ミーレ CM 6160 コーヒーマシンのレビュー – 2,000 ドルの価値はありますか?

豪華で造りの良いキッチンを見回れば、必ずミーレ製品に出会えるはずです。しかし、この象徴的なドイツのブランドがキッチンのコーヒーステーションにあるとは予想外かもしれません。

コーヒー市場に参入したミーレは、非常に洗練されているが信じられないほど高価な一連のコーヒーマシンをリリースしました。バリスタとして、私はミーレがコーヒーマシンをどのようなものにするか知りたいと当然思っていたので、これを専用のテストキッチンに持ち込んで、デロンギやブレヴィルのようなコーヒー大手と並んでどのように機能するかを確認しました。

さまざまなコーヒーを作るためにそれを使用しましたが、エスプレッソと同様にミルクの泡立ちシステムが印象的であることがわかりました。とても素晴らしいマシンですが、定価で買うと少なくとも2,000ドルは確保しておく必要があります。どれでもいいですか コーヒーメーカー そんなに価値があるのか​​？

仕様

開梱する

さすがに高価な機械なので大きくて重いです。大量のプラスチックとポリスチレンで包まれていますが、それを剥がすと、すぐに使用できるスマートで光沢のあるマシンが現れます。

実際、マシンを箱から出したら、他にやるべきことはほとんどありません。前面の画面では、コーヒーマシンの準備が完了し、完璧にセットアップされていることを確認するために必要なすべての手順が示されます。水タンク、ミルクチューブ、豆ホッパーはすべてマシンにきちんと収まるので、そこにあることさえ気づかないでしょう。

画面上の注意点が 1 つあります。これは非常に便利ですが、少し古いものでもあります。タッチスクリーンであることを期待していましたが、設定をナビゲートするために使用する必要のあるボタンがあります。あらゆるものをタッチスクリーンで操作することに慣れている私としては、時代遅れですが、ボタンの反応は良好なので、何の不満もありません。

誰に似合うでしょうか？

甘い名前

CM 6160 コーヒーマシンの美しさはミーレの特徴です。箱型でミニマリストです。キッチンに入ったときに最初に目に入る場所でなくても、大胆です。私の唯一の警告は、これがカウンタートップのかなり遠くに出ているため、深い表面でよりよく見えることです。または、キッチンに統合型コーヒーマシンを置くスペースがある場合、これはいくつかのキャビネットに完全に収まるでしょう。

ミーレを検討するには多額の予算が必要です。減額されなかった場合は、2,000ドルをはるかに超えることになります。私は通常、これらのマシンの利益逓減点として 1,000 ドルを設定していますが、それでもこの値が魅力的であると感じるかもしれません。

使用感はどうですか？

画面を使用すると、操作が簡単になります。携帯電話をコーヒー メーカーに接続できますが、接続する必要はありません。アプリに依存するマシンではありません。

成長パーセンタイル

ミーレは 4 つのユーザー プロファイルを提供しており、強度、温度、種類、挽きなどのオーダーメイドのコーヒー要件に合わせて設定できます。これはセットアップが簡単で、家のメンバー全員が自分の好みどおりにコーヒーを飲むことができるようにするのに役立ちます。より少ない水で粉砕と抽出を2回行うDoubleShot機能もあります。これは私が今まで撮影した中で最も強烈なショットの 1 つです。朝になってもまだ眠りが浅いと感じたら、DoubleShot を試してみてください。

テスト 1: エスプレッソ

エスプレッソは CM 6160 の主役です。新しいマシンでは当然のことですが、最初のグラインドは遅く、淹れるまで待つ必要がありましたが、ミーレがショットを抽出し始めると、スピーディでした。 CM 6160 で最初のエスプレッソを抽出するのに合計で約 1 分かかりました。

抽出ヘッドは下にスライドするので、小さなエスプレッソカップの真上に置くことができます。これにより、飛沫や不必要な混乱を最小限に抑えることができます。カップに注ぐと、1.25オンスのエスプレッソはチョコレートのような茶色のコーヒーから濃厚なヘーゼルナッツのクレマまで美しいグラデーションになっていました。その色は味を完璧に反映していて、美味しかったです。苦み、甘味、酸味のバランスが絶妙でした。ベルベットのような滑らかな後味でした。

テスト 2: アメリカーノ

私のアメリカーノは、やはり淹れるのが少し遅かったです。かかった時間は1分20秒弱でした。ドリンク自体はかなり甘くて少しナッツっぽい感じで、本当に美味しかったです。ミーレは風味を抽出するのに優れています。私の最大の不満は、デフォルトの温度が熱すぎたことです。最初に作ったアメリカーノは苦すぎましたが、一度調整すれば、いつでも完璧なコーヒーを作ることができます。

合計5オンスで、ぴったりのサイズでした。私はそれがより強い側だったと思いますが、繰り返しますが、これは好みで変更できるものです。

テスト 3: カプチーノ

私はミーレのミルクテクスチャリングシステムが大好きです。画面にはさまざまなスペシャルティコーヒードリンクが表示され、強さ、サイズ、温度を調整できますが、それは最良の点ではありません。ミーレでは、スチーム棒ではなく、いくつかのフレキシブルパイプを使用してミルクをテクスチャリングします。つまり、パイプを牛乳パックに直接差し込むことができ、冷蔵庫内の時間、混乱、スペースを節約できます (ドアに牛乳の入ったデカンタを用意する必要はありません)。買えるよ ミーレのガラス製ミルク容器 別途 100 ドルで購入できますが、私はそのつもりはありません。それは必要ありません。

