Homes & Gardens の 2025 年のベスト キッチン – 今年最も気に入ったデザイン

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クリスマスと新年の間にある奇妙な時間は、多くの場合、瞑想の時間です。今年を振り返ると、ターキーサンドイッチがもう 1 回残って、ホリデー映画がもう 1 回だけ、昼寝がもう 1 回だけありました。なぜなら、今が実際に何日なのか、あるいは週の何時なのか、誰も分からないからです。で 家と庭園 私たちも、2025 年に訪れたすべての素晴らしい家を振り返り、瞑想的な気分になっています。

ここで私たちが焦点を当てているのは、 キッチン – 2025 年の最高のキッチン。これらは、読者やフォロワーがこの 1 年間で最も気に入ったキッチンです。これらは私たちが最も閲覧し、最も気に入ったスペースです。それぞれがユニークで、それぞれに興味深いストーリーがあります。しかし、最も人気のあるキッチンすべてを貫く 1 つの明確な糸もあります。それらはすべて、キャラクターの色のテクスチャーと個性で満たされています。

1. トロントの小さなアパートにある、日当たりの良い黄色いキッチン

画像12 明るい黄色のキャビネット、ステンレス製のコンロ、赤と白の模様のバックスプラッシュを備えたモダンなキッチン' loading='lazy' title=(画像クレジット: ローレン・ミラー) 緑のキャビネット、大理石のカウンタートップ、木のアクセントを備えたエドワード朝様式の家のファミリー キッチン' loading='lazy' title=(画像クレジット: ローレン・ミラー)

この限られた面積 小さなキッチン デザイナーを引き留めなかった シンシア・ファーガソン 彼女がこれの改造を引き受けたとき 750平方フィートの小さなアパートの改装 。コンパクトな間取りに加えて、スペース全体に窓が 1 つしかないため、あらゆる決定は自然光を最大限に取り入れることに重点を置く必要がありました。キッチンも元々は階段の後ろの邪魔にならない場所にあり、自然光はまったく入りませんでした。



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シンシアはキッチンを温かい黄土色の洗濯物で濡らしました – スチュアート・ゴールド ベンジャミン・ムーア著 – 彼女とクライアントの両方が即座に惹かれた色。ブロンズのノブとシーザーストーンのカウンタートップが、空間をほのかに照らします。シンシアが「しっかりしたバックスプラッシュだったら奇抜な機会を逃したでしょう」と述べているように、赤と白の縞模様のタイルが遊び心のある雰囲気を加えています。

「すべてのインチを考慮する必要があった」とデザイナーは言い、必要に応じてスペース内を移動できるキャスター付きのスリムなカスタムアイランドを特注しました。

2. サンフランシスコの築100年の邸宅にある落ち着くキッチン

画像15 日当たりの良いキッチンの朝食コーナーには、縞模様のクッションと丸い台座テーブルを備えた作り付けのコーナーバンケットが備わっています。セージグリーンのトリムが窓を縁取り、テーブルの頭には黒い織物の椅子が置かれています。' loading='lazy' title=(画像提供: ヴィヴィアン・ジョンソン) パントリーに部分的に開いたポケットドアを示すキッチンの図。右側にはセージグリーンの背の高い食器棚が天井まで届き、大きな緑の花瓶と新鮮な枝で飾られたカウンタートップを金色の波型の燭台が照らしています。' loading='lazy' title=(画像提供: ヴィヴィアン・ジョンソン) セージグリーンのビーズボードの壁とそれにマッチするキャビネットを備えたウォークインパントリーの拡大図。棚にはパスタの入ったガラス瓶、カラフルな缶詰、小さな額入りの植物アートワークが並べられています。' loading='lazy' title=(画像提供: ヴィヴィアン・ジョンソン) 緑のキャビネット、大理石のカウンタートップ、木のアクセントを備えたエドワード朝様式の家のファミリー キッチン' loading='lazy' title=(画像提供: ヴィヴィアン・ジョンソン) 木とガラスのドアでつながったパントリーのある大きなピンクと白のキッチン' loading='lazy' title=(画像提供: ヴィヴィアン・ジョンソン)

