本当に電子レンジが必要ですか？シェフと家庭料理人がこの日常の便利さについて意見を共有します

電子レンジのないキッチンを探すのは難しいでしょうが、キッチンの使い方が変化し、新しい家電製品が脚光を浴びる中、本当に電子レンジは必要なのでしょうか？

電子レンジは昔から便利なことで知られていますが、最近では 電子レンジ vs エアフライヤー 議論は白熱しており、かさばる機械は置き場所を見つけるのが難しいため、私たちのスペースにまだその場所があるかどうか疑問に思う人が増えています。

ここでは、プロの料理人や家庭料理人に、電子レンジが必要かどうか、そしてなぜこの定番マシンが廃止される可能性があるかについての考えを尋ねました。

本当に電子レンジが必要ですか？

電子レンジをキッチンのどこに置くかを決めたら、これらの優れたキッチン家電の 1 つに投資してよかったと思うでしょう。結局のところ、専門家によると、多用途の電子レンジは家庭料理人がキッチンに置いておくべき多くのものの 1 つであり、その多用途性のおかげでその地位を獲得しているとのことです。

シェフたちが、自分のものを保管しておくべきだと考える理由は次のとおりです。

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電子レンジが必要な理由

1. 残り物をすぐに温め直す

電子レンジが残り物の王様であることは否定できません。電子レンジは、翌日の昼食用に食べ物をすぐに再加熱して、食品の無駄を防ぎます（また、別の鍋を洗う手間も省きます）。これは、多くの人にとって、 ファーウィン・シマアク 料理人であり、オンライン レシピ サイト「Love and Other Spices」の創設者でもある彼は、このアプライアンスを使い続ける十分な理由があります。

「私は幼児のミルクを数秒で温めるのにも、少なくとも1日に2回はそれを使っています。これにより、コンロで加熱する場合に比べて、時間も鍋の洗い物も節約できます。とても簡単でとても気に入っています。」

2. 費用対効果が高い

私たちの多くがこれまで以上にエネルギー使用量を削減し、家庭でのお金を節約しようとしている現在、電子レンジは最も安価なキッチン家電の 1 つとして浮上しており、これらの機器は他の調理家電と比較してエネルギー効率が高いことで知られています。 。

セヌーシ 、Ambitious Foodie のフードブロガーは、エネルギー消費と熱の発生が少なく、環境に優しい選択であるためだと説明しています。」と彼女は付け加えました。

「二酸化炭素排出量を最小限に抑えてエネルギーコストを削減したい場合、電子レンジはその目標を達成するのに役立ちます。」

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