトを考えると、調理人の周りにコンロ、シンク、冷蔵庫が配置された「ワーキングトライアングル」が思い浮かびます。これは非常に時代遅れの概念ですが、調理中の便宜のために重要な要素を慎重に引用する必要があることを思い出させるのに役立ちます。
最近では、キッチンは家族全員が集まる社交的なスペースとして設計されており、専用のダイニング ルームの代わりにキッチン ダイナーが設置されています。中央の島や半島を置くスペースがある場合、これらは非公式な食事エリアとして最適であるだけでなく、料理人が料理の準備中に他の人と会話できるスペースの中心にもなります。また、部屋のレイアウトを分割して、別々の「ゾーン」を作成するのにも役立ちます。アイランドにはコンロやシンクを取り付けることができ、究極のソーシャルクッキング体験が可能です。
島にシンクとコンロはどちらがあったほうが良いでしょうか?
島にシンクとコンロのどちらを設置した方が良いかというと、スペースが許せば両方を検討するのが賢明です。
家電製品の「神経センター」を作成したり、キッチンアイランド内に家電製品を 1 つまたは 2 つだけ含めたりする場合でも、特別な計画が必要です。統合されたコンロや調理器を使用する場合は、電気やガスの供給と抽出を考慮する必要があることを意味し、シンクや食器洗い機を組み込む場合は水の供給と廃棄物についても考慮する必要があります。現場での作業が開始される前の設計段階の早い段階で、電気技師、配管工、キッチン供給業者に要件を伝えておけば、通常はこれらは問題になりません。
島内にキッチンのシンクを設置する予定がある場合は、島のダイニング側から洗い物の汚れを隠す方法を検討してください。多くの人は、食事の準備と食事エリアを分離し、汚れた皿を視界から隠すために、より高いレベルの台座を取り付けることを選択します。
シンク付きアイランドキッチン
アイランドキッチンのアイデアは、部屋の準備と収納スペースを増やし、さらに椅子を追加することがよくありますが、部屋の美観にも大きな影響を与えます。ここでは、キッチンアイランドシンクのお気に入りのアイデアを厳選してご紹介します。
1. 島のデザインに組み込む
「キッチンのアイランドシンクを計画するときは、傷や汚れがつきやすい素材は避けてください」と、シニアデザインコンサルタントのアリソン・リンチ氏は言います。 ラウンドハウス は、ヨタム・オットレンギ氏やピーター・ゴードン氏を含む数人のシェフのために家庭用キッチンを作ってきました。
「石英や焼結石などの人造複合石、または工業用スタイルで非常に衛生的で使いやすいステンレス鋼の表面をお勧めします。汚れのストレスがなくなり、熱い鍋を直接かけても大丈夫です。」
シンクがデザインに組み込まれている場合は、鍋やフライパンを収容できる十分な深さと幅があるデザインであることを確認してください。これは、そうでなければアイランドキッチンで高価な間違いを犯すことになるでしょう。
2. 深いバトラーシンクに投資する
アイランドキッチンに引用されているベルファストまたはバトラーシンクは、年代物の住宅の古典的な選択であり、復元された再生バージョンは特に高く評価されています。もっと主張したい場合は、素朴な銅製のシンクを選択してください。タップに関しては幅広い選択肢があります。スワンネックのデザインは実用的でありながら、クラシックな優雅さを与えます。ブリッジタップはより装飾的で、特徴的なスキームで動作します。ビブまたはピラータップは混合栓ほど実用的ではありませんが、シンプルでレトロな外観を与えます。温かみのあるローズゴールド仕上げの洗練された形状など、印象的な現代的なデザインでキッチンにモダンなひねりを加えることを恐れないでください。
3. シンクとコンロの両方を組み込む
アイランドキッチンのデザインに妥協する必要はありません。シェフのキッチンを設計するとき、 エガースマンデザインさん クリエイティブ ディレクターのゲイリー シンガーは、究極のシェフ キッチン体験を実現するために、キッチン アイランドにコンロとシンクの両方を備えていることがよくあります。
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「アイランドキッチンは柔軟性があり、家電製品に対応できる必要があります。ガスバーナー、スチールプレート、IHコンロの組み合わせですべてのベースをカバーできますが、プロシェフスタイルの料理劇場を完成させるには大きなキッチンシンクが不可欠です」とプロジェクトシェフのカミーユ・シレンは言います。 ラ・コルニュ 。