寒い季節に庭を彩る観賞用キャベツの育て方

観賞用のキャベツは、観賞用または開花ケールとしても知られ、食用のキャベツに似ています。ただし、風味を求めて栽培されているわけではありません。印象的な紅葉が、秋や秋の素晴らしい選択肢となっています。 ウィンターガーデン 。

植物はユニークで、寒い季節には庭に驚くほど多くの色をもたらします。観賞用のキャベツは通常、店でプラグ植物として購入されるか、種子から簡単に育てて秋の初めに庭に植えることができます。

観賞用のキャベツは育てるのが簡単で、庭に彩りが少ない時期に非常に多用途に使用できる植物であり、過小評価されがちです。観賞用キャベツを自分の家の庭に加えたい場合の、種まき、育て方、世話の方法を詳しく見てみましょう。 裏庭のアイデア 。

観賞用のキャベツにはさまざまな明るい色があります

観賞用キャベツを栽培する理由

観賞用キャベツを栽培する主な理由は、色とりどりの葉で秋と冬の庭を明るくする能力にあります。彼らは最高のものの一部です 鉢やボーダー用の冬の植物 、白、ピンク、赤、紫など、さまざまな色の葉の見事なロゼットのために栽培されています。実際、観賞用キャベツの色は気温が低いほど濃くなります。

観賞用のキャベツは開花ケールとも呼ばれ、それらの区別は葉にあります。より滑らかで平らな葉を持つタイプは観賞用キャベツと呼ばれ、葉の縁に鋸歯状のものは開花ケールと呼ばれる傾向があります。どちらのタイプも秋のプランターによく似合いますし、季節の終わりに興味をそそります。 花壇 またはコンテナガーデン。

マイク・ランシング ガーデンデザイナーでプランターズ・ダイジェスト誌の編集長でもある同氏は、観賞用のキャベツが食用のキャベツと外観や成長が「非常によく似ている」にもかかわらず、味ではなく見た目の美しさを重視して品種改良されてきたと説明する。彼はさらに、「少し苦味があるにも関わらず、飾りとしてよく使われます。」

「観賞用のキャベツは、赤、黄、緑など、さまざまな色があり、そのどれもが典型的な冬や秋の風景にはないユニークな色です。鉢、花壇、余白を生き生きと明るくします。特に茎の長い種類では花束を作るのにも使えます。

観賞用のキャベツは夏の暑さが苦手な一年生植物として伝統的に栽培されており、空間に彩りを加えるために秋または早春に植えるのが最適です。植物は一般的に店から購入するか、種子から育てますが、あまり大きく成長せず、通常は高さと幅が15〜18インチまでです。

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観賞用のキャベツは印象的な植物です

観賞用キャベツを種から育てる方法

観賞用キャベツの種を蒔くのに理想的な時期は、夏の終わりか初秋です。ポットに種堆肥（種を蒔くのに最適な土）を入れ、深さ約4分の1インチに種をまきます。この容器を明るくて暖かい場所、60～70°Fの温度に置くと、7～14日で発芽するはずです。

最初の葉が生えたら、苗を個々のポットに植え付けます。その後、苗を植え始めることができます。 苗に肥料を与える 。種まきから約4〜6週間後、苗が扱いやすい大きさになったときに、苗を庭に移植する時期が来ます。

播種する種子堆肥の良い例は、Amazon で入手できる Espoma Organic Seed Starter です。

観賞用キャベツを植える場所

プラグプラントを店から購入した場合、または種子から自分で育てた場合は、それらを植えるのに最適な場所を選ぶ必要があります。これは、ベッドや境界線の地面、高くなった庭のベッド、またはパティオ、デッキ、またはバルコニーガーデンに設置するための鉢やコンテナに入れることができます。

観賞用のキャベツは、水はけの良い肥沃な土壌のある場所を好み、理想的には植える前に堆肥や他の有機物を豊富に含んでいます。植物は完全な太陽の下で生育することを望んでいますが、温暖な気候では日陰にも耐え、45°Fから65°Fの温度でも生育します。健全な空気循環を確保するために、植物は約12〜18インチの間隔をあけて配置する必要があります。

観賞用のキャベツは、カーペットに色を付けるために大量に植えられることが多く、ベッドや境界線の前面に沿ってなど、印象的な縁取り植物として使用されます。必ずしも大量に植える必要はありません。観賞用のキャベツを数個、または個別に植えても、鉢の中央に植えたり、秋の計画で他の植物に混ぜて植えたりすることができます。

植物をグループ化することは、観賞用のキャベツを展示する効果的な方法です

観賞用キャベツのメンテナンス

観賞用のキャベツ植物の土壌が湿っていることを確認することが重要ですが、湿りすぎないようにし、追加の肥料を必要としません。土壌が水分を保持し、雑草との競合を取り除くために、堆肥、腐葉土、または木材チップで植物の周りをマルチングすることを検討できます。

植物は、食用アブラナ科の植物を襲うのと同じ害虫や病気の多くの影響を受ける可能性があります。 菜園 、いつのような ケールの成長 。ただし、主に成長する季節であるため、夏に比べて問題のレベルは大幅に減少します。

リンジー・ハイランド Urban Organic Yield の創設者である彼は、観賞用キャベツに害を及ぼす可能性のある典型的な害虫としてアブラムシ、毛虫、ナメクジを挙げ、「殺虫剤石鹸や、定期検査などの他の効果的な害虫管理手順が役立ちます。」と述べています。

病気に関しては、リンジーさんは次のように付け加えています。「白カビとべと病は、観賞用のキャベツに影響を与える可能性のある 2 つの菌類です。これらの病気のリスクは、適切な間隔、適切な空気循環、水はけのよい土壌によって軽減できます。」

観賞用のキャベツは 5°F の気温でも耐えられるため、秋から冬にかけて成長し、庭に彩りを添えます。これらは隔年植物として翌年開花し種子を発するため、冬を越すために保護されることはほとんどありません。通常、春になるか、冬の天候に負けると庭から撤去されます。

よくある質問

観賞用のキャベツは毎年戻ってくるのでしょうか？

観賞用のキャベツは隔年植物で、大多数の生産者によって一年草とみなされています。植物は低温にも耐えることができますが、寒い場所では冬を乗り越えられない可能性があります。 米国の耐寒性ゾーン 。冬を越して見通しの良い場所では、春になり気温が上がると花が咲き始めます。

観賞用キャベツは冷凍しても大丈夫でしょうか？

観賞用のキャベツは約5°Fまでは耐えられ、霜にも耐えられますが、急激な寒波や突然の寒波は植物に害を及ぼす可能性があります。

観賞用のキャベツは室内で栽培できますか？

観賞用のキャベツは屋内で栽培することも、植物の一部として使用することもできます。 温室のアイデア 。屋内ではある程度の色と葉を提供できますが、屋外の寒い天候によって通常引き起こされるような鮮やかなレベルの色は植物に得られません。外気温が急激に下がったら植物を屋内に取り込むこともできますが、冬の間の家の中の暖かさではあまり長く生育しない可能性があります。

ウィンターガーデンを計画している場合は、寒い季節に目立って存在感を示す植物を選択したいと思います。夏の彩りの最高潮が終わりを迎え、秋に近づくと、観賞用のキャベツが前に出てきて目立ちます。このユニークで鮮やかな植物は、実際にはもっと人気があるはずです。