デザイナーのメラニー・ラブがこれに取り組んだとき サンフランシスコのコールバレーにある築100年のエドワード朝様式の家 部屋の元の特徴を復元するというよりも、それらを再び見つけることが重要でした。何十年にもわたって改修に次ぐ改修を行った結果、家の特徴が失われ、家の良い骨は掘り起こされる必要があり、住宅所有者は歴史を尊重しつつ、より機能的なスペースを望んでいました。

「キッチンのデザインは、レイアウトと動線に重点を置くことから始まりました」とメラニーは説明します。 「バースツールに囲まれた大きな島」 心の中心 部屋の両側に全長にわたるキャビネットが隣接するスペースを固定します。シンクを備えた二次準備エリアは、お茶やカクテルを準備するための専用の場所を提供し、近くのポケットドアは小さな家電製品や必需品を巧みに隠します。」

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「スペースを最大限に活用するために、引き戸の位置を変更し、エリアに自然光が降り注ぐ窓を備えた居心地の良い長椅子を隅に作りました。の 長椅子席 追加の収納スペースと、裏口近くの靴の保管に便利なカビースペースも提供します。」

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' キッチンの配色 キャビネットの柔らかなセージグリーンからインスピレーションを受けました ( ベンジャミン・ムーアの自然愛好家 )キッチン全体に穏やかでありながら新鮮なトーンを設定します。これを補完するために、鮮やかでありながら落ち着いたブルーを選択しました ( ベンジャミン・ムーアのヴァン・コートランド・ブルー ) のための アイランドキッチン 印象的なコントラストを生み出します。リビングルームとファミリールームのパネルには青の色合いが繰り返されています。明るい色合いがダイニング ルームとパントリーの天井、そしてダイニング ルームの壁画のぼやけた空に見られます。」

「Madre Perla 珪岩のカウンタートップとバックスプラッシュが、空間に素晴らしい仕上げを加えています。照明は、さまざまなスタイルが含まれるように慎重に厳選されました。 deVOL セラミックペンダント 島の上には繊細な波形の真鍮製の燭台があり、朝食のテーブルの上には大きな波形のペンダントが置かれています。埋め込み型照明の代わりに、以下のシンプルな表面実装器具を選択しました。 梨の創造 モダンになりすぎない、まとまりのあるクリーンな外観を維持します。特注のタッチを加えるために、カスタム キャビネットのドアに溝付きアーチ型のディテールを組み込み、長椅子クッションを真鍮の金具で取り付けました。」

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3. デザイナーが自分のために保管したモダンで素朴なキッチン

画像15 木製キャビネット、大理石のバックスプラッシュ、コンロのコンロを覆う質感のある四角いタイルを備えた温かみのある素朴なキッチン' loading='lazy' title=(画像クレジット: ジー・ウェンデル) 木の椅子と市松模様の長椅子に囲まれたダークウッドの楕円形のテーブルが置かれたダイニング コーナー。大きなビンテージの壁掛けが壁の一面にあり、テーブルの上には黒いペンダント ライトがぶら下がっています。' loading='lazy' title=(画像クレジット: ジー・ウェンデル) 重い大理石のファームハウスシンク、ラッカー仕上げされていない真鍮のハードウェアと統合された大理石のバックスプラッシュを備えたキッチンのワークスペースの詳細図。このシーンには、ミニマルな漆喰の換気フードの下にあるガスレンジが含まれています' loading='lazy' title=(画像クレジット: ジー・ウェンデル) 日当たりの良い朝食コーナーには、湾曲したクリーム色の作り付け長椅子と丸い木製台座テーブルが備わっています。大きなアーチ型の窓と黒いスチールフレームのガラスドアに囲まれた上に、真鍮のペンダント ライトが吊り下げられています。' loading='lazy' title=(画像クレジット: ジー・ウェンデル) 大理石のアイランドを中心とした木製のドアと緑の木々を見渡す大きなアーチ型の窓で囲まれたキッチンの眺め。 2 つの白いペンダント ライトが島の上に対称的にぶら下がっています' loading='lazy' title=(画像クレジット: ジー・ウェンデル)

デザイナー アリソン・クローザー 買った 1980年代の牧場風の邸宅 それを反転するには、改修して復元し、次に進みます。しかし、プロジェクトが進むにつれて、彼女はこの家が実際には私のためのものであることに気づきました。

