キッチンエイドスタンドミキサーアタッチメントの使い方
象徴的なキッチンエイドスタンドミキサーは常に賞賛の声を上げていますが、その多用途性は生地をこねたり、生地を混ぜたり、ホイップクリームを作ったりするだけではありません。キッチンエイドにはスタンドミキサーアタッチメントが豊富に揃っており、肉を挽いたり、アイスクリームを作ったり、パスタを巻いたりするまで、あなたが知らなかったあらゆる機能を実行するのに役立ちます。
ここでは、これらのアタッチメントを最大限に活用するためにどのように使用できるかを説明します。 キッチンエイド スタンドミキサー 、それぞれにフラットエッジビーター、泡立て器、生地フックが付属しており、アップグレードされた交換部品がすぐに入手できます。
ただし、各スタンドミキサーのヘッドにあるアタッチメントハブを使用して、キッチンエイドを強化することもできます。これは、個別に購入できるさまざまな追加アクセサリと併用できます。良いニュース？私たちのレビューチームはすべてをテストしているため、権威を持って話すことができます。
キッチンエイドのアタッチメントには、フレッシュプレップ、グラインダー、パスタと穀物、デザートなどのいくつかのカテゴリがあります。チルトヘッド設計でもボウルリフト設計でも、キッチンエイドのスタンドミキサーのほとんどに互換性があり、当社のレビューチームはその機能性、有効性、品質、耐久性を高く評価しました。
キッチンエイドスタンドミキサーアタッチメントの使い方
キッチンエイドは、多くのサービスとは異なります。 最高のスタンドミキサー 幅広い追加アタッチメントを提供します。また、Cuisinart や Wolf などの他のブランドもミキサーアタッチメントを提供していますが、それらの製品はそれほど堅牢ではありません。
フレッシュプレップ
キッチンエイドがこれらの一部を置き換えることができることに驚かないでください。 最高のフードプロセッサー そして ジューサー 。ミキシングを自動化できるのであれば、スライスやダイシングも自動化できるはずです。
スライス、細切り、千切りなどの機能を備えたフード プロセッサー付属品を使用して、新鮮な自家製サルサを泡立てます。また、果物、野菜、チーズの下ごしらえを簡単にする広いシュートが付いています。独自の ExactSlice™ システムにより、スライスの厚さを簡単に調整できます。
妊娠bv
ズードル、誰か？新鮮で必要に応じて、スパイラライザーアタッチメント、細かいスパイラルブレード、中スパイラルブレード、スライスブレード（小さなコア）、スライスブレード（大きなコア）、皮むきブレード、および果物と野菜の串をすべて保管することで、皮むき、芯抜き、スパイラル化を実現できます。キャリングケースに入っています。パーツは高級金属で作られており、食器洗い機にも対応しているので非常に便利です。
スライスや細切りをしたい場合はフード プロセッサーと似ていますが、実質的により手頃な価格のフレッシュ プレップ スライサーには、2-in-1 フィード チューブと、チーズ、ジャガイモ、野菜などを細断するためのさまざまなサイズの 3 つのブレードが付いています。もっと。
スタンドミキサーは回転数が高く、柑橘類から最大限の果汁を抽出する強力なツールです。ジュースは直接カップに流れ込み、ストレーナーが種を防ぎます。
研削
キッチンエイドは、頑丈な金属デザインの 2 つのコアフードグラインダーと、大きなフードトレイ、果物と野菜のストレーナー、ソーセージ詰めキットなどの別売りの専用アクセサリを備えたプラスチック製のフードグラインダーを提供しています。
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フードグラインダーを使用すると、ひき肉に何が含まれているかを正確に制御でき、独自のソーセージを作る機能など、非常にユニークな組み合わせを作ることができます。金属製のデザインには、より多くの量を収容できる大きなトレイがあり、食べ物を事前に冷やして粉砕しやすくすることができます。
プラスチック製のフードグラインダーは価格が安いですが、シバン全体が必要な場合は個別に購入できる独自のアクセサリスイートがあります。
パスタと穀物
製粉機からふるい機、パスタメーカーまで、生地を使ってできることの幅を広げましょう。ゼロから始めるのが最善の道です。
箱入りスパゲッティ？新鮮な自家製生地を一度試したら、もう二度と試すことはありません。グルメ パスタ プレスには、独自のスパゲッティ、ブカティーニ、フジッリ、リガトーニ、小さなマカロニ、大きなマカロニを作るためのディスクが含まれています。夢見心地。
