エアフライヤーにホイルを入れてもいいですか？専門家は、正しく行えば時間を節約できると示唆している

ノンフライヤーはほとんどのキッチンで定番の器具となっており、半分の労力で食べ物を調理できるようになりました。しかし、よくある質問は、エアフライヤーの掃除をより迅速にするためにホイルをエアフライヤーに入れることができるかどうかです。

そのうちのいくつかさえも、 最高のエアフライヤー 適切に掃除するのは面倒な場合があるため、作業を容易にするためにアルミホイルなどの簡単な使い捨てライナーを追加できる機能は、特に油っこい食べ物やパン粉をあちこちに残すパン粉をまぶした食べ物を調理する場合に、確かに有益です。

フローラロア症 』レビュー編集者のミリー・フェンダーは、エアフライヤーのテストとレビューに数え切れないほどの経験を積んできたので、エアフライヤーでのホイルの使用について彼女の考えを尋ねました。

エアフライヤーにホイルを入れてもいいですか？

「エアフライヤーの仕組みを一度理解すれば、あなたのマシンは本当にキッチンで新しい扉を開き始めます」と、レビュー責任者のミリー・フェンダー氏は言います。 フローラロア症 。 「また、正しく使用すれば、エアフライヤーでアルミホイルを 100% 使用できることも学びました。

「エアフライヤーは、従来のファンオーブンと同様に、ファンを使用して熱風を分散させて食品を調理するため、ホイルを使用するのと同じくらい安全です」とミリーは続けます。 「エアフライヤーと電子レンジを区別することが重要です。電子レンジにはホイルを使用しないでください。どちらも食べ物を素早く調理しますが、まったく異なる器具です。」

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「エアフライヤーでホイルを使用する場合は、必ず最初に機械の取扱説明書を確認してください。ただし、一部のモデルではホイルの使用を完全に禁止するよう警告されています」と彼女は警告します。私が今年初めにレビューしたフィリップス エッセンシャル エア フライヤー XL などのモデルでは、ホイルやクッキングシートをまったく使用しないと書かれていますが、 Ninja Foodi 6-in-1 エアフライヤー 掃除を簡単にするためにホイルを使用することを提案しました。すべてのマシンは異なります。」

特に発熱体やファンの周りの掃除を完璧にするにはある程度の練習が必要ですが、アルミホイルを使用すると、マシンを新品のような状態に戻すために必要なゴシゴシの量を減らすことができます。

「さらに、エアフライヤーでホイルを使用すると、エアフライヤーで調理する料理に新しいオプションも提供されます」とミリーは付け加えました。

エアフライヤーでホイルを安全に使用する方法

アルミホイルを使用したエアフライヤーを使用する場合、調理プロセス中に機器が安全であることを確認するために従うべき基本的なルールがいくつかあります。

1. 調理する前に、ホイルに食品の重みがかかっていることを確認してください。

エアーフライヤーは、引き出しの中の食品の上やその周囲に熱風を吹き付けることによって機能します。トレイ、皿、または重い食品の重みで重みがかかっていない緩いアルミホイルがある場合、ホイルが機械の周りに吹き飛ばされて、フライヤーが入ってしまう可能性があります。発熱体と接触し、故障の原因となります。

「高温の発熱体に触れたものは火災を引き起こす可能性があります」とレビュー責任者のミリー・フェンダー氏は言う。 「エアフライヤーの所有者が犯す最大の間違いの 1 つは、ライナーが緩んだり、軽い食品でさえも機械内で跳ね返ることです。」

2. エアフライヤー内の食品をホイルで完全に覆わないでください。

エアフライヤーの主な魅力の 1 つは、油で揚げずに食品をカリカリにできることです。そのため、食品全体をアルミホイルで覆うことは、エアフライヤーの効率を低下させるだけです。

食材の上下を完全に覆うと、食材を揚げるのではなく蒸してしまい、何を調理しても黄金色でカリッとしたものではなく、青白くべたべたした状態になってしまいます。

3. エアフライヤーに入れる前に、ホイルが適切なサイズにカットされていることを確認してください。

ノンフライヤーの底にアルミホイルを入れて、所定のサイズに押し下げる方が簡単かもしれませんが、大きすぎるアルミホイルは発熱体に接触しやすくなります。逆に、ホイルが小さすぎると、後のエアフライヤーの掃除が簡単になるという効果はありません。

取り外し可能なベーストレイの 1 つを使用して、引き出しの設置面積にぴったり合うようにホイルをカットしてから、クッカーに追加します。これをさらに簡単にしたい場合は、多くの場合、次の方法を見つけることができます。 Amazonでエアフライヤー用のプレカットホイルライナー 。

4. エアフライヤーで酸性食品をホイル上で調理するのは避けてください。

「エアフライヤーはさまざまな料理を調理できますが、アルミホイルでは調理内容が制限される可能性があります」とミリーは警告します。 「トマト、ピーマン、柑橘類などの酸性食品は、加熱するとアルミニウムと反応して食品を汚染し、摂取するのが危険になり、さらに楽しくなくなる可能性があります。」

ホイルを使用する代わりに、クッキングシートなどに置き換えることを検討してください。 Amazonでこのような使い捨てノンフライヤーライナー 、またはいくつかさえ 再利用可能なシリコンライナー（Amazonからも購入可能） 酸性食品を調理する場合は、使用前に機械の説明書を確認してください。

エアフライヤーにペーパータオルを入れてもいいですか？

一般に、エアフライヤーにペーパータオルを入れるのは安全とは考えられていません。ペーパータオルは脂肪やグリースを集めるのに役立ちますが、エアフライヤー、ブロイラー、電子レンジ、従来のオーブンなど、調理器具内で使用すると火災の危険性があるため、可燃性であることがわかります。グリースを集めやすいように、ペーパータオルの代わりにアルミホイルを使用することを検討してください。

ノンフライヤーに金属板を入れても大丈夫ですか？

一般的な調理に安全であれば、ノンフライヤーに金属板を入れても安全です。従来のオーブンで使用するように設計された金属製のプレートとトレイは、エアフライヤーの熱に簡単に耐えることができます。ただし、電源を入れる前に、プレートが引き出しを完全に閉めるのを妨げたり、デバイスの上部にある金属製の発熱体を妨げたりしていないことを確認してください。