「この家はもともと投資プロジェクトとして始まりました。私たちの目的は、再販するために修復してリフレッシュすることでしたが、敷地に足を踏み入れるとすべてが変わりました」とアリソンは説明します。 「そこは、すぐに何かを引き起こす珍しい場所のひとつでした。私たちはその可能性を理解し、時間をかけて正しくやりたいという魅力を感じました。」

「キッチンは最大の課題の 1 つでした。暗く閉ざされ、家の他の部分から切り離されているように感じました。レイアウトを見直してオープンにし、周囲の居住スペースと接続することが最優先事項になりました。私たちは、その空間にドラマと魅力をもたらす必要があることを知っていました。従来のステンレス製のフードの代わりにゼリータイル張りのフードを採用するという決定は、雰囲気を完全に変えました。柔らかさと質感を加え、瞬時に主役になります。人々はいつもこのことについて尋ねますが、それは私たちがやってよかった瞬間の 1 つです。ここでの料理は面倒なこととは感じません。とても元気が出るよ。』

' Cle Tile のパントリー舗装材 生き生きとした質感が、滑らかな大理石のカウンタートップと美しく対照的です。リヤドのタイル張りのフードは、真鍮のアクセントと組み合わされた、ちょっとした旧世界のソウルをもたらすディテールでした。 ムーランの燭台 その収集された感触のために。

「地元で作られた木材を詰め込みました」 アイランドキッチン (店頭には適切と思われるものが見つかりませんでした)そしてガラス製品は地元から調達しました。 ビートホーム 。家電製品には、黒の Ilve Range と Forte のパネル対応冷蔵庫/冷凍庫が含まれており、物事をシームレスに保ちます。真実もありませんでした ダイニングルーム オリジナルのレイアウトなので、クリエイティブになりました。シスコ ブラザーズと共同でコーナー長椅子を特注で製作し、布張りを施しました。 シューマッハの「カムデン」チェック ちょっとした魅力と構造のために。これは、キッチンとリビングスペースを何物も閉ざすことなく視覚的に分離する、特徴的な建築要素となりました。温かみのある共同体であり、非常に機能的です。居心地の良いディナーを食べているときも、ゲストをもてなしているときも、みんなここに集まります。」

' フォーハンド ダイニングテーブルは時代を超越した重厚な存在感をもたらし、使い古された雰囲気を出すためにヴィンテージのビストロチェアを組み合わせました。テーブルの上には、 Lauren Liess x Troy Lighting「Arcane」ペンダント 空間を圧倒することなく、十分なドラマを与えます。すべてが常に中心舞台となる景色へと開かれます。」

4. ヨーロッパのデザインからインスピレーションを得た触感のあるテキサスキッチン

画像14 明るいコテージスタイルのキッチンは、淡いセージグリーンの下部キャビネット、クリーム色のレンジクッカー、オープン棚に編まれたバスケットを備えたマスタードイエローの中央アイランドが特徴です。銅製のポットがストーブの上にあり、模様のあるタイルのバックスプラッシュに対抗して吊り下げられています。' loading='lazy' title=(画像クレジット: William Jess Laird) 明るい石のタイル張りの床をキッチンから居心地の良いダイニング ルームを見下ろしたパース ショット。白い農家のシンクが前景にあり、真鍮製の金具を備えた大きな白いレンジが左側にあります。' loading='lazy' title=(画像クレジット: William Jess Laird) 華やかな真鍮のノブが付いた白いレンジストーブの詳細なショット。その上には、白とテラコッタ模様のタイルを背景に、3 つの銅の鍋と銅のバント型が真鍮のレールからぶら下がっています。' loading='lazy' title=(画像クレジット: William Jess Laird) マスタードイエローのアイランドの上にヴィンテージスタイルの真鍮製ブリッジ蛇口を備えた、白い溝付きのファームハウスシンクのクローズアップ。薄緑色のガラス張りのキャビネットと花柄の背の高いカーテンが背景に見えます。' loading='lazy' title=(画像クレジット: William Jess Laird)

