私たちはアジアの子供たちに対する包装食品の乱用を止めなければなりません
グルメという言葉が普及し、料理コンテストの観戦が家族の娯楽の一部になる前、アメリカの学校給食は通常、サンドイッチ、チーズとクラッカー、チキンナゲット、ハンバーガー、ホットドッグ、冷たいピザで構成されていました。
移民やアジア系アメリカ人の第一世代の子供たちは、自分たちの文化から食べ物を持ち込むことで非難されることがよくあります。見た目に惹かれたのか、匂いに惹かれたのか、お弁当を開けると恐怖を感じます。
奇妙な食べ物についての不快なコメントや、伝統的な中華料理や日本のランチの匂いについての他の子供たちのコメントは、子供たちが抱く一般的な、そして普遍的な経験ですらあります。 昼食の時間 .
インターネットですか: YouTube の中国語動画で子供に母国語を教えるにはどうすればよいですか?
昼食の時間টি ক্যাফেটেরিয়ায় এশিয়ান আমেরিকান শিশুদের জন্য এতই সর্বজনীন, যাদের মধ্যে অনেকেই অভ্যন্তরীণভাবে তৈরি করা এবং ঐতিহ্যগত আমেরিকান খাবার আনা শুরু করার প্রয়োজন অনুভব করে, যাতে আলাদা না হয়। অনেক এশীয় শিশু এবং পরিবারের জন্য, এই উত্পীড়নের কাছে নতি স্বীকার করা তাদের সাংস্কৃতিক পরিচয়ের অংশ হারানোর মতো অনুভব করতে পারে।
ランチを食べると、自分がここに属していないことを思い出させられる
白人が多数を占める社会で数少ない中国人の子供の一人として、私は常に部外者のように感じていました。本当にその一員になりたいです。学校に行くために家を出たとき、私の行動や自分自身や他の人たちとの関係が変わりました。
彼は英語が流暢で雄弁で、なまりがないことを誇りに思っています。私は自分自身をさらに孤立させるのが怖かったので、北京語を一言も話す勇気がありませんでした。
彼は最新のトレンドに従って服を着て、最もホットな音楽を聴きます。私の茶色の目、黒い髪、オリーブ色の肌は、スクリーンで見る水色の目の女の子と一致しないと感じました。
一日生まれた人は何人いますか
私は自分の容姿を全く恥じていません。時々、昼食中に自分がここにいるべきではないことを思い出す瞬間があります。
カエルや昆虫を食べますか？
端午節は 5 月の終わりか 6 月に開催されます。その時母はおにぎりを作っていました。おいしい豚バラ肉、塩味のアヒルの卵、ソーセージ、インゲン、椎茸がトッピングされており、私のお気に入りの伝統的な料理の 1 つです。
ある日、お母さんが気づいてお弁当を作ってくれました。私がお弁当を開けると、子供たちのグループがやって来て、私の容器の中に緑色の長方形が積み重なっているのを見ました。
他 大量の汗をかく 行ってみると、何人かの子供たちがカエルを食べたいかどうか尋ねました。私は恥ずかしくてうなだれて、もち米を急いで食べました。
もう一つ思い出されるのは、学校に焼きそばを持って行ったときのことです。通常、これは問題ありません。しかし、今日では箱を開けるのが非常に困難です。
一生懸命蓋を開けようとすると、生地の山が机の上に飛んできて、教室の真ん中に落ちました。
床にはナッツ、刻んだキノコ、パスタが落ちていました。子供たちは皆、恐怖のあまり吠え始めました。 カトリーナは昼食に虫を食べます！おい
伝統的な中華料理をローストポークパンに置き換える
Ezek után az esetek után kértem anyámtól egy szendvicset. A sertéshús a kedvencem. Nem bánom, hogy időnként megiszok egy-egy szendvicset, de a gyomrom és a szívem megkívánja az anyuka cukor ízét.
学校の日中、昼食は文化や起源を楽しみ感謝するよりも、空腹を満たすための時間の方が多くなります。
居心地の良い小さなバルコニーのアイデア
食べ物は私という人間の大きな部分を占めています。それは私の細胞に体を適切に機能させるためのエネルギーを与えるだけではありません。すべての食事には非常に感情的かつ社交的な要素が含まれているため、家族を結びつける接着剤となります。
他人の好みを取り入れているため、中国文化とのつながりが薄れているように感じます。
アジアの伝統とその多様な味を誇りに思うようお子様に教えてください
Egészen addig, amíg az egyetemre mentem, elkezdtem elfogadni és befogadni a kultúrámat. Közben megfőzöm az ebédemet, és pénzt keresek, miközben a barátaimmal töltöm az időt.
インド料理、メキシコ料理、韓国料理、モロッコ料理など、さまざまなレストランや料理を試しました。それは私たちの味覚を刺激する冒険でした。
私が母親になったとき、私は自分の伝統的な味を子供たちに伝えていくことを誓いました。私は我が家の指定料理人であり、家族の子供の頃の味を大切にしています。
私の子供たちは残り物を持っていますが、私は食事に楽しい食材やユニークな食材を追加することに躊躇しません。
幸いなことに、社会は世界の好みを標準として徐々に受け入れています。海鮮ソース、エビ、ハマグリソースは販売終了となりました。私の知り合いのほとんどは Lilium に精通しており、たとえそうでなくても、試してみたいと思っています。
娘の学校で月に一度の美味しいお寿司ランチ。しかし、彼のお気に入りは母親の揚げた生地スティックであり、彼の年齢ではそれが最も恐ろしいものです。
食は私たちの伝統と歴史とつながっています
私は毎朝彼らのために朝食を作ります、私は誇りに思っていますし、感謝しています。これは、世界は改善しつつあり、憎悪犯罪、気候危機、戦争、政治的紛争はもう終わっていないということを、ほんの少し思い出させてくれるものです。私たちの子供たちに、素晴らしく貴重な遺産を残していきましょう。
幸いなことに、インターネットの出現、グローバリゼーション、観光業の発展、さまざまな料理に関する知識の向上のおかげで、子供たちは伝統的な食べ物を完全に安全に楽しむことができます。
トースターオーブンとエアフライヤー
これらのランチは、異文化について学び、寛容さを養い、味覚を広げる機会を提供します。
子供の頃、両親がバックパックに何を入れていたかわからない場合は、娘のお弁当のおかげで娘が自分の伝統とのつながりをどのように感じたかについて、ある母親の心温まる話をここに紹介します。