グリルにいくら使うべきですか？専門家からのアドバイス

夏が目前に迫り、春のセールが目前に迫っているので、屋外でのホスティングシーズンに向けて新しいグリルにどれくらいの金額を費やすかを検討するのが賢明な時期です。

しかし、グリルは非常に高価になる可能性があります。市場には非常に男性的な専門用語も飽和しており、豊富なアタッチメントやボーナス機能でグリルをレベルアップしないと、安物のように感じられる可能性があります。

私は何年もかけてテストしてきました 最高のグリル , そのため、各タイプにどれくらい費やすべきかが正確にわかります。それよりも、私はシェフやグリルメーカーに相談して、グリルにどれくらいの費用をかけるべきかについて専門的なアドバイスを求めました。

予算が限られている場合、どれくらい使えばよいですか?

お金が厳しい場合は、ガスではなく木炭グリルを購入することをお勧めします。ガスグリルは最初から何百ドルもかかりますし、やり方を知っていれば、とにかく炭の方がはるかにおいしいです。私はそれをつかみます AmazonのWeberオリジナルケトル なぜなら、安くて調理が早くて使いやすいからです。唯一の本当の欠点は、蓋がヒンジで固定されていないため、ホルダーに差し込むのが難しいことと、背の高い人には少し低く感じるかもしれないことです。

ただし、初期価格よりも重要なものがあります。の マクレモアの少年たち 、マスタービルト グリルの創業者一族は、「支払った金額に見合ったものを得るという古い格言は真実かもしれませんが、ここではメンテナンスが最も重要です。」と私に言いました。適切なメンテナンスを行わないと、最初に購入したものはすぐに錆びてしまいます。使用後は必ず汚れを落とし、雨の当たらない場所や湿気の少ない場所に保管してください。 グリルカバーはAmazonでこんな感じ 。これらすべてを実行すれば、安価なグリルは何年も使用できるはずです。

炭火焼きグリルにはいくらかかりますか？

安いグリルでも素晴らしい結果が得られるため、炭火グリルは難しいです。私は最高の食事をいくつか作りました Amazonでこんな安いドラムグリル 。私が今まで食べた中で最高のハンバーガーの一つは、ホームデポで友人の家の裏庭にある木製パレットの上に置いてある、実用的ではないがおいしい30ドルのノート型グリルで作ったものでした。

炭火グリルはシンプルで効果的で、ガスグリルとは異なり、最高のものを手に入れるために数千ドルを落とす必要はありません。予算が限られている場合は、100 ドル相当のグリルで済ますことができます。お金をかけずに美味しい炭火グリルを購入するには、150 ～ 250 ドルをお勧めします。

ただし、安すぎる誘惑に負けないでください。安価なグリルをテストしたところ、組み立てるのが悪夢のようなものもありました。フライス加工が不十分であることが多く、ネジと部品の位置が一致していません。私はこれまでに、新しい穴を開けたり、ボルトを交換したり、率直に言って、炭火焼きグリルを何台も設置しなければなりませんでした。熱い石炭を使って作業しているとき、薄っぺらいものを使っているように感じたくありません。さらに、それらは長続きしません。

幼児の赤い点

監督 デビッド・フィゲウロア 「品質には代償が伴います。安いグリルはすぐに劣化してしまうことが多く、長期的にはコストが高くなります。」と私に言いました。私も完全に同意します。私は 1 年で錆びる安物のグリルと、はるかに長持ちする Weber を使用してきました。

もう少しお金を払えば、作業のストレスが大幅に軽減される、頑丈で信頼できるグリルが手に入ります。生活を楽にする最後の仕上げもできます。ドラム式グリルでも大丈夫ですが、底の灰をすくい出さなければならないので、後片付けはかなり面倒です。一方、ベーシックなウェーバーには便利な灰受けが付いており、掃除が驚くほど簡単になります。ハイエンドのチャコールグリルには、掃除が簡単で、より正確な温度計があり、セットアップが迅速なステンレススチールグリルが付いています。

マクレモア夫妻は私に、「高温のせいで体を痛めてしまう可能性があるため、人々は思っているよりも木炭にもう少しお金をかけるべきだ」と語った。安物買いの銭失いにならず、数シーズンは着られるきちんとした品質のものを確実に手に入れるために、少なくとも 300 ドルから 400 ドルは費やすように計画してください。」

ナポレオンのこの堅牢で効果的なモデルは、私たちのお気に入りのチャコールグリルです。テストで最高のハンバーガーとチキン、そして完璧なステーキをいくつか作りました。

26週間超音波

この炭火グリルはかなり基本的なものですが、完璧な料理を作ることができます。これは私が今まで使った中で最も速い炭火焼きグリルの一つでもあります。

このような安価なグリルで素晴らしい結果が得られましたが、このグリルには小さなスモーカーが含まれており、便利なテーブルとツールフックが付いているため、通常よりもさらにお得です。品質が最高ではないことに注意してください。

3 バーナーガスグリルにいくら費やすべきですか?