乳製品とアーモンドミルクを使ってカプチーノを作ってみました。乳製品カプチーノは比較的印象的でした。 CM 6160 は抽出中は静かで、1 分半以内に飲み終えましたが、ミルクは少し泡立っているように見えました。テクスチャーは最適なシルキーさより少し劣っていましたが、悪くはありませんでした。さらに重要なのは、過熱していないため、ミルクがエスプレッソに対して甘くてバランスが取れていたことです。

アーモンドミルクカプチーノを作る前に、チューブをすすぎました。最初はアーモンドミルクが温めすぎたので、設定を変更して調整しました。私が償いをすると、ミーレは乳製品を含まない印象的なカプチーノを作ってくれました。強いですが、シルキーで、泡立ちも良かったです。アーモンドの甘みが優しく、エスプレッソショットのバランスが絶妙でした。

クリーニング、保管、メンテナンス

CM 6160 は、独自のクリーニングとメンテナンスを常に行います。コーヒー豆シュートが開いたら教えてくれました。掃除が必要なときは、何をすればよいのか教えてくれました。豆がなくなったときだけは教えてくれません。コーヒーに注目してください。必ずわかります。

私はこれを黒でテストしたので、光沢のある表面を拭き続けて火花を散らし続けました。白を選ぶ場合は細心の注意を払う必要があります。コーヒーがマグカップから飛び散り、コーヒーマシンに飛び散ってしまうことが何度かありました。白では、これを見逃すのは難しいでしょう。

オンラインでの評価はどうですか?

CM 6160 の価格はほとんどのレビュー担当者を動揺させるだろうと思っていましたが、私以外には誰も動揺していないようです。他のプロのレビュアーからも最高の評価を獲得しており、使いやすさと抽出​​できる風味について多くの賞賛を受けています。ハイエンド機であることは間違いありません。

日陰のためのトレリス植物

予想通り、画面がまだタッチに敏感ではないことに多くの人が驚きました。ナビゲートするのはそれほど快適ではなく、多くの人がレビューでこれを指摘しました。ミルク洗浄システムが少し容赦がないことにも注意してください。多くの人は、イライラするほどの量の水を使用することに気づきました。

全体として、Amazon のレビューを分析すると、ミーレは味に関しては非常に高得点 (平均 4/5 つ星) ですが、洗浄に関しては少し遅れがあり、コストパフォーマンスに関して言えば、わずか 2.8/ でした。 5つ星。

比較してどうですか?

ミーレの価格は、私のお気に入りのコーヒーメーカーの 1 つであるデロンギのエレッタ エクスプローラーとすぐに匹敵します。これには少なくとも 2,000 ドルかかりますが、それは正当だと思います。デロンギはスリムでスタイリッシュで、タッチスクリーンインターフェイスを備えています。非常に人気のある水出しコーヒーを含む、マシンにプログラムされた 50 種類以上の異なるコーヒーを作るためのオプションがあります。それはやりすぎだという人もいるかもしれませんが、2,000ドルを費やしたのであれば、多少のやりすぎは必要だと思います。

デロンギにはさまざまなミルクスチーマーが付属しており、散らかりやすいため、スペースを節約したい場合はミーレの方が断然良い選択肢です。形状もまったく異なります。ミーレは低くて平らですが、デロンギは背が高くてスリムです。

ビーントゥカップコーヒーメーカーにそこまでお金をかけるのが嫌なら、たくさんのコーヒーメーカーがあります。 良いコーヒーメーカー 代わりに買ってもいいでしょう。フィリップス 3200 シリーズはわずか 800 ドルで、ミーレよりもはるかに小型です。コーヒーの選択肢は限られており (6)、飲みたいニーズに合わせて調整できるさまざまなプロファイルはありませんが、ミルクの泡立てには優れています。

週ごとのCセクションの回復

買ったほうがいいですか？

少なくとも 1,500 ドルを費やすと、お金に見合ったものをたくさん手に入れることができます。ミーレは、特に「作り付け」のような外観を実現したい場合、深いキャビネットのあるキッチンに最適なコーヒーメーカーになります。

おいしいコーヒー、特にエスプレッソを作ることができます。ミルクテクスチャリングシステムは注目すべきものだと思います。ただし、予算があれば、少し買い物をしてみると思います。そのお金があれば、かなりスマートなコーヒーマシンが手に入るからです。

テスト方法

で フローラロア症 私たちは、テストした各製品について実践的で役立つ洞察を提供したいと考えています。コーヒーマシンを検討するときは、当社の認定専門家チーム (元バリスタも含む) が細部まで徹底的に調査します。

私たちはレビューするすべてのコーヒーマシンを専用のテストキッチンに持ち込みます。そこでは、エスプレッソ、アメリカーノ、カプチーノの作り方をメモします。これにより、コーヒーマシンがどの程度風味、食感、強度を提供できるかがわかります。また、機械にはそれが生み出すもの以外にもたくさんの機能があることもわかっています。使いやすさ、カウンタートップに置く方法、開梱プロセスがどのようなものかを説明するので、玄関に届いたときに何が期待できるか正確にわかります。さらに詳しく知りたい場合は、コーヒーメーカーのテスト方法のページに多くの情報が記載されています。