新築の家であるにも関わらず、 スパニッシュ リバイバル プロパティ 時代を超越したオリジナル感が必要です。 アレキサンダー・デザインのヴァネッサ・アレキサンダー 建築家と一緒にプロジェクトに取り組みました マイケル・G・インバー リラックスした温かみのある本物の雰囲気を感じる建物とインテリアの両方を作成することを目指しました。

ヴァネッサはインスピレーションのためにプーリアの歴史的なマッセリアと農家を参考にしました。 「それらは多くの点でシンプルですが、とても心のこもった、ディテールに満ちています」と彼女は説明します。アーチはこのスタイルの物件で繰り返し見られる特徴で、家全体に反映されており、オープン プランのスペースを柔らかく繊細に結びつけています。

柔らかな流れるような形だけでなく、キッチンにも柔らかな色と滑らかな触感のある素材が使用されています。漆喰細工はすべての部屋に流れ、キッチンの天然素材の完璧な背景を作り出しています。カラカッタ モネの大理石の明るい光沢が、再生オーク材のキャビネットの生々しい質感と対照を成しています。

「これらの素材の個性を輝かせ、自然なリズムを生み出したかったのです」とヴァネッサは言います。 「何かに亀裂や穴があったとしても、私たちはそれを埋めることはせず、本当の意味でそのままにしておきました。私たちはデザインを本質までそぎ落とし、自然で美しく、細部まで気を配って作られたものに重点を置いて少数の素材を選びました。」

5.イギリスの田舎を感じるパリ風キッチン

画像15 ブルーアイランドのあるオープンプランのキッチンと、石のマントルとヴィンテージ家具のあるリビングスペースを見渡せる' loading='lazy' title=(画像クレジット: Chris Wakefield) 大理石の天板のキッチン カウンターから、市松模様の丸い木製テーブルとシェフを描いた大きな芸術作品が置かれたダイニング エリア方向の眺め' loading='lazy' title=(画像クレジット: Chris Wakefield ) 瓶や陶器を収納するモーブ ピンクのキャビネットのオープン棚と、白いシンクが一体化されたドラマチックな縞模様の大理石のカウンタートップを備えた居心地の良いキッチン コーナー' loading='lazy' title=(画像クレジット: Chris Wakefield ) クリーム色の壁と、ストライプのスカートが付いたヴィンテージスタイルの花柄のソファが備わったリビング エリア。その上のギャラリーの壁には、さまざまなサイズのカラフルな現代アートとクラシックな額入りアートワークが組み合わされて展示されています。' loading='lazy' title=(画像クレジット: Chris Wakefield ) ' loading='lazy' title=(画像クレジット: Chris Wakefield )

これにもかかわらず 魅力的なフランスの家 英国のクライアントがデザイナーに求めた最初のブリーフは、パリ郊外にあるということです。 ショーン・シミントン イギリスの田舎にあるような家を建てることでした。しかし、クライアントがその空間を知るにつれて、状況は進化しました。 「クライアントが実際に好きなことではなく、クライアントが何をすべきだと考えているかから始めると、ブリーフが変わりました」とショーンは言います。

「彼女の希望は、すべてが完璧であるというよりは、歴史を感じ、物語を語るピースを集めて重ね、組み込んだ家族の家のように感じられるようにすることでした。そこからすべてが始まりました。」もともとお揃いの壁紙とカーテンがありました – それは典型的にプレッピーで厳選されたものでした – しかし、それは時間の経過とともに変化し、より折衷的なものになりました。」

もっとフランス語と言ってもいいかもしれません。英国の田舎とフランスの両方を感じられるキッチンには、この重層的な温かさが感じられます。パリで調達された手作りのタイルは、クラシックなキャビネットにさらに折衷的な雰囲気を与え、黄色の色調が色を反映しています (Farrow & Ball's) インディアイエロー ) 島の結束力を生み出します。セラミックペンダントとセラミックウォールライト(どちらも ザ・フレンチ・ハウス )さらに奇抜な雰囲気を加え、伝統的なフランスのビストロの照明を再現します。不一致の食器で満たされたオープン棚は、部屋に特別な個性を与えます。つまり、家の所有者が最初から望んでいた「集められて層になっている」感覚です。