または、パスタローラーを選択して、ラビオリ、ラザニア、餃子などのお好みの生地の長いシートを作ります。そこから、パスタ カッターを使用して、丸めたパスタのシートをフェットチーネ カッターまたはスパゲッティ カッターに通します。
小麦、オーツ麦、トウモロコシ、米、その他の低水分、低油の穀物を粉砕して、製粉したての穀物や小麦粉を作ります。
自動のハンズフリーふるい分けで、焼き上がりをさらに高めます。使いやすいデジタルスケールを使用して、小麦粉をミキシングボウルに投入し、正確な測定をワンステップで行うことができます。
4.5および5クォートと互換性があります。チルトヘッドミキサーなら、パンのレシピをスタンドミキサーからオーブンまで持ち運べます。このオールインワン設計により、同じ容器で混ぜ、こね、発酵させ、焼くことができ、最大限の利便性と完璧な丸いパンを実現します。セラミック製のミキシングボウルを使用することで均一な熱が保たれ、伝統的なスチームオーブンのように焼くときに蓋が蒸気を閉じ込めます。
デザート
みんなが大好きな話題、自家製アイスクリームやかき氷などのスイーツ。
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自分でレシピを作ることができたら、アイスクリームの味をどれだけ創造的にできるでしょうか?わずか30分で2クォートが出来上がります。クリーミーでおいしいアイスクリーム。ダッシャーはミキサーのメイン混合部分に取り付けられ、専用のアイスクリームメーカーボウル内で回転し、均一に凍らせるために広げ、こすり取り、混合します。ボウルから直接サンプリングすることをお勧めします。
他の冷凍お菓子の場合、シェイブアイスアタッチメントを使用すると、かき氷を思わせる軽くてふわふわした氷の山を作ることができます。新鮮な水、ジュース、牛乳を使用してわずか 1 分で 1 パイントのかき氷を作ることができ、シロップでさらにカスタマイズできます。
キッチンエイドのミキサーアタッチメントは汎用ですか?
キッチンエイドのほぼすべてのアタッチメントは、すべてのキッチンエイドのスタンドミキサーと互換性があります。例外は、Mini と互換性のないアイスクリームメーカーと、いくつかのティルトヘッドおよびボウルリフトスタンドミキサー (モデル KSM3316、KSM3317、K5SS、KSM5、KSM50、KSM500、および KSM450)、およびブレッドボウルです。ベーキングリッド、4.5 および 5 クォートと組み合わせます。チルトヘッドスタンドミキサー。スタンドミキサーの使用年数に関係なく、キッチンエイドはアタッチメントのユニバーサルデザインを保証し、同様にアタッチメントを効果的に使用できるように適切な措置を講じます。
他社のスタンドミキサーアタッチメントは使用できますか？
クイジナートなどの他のスタンド ミキサー ブランドや一部のサードパーティ ブランドは独自のスタンド ミキサー アタッチメントを提供しており、技術的には交換可能ですが、キッチンエイドはブランド間の混合を推奨しておらず、そうすることによってミキサーの保証が無効になる可能性があります。
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キッチンエイドのアタッチメントは食器洗い機で洗えますか?
キッチンエイドに付属のコアアタッチメントは通常食器洗い機に対応していますが、可能な場合は手洗いすることをお勧めします。ほとんどのモデルには白いパーツが含まれており、ナイロンコーティングされており食器洗い機で洗えます。お手入れは簡単ですが、コーティングが最終的に欠けたり剥がれたりする可能性があると指摘するユーザーもいます。
光沢のある金属デザインも利用でき、通常はよりプロフェッショナルなモデルに見られますが、食洗機には対応しておらず、より多くのメンテナンスが必要です。
クッキー生地にはどのキッチンエイドミキサーアタッチメントを使用しますか?
クッキー生地の場合、フラットエッジビーターは中程度の重量のクッキー生地まで保持できます。
パンに使用するキッチンエイドのミキサーアタッチメントはどれですか?
生地フックを使用して、パン、ピザ生地、パスタなどの重い混合物を組み合わせてこねます。
ケーキに使用するキッチンエイドのミキサーアタッチメントはどれですか?
生地の厚さに応じて、泡立て器またはフラットエッジアタッチメントを使用してケーキを作ることができます。
マッシュポテトに使用するキッチンエイドミキサーアタッチメントはどれですか?
フラットエッジビーターを使用すると、クリーミーなマッシュポテトが簡単に泡立てられます。
細切り肉にはどのキッチンエイドミキサーアタッチメントを使用しますか?
フラットエッジビーターを使用して、鶏肉や豚肉の細切りを作ります。