カモミールの育て方 – 芝生、コンテナ、境界線用
カモミールの育て方を知っていれば、晩春から初秋まで庭をデイジーのような花でいっぱいにできる確実な方法です。明るい黄色の中心を持つこれらの陽気な白い花は、中世以来人気があり、貴重な花粉媒介者を庭に引き寄せるだけでなく、多くの薬用や料理用としても使用されています。
鉢植えでの栽培、国境の前の花壇のアイデアとして、砂利や野生の花の庭園内で、さらには香りのよい羽毛の芝生としても最適で、これらの可憐な美しさをあなたの庭にもたらす機会は無限にあります。
最もよく知られている 2 種類は、高さ 90 cm の茎に大きな白い花が咲くジャーマン (ワイルド) カモミールと、高さわずか 30 cm に達し、葉が濃緑色の忍び寄るマット状のローマン (別名イングリッシュまたはガーデン) カモミールです。繊細な花。どちらの植物も香りが高く、抗酸化物質とエッセンシャルオイルが豊富に含まれています。
鎮静作用とリラックス作用があるカモミールは、花粉症、炎症、胃の不調の治療に使用されてきました。カモミールを栽培して、心地よいチンキ剤やお茶として収穫することができます。睡眠を誘うので、生または乾燥させた花穂を数個使うだけで、心地よいビールが作れます。
以下では、カモミールを成功させる方法を説明します。
40週間
カモミールの育て方

意味のある女性の名前(画像クレジット: サラ・レイブン)
ローマンカモミール ( 高貴なカメレオン) ジャーマンカモミールは多年草なので、毎年元気に成長しますが、ジャーマンカモミール( マトリカリア・レキュティタ) 一年生植物なので、花が咲いた後は自然に枯れてしまい、種子ができて翌年成長します。
ハーブ研究の第一人者、 ジェッカ・マクヴィカー 言う、 ' ローマンカモミールは、細かく分割された緑の葉に甘い香りがします。花は煎じ薬に使用できますが、多くの人はこの形のカモミールを苦いと感じます。牧草地、国境、野生地帯での栽培に最適です。」彼女はまた、「八重の花のカモミール ( 高貴なカメレオン 「Flore Pleno」(以下)は、芝生やコンテナでの栽培に適しています。この形のカモミールは、シートとして育てても素敵です。
名前の付いた品種は種子からは実現しない傾向があるため、苗床から若い植物を購入するのが最善であることを知っておく価値があります。

カモミールの種のまき方

アドニス(画像クレジット: Jekka's Herbs)
カモミールの種を蒔くのに最適な時期は、2月または3月です。湿った種子堆肥を入れたトレイのポットに種子を散布し、表面にそっと押し込み、約 64 ~ 68F (18 ~ 20℃) に保ちます。チルターン・シーズのディレクターであるヘザー・リーダム氏は、「発芽にはわずか 7 ~ 14 日かかるはずです」と述べています。苗が扱いやすい大きさになったら、30cm間隔で四方に植え、たっぷりと水を与えます。彼女はまた、「苗の間の雑草を取り除けば、カモミールがすぐにそのスペースを埋めるでしょう」とも勧めています。
カモミールの芝生の育て方
チューダー王朝時代に非常に人気があったカモミールの芝生を育てることは、繁栄のしるしであり、緑の葉をそっと踏むと、うっとりするようなレモンの香りが漂い、感覚的な喜びをもたらしました。現在、最も有名で貴重なカモミールの芝生はバッキンガム宮殿にあります。
密集したカモミールの芝生を確立するために選ばれる植物は開花しない植物です 高貴なカメレオン トレニーグ。非常に低成長で、高さはわずか 6 ~ 10 cm までですが、この品種は種子からは実際に育たないため、常に若い苗木を購入してください。暑い時期でも葉は青々と茂り、草刈りの必要がありません。
花の咲くカモミールの芝生のために、チームは モアヘブンズ カモミール ナーサリー 推薦する チャメイメルム高貴なドワーフ。 「トレニーグ」よりも樹勢が若干強く、背が高く、茎も少し長くて太いです。また、踏むと驚くほど土っぽい香りが漂います。部分的に日陰の場所や弱アルカリ性の土壌に最適です。
植える前に、よく腐った堆肥を使用し、雑草や石を取り除き、土壌を徹底的に準備します。植物の間隔を4~8インチ(10~12cm)にして、植物の根鉢が収まる十分な大きさと、葉が地面のすぐ上に来るように十分な深さの穴を掘ってください。各植物の根元の周りに土を押し戻し、進むにつれて固まり、十分に水を与えます。
カモミールはどこで最もよく育ちますか?
日当たりの良いオープンな場所で育てるのが最適で、一度根が張れば、これらの植物はほとんど注意を必要としません。
ローマンカモミールは水はけが良く、かなり肥沃な土壌を好みますが、より丈夫で背が高いジャーマンカモミールはあまりうるさくなく、痩せた重い粘土質の土壌でもよく育ちます。
どちらのタイプも、好みの土壌タイプを持ち、水の排出を促進するために鉢が鉢の足で地面から持ち上げられている限り、コンテナガーデニングのアイデアとして最適です。
カモミールは日光を好みますか、それとも日陰を好みますか?
カモミールの種を蒔くのに最適な時期は、2月または3月です。湿った種子堆肥を入れたトレイのポットに種子を散布し、表面にそっと押し込み、約 64 ~ 68F (18 ~ 20℃) に保ちます。ヘザー・リーダム氏、ディレクター チルターンシード 「発芽にはわずか 7 ~ 14 日かかるはずです。」苗が扱いやすい大きさになったら、30cm間隔で四方に植え、たっぷりと水を与えます。 「彼女はまた、『苗の間の雑草を取り除けば、カモミールがすぐにそのスペースを埋めるでしょう』とも勧めています。」
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カモミールのお手入れ方法
カモミールを定期的に水やりすることは、強くて健康的な成長のために不可欠です。これは、若い植物や、干ばつの時期のジャーマンカモミールやワイルドカモミールの場合に特に重要です。
柔らかくてシダのような葉が密でふさふさしたマットを形成するように、脚の伸びた成長物を切り取るかトリミングします。これにより、根がより強くなり、新しい芽の出現も促進されます。
定期的に頭花を収穫し、最盛期を過ぎた花を切り取ると、次々に新鮮な花が咲きやすくなります。」
最高の出産地
カモミールの収穫
生または乾燥したカモミールの花は、お茶を入れたり、ベーキング製品や自家製の美容製品に使用できます。葉や茎は特に苦いので使用を避けてください。
収穫は花が開いたばかりの早朝に行うのが最適です。茎の一番上で花頭を切り落とし、広げて直射日光の当たらない暖かくて風通しの良い場所に乾燥させます。完全に乾燥したら、密閉容器に入れて涼しく乾燥した場所に最長 1 年間保管します。
乾燥させた花は生のものよりも香りと風味がはるかに濃縮されているため、使用は控えめにしましょう。小さじ1杯のドライフラワーは、小さじ2杯の生花と同じ効能をもたらします。ドライフラワーを砕くとさらに風味が増します。