私の経験では、優れたスリーバーナーの価格は 500 ドルから 700 ドルの間です。安価なガスグリルは組み立てが非常に面倒で、部品の加工が非常に悪いため、組み立てが困難です。安価なグリルは見た目も悪くなります。それらは薄い鋼材 (場合によってはアルミニウム) で作られており、デッキ上では薄っぺらに見えます。一方で、700 ドルを超えると払いすぎている可能性があります。 500ドルも出せば、しばらくは使えるだろうまともなグリルが手に入る。

ただし、これはエントリーレベルのグリルの価格です。このような 3 バーナー グリルには、ロティサリー機能やサイド バーナーなどの追加機能はおそらくありません。これらは必需品とは程遠いと思います。グリルにこだわる私でも、これらの機能の不足を感じたことはありません。

ハンバーガーやチキンを時々グリルしたいだけなら、これらの追加機能は絶対に必要ありません。ただし、ステーキを焼くためのサイドバーナーがあれば便利だと思う場合は、購入金額に少なくとも 300 ドル追加することを覚悟してください。

初乳の保管方法

これは市場で最高のガスグリルです。使いやすく、私たちの一連のテストで最高の料理を作り、平均的なアウトドアクックに最適です。

このグリルはガスまたは木炭を使用しますが、特別なことはありません。両方の種類の燃料を最大限に活用できます。この価格の他のガスグリルとは異なり、サイドバーナーも付いています。

この美しいグリルは、購入できる中で最も見栄えの良いグリルです。調理も上手なので、ミシュランの星を獲得したシェフ、ヘストン・ブルメンタールが太鼓判を押すのも不思議ではありません。

4/5 バーナーのガス グリルにはいくら払えばよいですか?

より大きなグリルの場合、約1200ドルになります。これは 3 バーナーと比べると大幅に違うように思えますが、4 バーナーまたは 5 バーナー グリルには、サイド バーナー、デジタル温度計、ロティサリー機能などの追加機能が標準装備されています。この価格帯では、ライト、Wi-Fi 接続、内蔵肉用温度計などの便利な追加機能も付いています。

マクレモアの少年たちは、「大型ガスグリルの価格帯は 500 ドルから 1500 ドルで、通常は大型の保温ミドルラックやサイドバーナーなど、より多くの機能が付いている」と語った。

屋外キッチンの一部としてグリルが必要な場合は、別のレベルにステップアップすることもできます。この場合、少年たちは「スタンドアロンユニットと内蔵モデルのために2,000ドルから10,000ドル」を確保しておくことを提案しています。

大人数の集まりがある場合は、このグリルがおすすめです。サイドバーナーだけでなく、約1,000平方インチのグリルエリアもあります。

私は数年前にこのグリルをテストしましたが、これまでテストしたすべてのナポレオン製品と同様に、組み立てるのは面倒ですが、特に赤外線バーナーで調理したステーキでは素晴らしい仕事をします。

私はこれをテストしていませんが、調理するものがたくさんある場合は、この巨大な7バーナーグリルを試してください。ロティサリー用のリアバーナー、ステーキ用のサイドバーナー、そして炭火グリルの風味を再現するセラミック練炭が付いています。

喫煙者にいくらお金をかけるべきですか？

クレードルキャップ

喫煙者は、投資が報われるもう 1 つのグリルです。それは、喫煙が非常に困難になる可能性があるためです。自分が何をしているのか分かっていれば、安いステンレス製の燻製器を使って、低温でゆっくりとした調理を数時間監視することができます。それが大変な作業のように聞こえる場合は、よりヘビーデューティな喫煙者に投資する価値があります。

800ドルから1,200ドルもあれば、内蔵温度計や温度を維持するための電動ファンなどの便利な機能を備えた優れた喫煙者が手に入ると思います。この時点で、約 600 平方インチのグリルも利用できます。これは、大きな肉のカットや丸ごとの魚を燻製にするのに十分です。

これが発売されたとき、私は信じられないほど懐疑的でしたが、この小さな電気喫煙者は他のものよりもサイズと価格が3倍以上優れています。少人数の家族には最適ですが、大規模な集まりには適していません。

この優秀なスモーカーは肉料理を次のレベルに引き上げます。使い方も簡単でWiFi対応なので初心者でも完璧な肉を燻製することができます。

ヘブライ語の名前の意味

このスモーカーの巨大な容量は、群衆に食べさせるのに十分な量の食べ物を収容し、厚い肉の関節を燻製するのに完璧な仕事をします。

かまどにはいくらくらいかければいいですか？

正直、かまど焼きは普通のグリルよりもはるかに美味しいので少しイライラしますが、このような高価な製品を勧めるのはいつも躊躇します。スチールではなくセラミックプレートを使用しているため、熱を反射し、保持します。これらのことが始まると、猛烈な暑さになり、その熱さが何時間も維持されます。焼き物に最適で、ローローストや長時間の燻製にも非常に適しています。私たちはこれらのグリルで長年にわたって素晴らしい結果を見つけてきましたが、思い切って挑戦する価値があるかどうかはあなた次第です。

カマドの場合、1,200 ドルから 2,000 ドルの支払いが予想されます。 1200ドル以下では、粗悪な部品が使われた模造品を手に入れることになります。 2000ドルを超えると、必要のない追加料金を払いすぎてしまいます。

かまどグリルに関する私の一番のヒントは、付属品や付属品を控えめにすることです。やりすぎて、あらゆるアタッチメントを手に入れたくなるかもしれませんが、それらは必要ありません。グリルが好きでお金に余裕があるなら、さまざまなアタッチメントで遊ぶのも楽しいでしょう。ただし、アジア料理をあまり作らないことがわかっている場合は、ブランドの中華鍋を残してもよいでしょう。

よくある質問

グリルの良い保証は何ですか?

保証期間は約10年と安心です。最高のグリルには 20 年保証、さらには生涯保証が付いています。ただし、これらの保証を一見して信じないでください。ブランドは多くの場合、グリル自体などの耐久性の高い部品には永久保証を提供しますが、錆びやすいシェルについては 5 年間と短い保証を提供しています。

さらに詳しく知りたい場合は、喫煙や木炭グリルとガスグリルに最適な木材に関する専門家のアドバイスをご覧ください。