6. 家族の暮らしにぴったりなオープンキッチンを新設

画像12 ' loading='lazy' title=(画像クレジット: Cass Photo) ' loading='lazy' title=(画像クレジット: Cass Photo)

1929 年にチューダー リバイバル スタイルで建てられました。 デザイナー、ジェシカ・ネルソンの家 彼女と夫のスコットがそれを購入するまで、50 年以上触れられていませんでした。 「私たちは、自分のスタンプを押したかったので、ほとんど手つかずのものを本当に探していました」とジェシカの創設者は説明します。 ジェシカ・ネルソンのデザイン 。 「その家は壁に白いペンキを塗り直していましたが、それ以外は非常に簡素でした。床板には汚れはなく、バスルームにはコンセントさえありませんでした。でも、状態はとてもよかったですよ。」

しかし、レイアウトは決して機能しませんでした。 「家の側面に小さなキッチンがあり、階段の下には 5 つのドアがあり、混沌とした間取りでした」とジェシカは説明します。壁を完全に取り除き、オープンプランのキッチンとリビングスペースを作り、若い家族に適したより機能的なレイアウトを作成しました。

家のチューダー様式の建築にうなずくために、キッチンに新しい木の梁が追加され、壁はペイントされました。 ベンジャミン・ムーアのベストセラースイスコーヒー 素敵な光と温かみのある輝きを生み出します。もともと Etsy で購入したバースツールは、空間にさらに質感を加えるために、弾力のあるムートン生地で張り替えられました。

7. ロンドンのビクトリア朝の邸宅にある魅力的なピンクのキッチンダイナー

画像14 ' loading='lazy' title=(画像クレジット: 写真: Kensington Leverne、スタイリング: Anna Sheridon) ' loading='lazy' title=(画像クレジット: 写真: Kensington Leverne、スタイリング: Anna Sheridon) ' loading='lazy' title=(画像クレジット: 写真: Kensington Leverne、スタイリング: Anna Sheridon) ' loading='lazy' title=(画像クレジット: 写真: Kensington Leverne、スタイリング: Anna Sheridon)

これを改修するときは ビクトリア朝のロンドンの家 住宅所有者は、このスタイルの家によくあるデザインの比喩、つまり典型的な 1 階のキッチンの拡張を避けたいと考えていました。代わりに、彼らはもっと予想外で冒険的なことをしたいと考えていました。 「私たちはかなりカジュアルに暮らしていますが、美しさと実用性のバランスも楽しんでいます」とオーナーのチャーリーは言います。それをこの家のデザインにも反映させたいと思いました。」

赤ちゃん

そこで、の助けを借りて、 スミス ブルック アーキテクツ そしてインテリアデザイナー エマ・エインズコー キッチンは一般的な 1 階の増築部分には設置されておらず、代わりに 2 階の 2 階に移設され、壁を打ち破ってオープンプランのキッチン兼ダイナーが作られました。

「機能が第一ですが、各部屋がどのように感じられるかについても考えました」とエマは説明します。 「つまり、純粋に実用的な仕上げに固執するのではなく、素材の選択を楽しむことができるということです。」とチャーリーは付け加えます。「パターンと色の可能性を探りながら、視覚的に統一された空間を作り出す遊び心の感覚を維持したかったのです。」

壁のキャビネットがないことで、キッチンにオープンエアな雰囲気が生まれ、エマが指摘するように、過度にキッチンっぽくも「実用的」にも見えません。キャビネットの柔らかなピンク色はダークグリーンのアイランドをベースにしており、ガーゼのカフェカーテンと生地のローマンブラインドの組み合わせがレイヤードな外観を加えています。

「遊び心」を加えるなら、ダイニングエリアの隅に花柄とストライプを組み合わせた肘なしソファがあり、エマいわく「テレビの前でジャムサンドイッチを食べても耐えられる」ほどの耐久性があるという。


2025 年のベストキッチンに共通することの 1 つは、どれも個性豊かであるということです。スタイル、サイズ、レイアウト、場所は異なる場合がありますが、それぞれが階層化されており、居住性があるように感じられます。2025年は、調理スペースというよりもリビングルームのように感じられるスペースを求めるキッチンのトレンドが成長し続ける「ソフトキッチン」の年であり、この時代を超越した外観は2026年もどこにも行かないようです。